Atividade Online Pontuada 1

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13/09/2020 Atividade Online Pontuada 1
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Início Minhas disciplinas Bioquímica ATIVIDADES PONTUADAS E PROVA Atividade Online Pontuada 1
Questão 1
Completo
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de 0,20
Iniciado em sexta-feira, 11 set 2020, 21:14
Estado Finalizada
Concluída em sexta-feira, 11 set 2020, 21:39
Tempo
empregado
24 minutos 50 segundos
Avaliar 1,00 de um máximo de 1,00(100%)
As propriedades químicas de uma proteína, e a capacidade
que ela tem de interagir com o ambiente são essenciais para
que ela realize a sua atividade biológica. Deste modo, a perda
de qualquer um dos níveis estruturais da proteína favorece a
perda de sua atividade biológica, em um processo conhecido
como desnaturação. Sobre a desnaturação, avalie as
assertivas e a relação entre elas:
I – A desnaturação ocorre devido a perda da estrutura
tridimensional das proteínas, ela pode ser causada por
agentes físicos como o calor, ou químicos como um metal
pesado ou por variação no pH do meio;
PORQUE
II – Independente do agente causador, em todos os casos de
desnaturação, as proteínas podem retornar ao seu estado
funcional anterior, denominado renaturação.
A alternativa correta é:
Escolha uma:
a. A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa.
b. As duas afirmativas são falsas.
c. A afirmativa I é falsa e a II é verdadeira.
d. As duas afirmativas são verdadeiras e a II é uma
justificativa correta da I.
e. As duas afirmativas são verdadeiras e a II não é uma
justificativa correta da I
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13/09/2020 Atividade Online Pontuada 1
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Questão 2
Completo
Atingiu 0,20
de 0,20
Questão 3
Completo
Atingiu 0,20
de 0,20
As enzimas são moléculas complexas e com uma finalidade
crucial a existência da vida. A partir da sua ação é possível
sintetizar todas as outras moléculas existentes. Sobre as
enzimas, selecione a alternativa verdadeira:
Escolha uma:
a. Algumas enzimas conseguem ter uma eficiência ótima
em temperaturas muito elevadas, não alterando a sua
estrutura química.
b. Todos os inibidores enzimáticos afetam o
funcionamento das enzimas de forma irreversível.
c. As enzimas podem atuar em diversos substratos
diferentes, ou seja, não são específicas.
d. As enzimas atuam como aceleradores químicos, ou
seja, elas otimizam as reações químicas, de forma que elas
ocorram mais rapidamente.
e. As enzimas atuam como catalisadores porque
aumentam a energia de ativação de reações biológicas
sem serem consumidos durante o processo.
As enzimas são proteínas com a capacidade de acelerar
reações químicas. Essa propriedade funcional é essencial a
manutenção da vida, pois sem ela, levaríamos semanas para
a digestão de qualquer alimento impossibilitando, assim, a
síntese de energia celular. Observe a figura abaixo e selecione
a opção correta:
Escolha uma:
a. A energia E2 representa a energia de ativação
necessária a realização da reação.
b. Observa-se que o nível de energia dos produtos é
maior do que dos substratos 
c. O nível de energia inicial dos reagentes é diretamente
proporcional a energia de ativação e inversamente
proporcional a energia dos produtos.
d.  Trata-se de um gráfico que representa o caminho de
reação enzimática, onde a Curva 2 representa a reação
com a enzima e a Curva 1 sem a enzima.   
e. A Curva 2 representa a reação sem a presença de um
catalizador (enzima), havendo a necessidade de mais
energia para se atingir o estado de transição, enquanto a
Curva 1 é a curva na presença de um catalizador (enzima)
observado pela necessidade de menos energia de ativação
para se atingir o estado de transição.
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Questão 4
Completo
Atingiu 0,20
de 0,20
As enzimas são, na sua grande maioria, moléculas de
proteínas que funcionam como efetivos catalisadores
biológicos. A sua presença nos seres vivos é essencial para
viabilizar as reações químicas, as quais, em sua ausência,
seriam extremamente lentas ou até mesmo não ocorreriam. A
manutenção da vida celular depende da contínua ocorrência
deste conjunto de reações químicas que devem ocorrer em
velocidades adequadas e precisam ser altamente específicas. 
O gráfico seguinte relaciona a velocidade de uma reação
química catalisada por enzimas (V) com a temperatura (T) na
qual esta reação ocorre. Podemos afirmar que:
Escolha uma:
a. Existe uma temperatura ótima, na qual a velocidade da
reação é máxima.
b. A partir de certa temperatura, inverte-se o sentido da
reação.
c. A velocidade aumenta proporcionalmente.
d. A velocidade da reação independe da temperatura.
e. A velocidade diminui proporcionalmente em relação à
temperatura.
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Questão 5
Completo
Atingiu 0,20
de 0,20
“Proteínas controlam praticamente todos os processos que
ocorrem em uma célula, exibindo quase uma infinita
diversidade de funções. Elas são as macromoléculas
biológicas mais abundantes, ocorrendo em todas as células e
em todas as partes das células”.
Modificado de: Nelson, D. L.; Cox, M. M. Princípios de bioquímica
de Lehninger, 6ª Ed., Artmed, 2014.
Sobre as proteínas, julgue os itens a seguir:
I. Todas as proteínas são compostas por L-aminoácidos, visto
que D-aminoácidos são biologicamente inativos.
II. Os resíduos de aminoácidos presentes nas proteínas
definem a sua estrutura primária;
III. As proteínas são formadas pela união de mais de 100
resíduos de aminoácidos e possuem diversas funções, como
estrutural e de transporte.
É correto o que se afirma em:
Escolha uma:
a. I
b. I e II
c. I e III
d. II e III
e. I, II e III
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