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Aula 9 – Gestão de estoque ALMOXARIFE Práticas e operação de almoxarife José Éliton dos Santos O que é estoque? • É um conjunto de bens armazenados para atender a uma determinada demanda de uma empresa e sua gestão; • É um modo de gerir recursos que foram destinados para satisfazer as futuras necessidades de material de uma empresa; • São constituídos de mercadorias, produtos finais, produtos acabados, semiacabados, matéria prima, etc; • O estoque é usado no domínio da logística e da contabilidade. Políticas de estoque São as diretrizes que definem as estratégias de avaliação e controle dos estoques. Em resumo: ● Estabelecem metas para o tempo de entrega dos produtos; ● Definem a lista de materiais a serem estocados nos almoxarifados; ● Estabelecem o nível de flutuação dos estoques ideal par atender às demandas internas de consumo; ● Definem a rotatividade dos estoques. Dilemas da gestão de estoques Motivos para redução de estoques: • Requer menos espaço para armazenagem, com menor custo de instalação; • Reduz custo com manutenção e manuseio; • Reduz número de acidentes, diminuindo avarias; • Reduz custo com pessoal; • Por ter um giro mais rápido, diminui a obsolescência. Dilemas na gestão de estoques Motivos para manter estoques • Assegurar o estoque necessário para suprir a previsão de demandas internas e externas para a empresa; • Assegurar o bom atendimento ao cliente, garantido um estoque mínimo diante das incertezas como avarias durante a produção, greves, problemas nos transportes e flutuações da demanda, como aumento inesperado de pedidos. Tipos de estoques Materiais destinados ao processo produtivo Materiais destinados às demandas administrativas e organizacionais Estoque de matéria-prima ou insumos Estoque cíclico Estoques de materiais em processamento Estoque de segurança estoques de produtos semiacabados Estoque sazonal Estoques de componentes Estoque em trânsito Estoques de materiais acabados Estoque obsoleto Controle de estoques ● Tem como função principal oferecer informações necessárias para um gerenciamento de estoque, determinando todos os parâmetros como estoque mínimo, máximo e ponto de reposição; ● Determina o nível de estoques ideal; ● Determina o tempo certo de reposição; ● Determina os níveis de estoque em caso de sazonalidades de aumento de demanda; ● Revela estoques inativos ou obsoletos. Termos importantes na gestão d estoques ● Estoque mínimo; ● Estoque máximo; ● Ponto de pedido; ● Tempo de reposição; ● Lote de compra. Custo do estoque ● Custo de armazenagem 1. Custo de capital; 2. Custo de recursos humanos; 3. Custo de manutenção; 4. Custo de edificações. ● Custo do pedido 1. Custos de pessoal, como encargos e salários; 2. Aquisição de suprimentos, como materiais de expediente; 3. Custos indiretos. Referências MARINHO, R; BEGNON, W. Técnicas de almoxarifado: práticas para o dia a dia. 1 ed. Santa Cruz do Rio Pardo: Editora Viena, 2015. VIANA, João José. Administração de materiais: Um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2006. Obrigado! Prof. Éliton E-mail: eliton.santos@ifal.edu.br
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