ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL GESTANTE COM HIPERTENSÃO ARTERIAL

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ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL 
• GESTANTE COM HIPERTENSÃO GESTACIONAL: 
Conduta Nutricional: Dieta hipossódica; adicionar 1 sachê de 1g de sal no almoço e 
1g no jantar; monitorar diariamente a pressão; adicionar limão para melhor 
aceitação. 
O sal não deve ser liberado durante a gestação, pois dificulta o controle da 
hipertensão arterial, podendo mesmo agravá-la. Isso ocorre porque ele potencializa 
a retenção de água pelo organismo. As recomendações ficam em torno de 2-3g de 
sal por dia e isso corresponde a menos de uma colher de chá de sal, incluindo o sal 
dos alimentos e aquele utilizado no preparo deles. Esse item da dieta é geralmente 
o mais difícil para ser seguido uma vez que alimentos industrializados são ricos em 
sal (2 fatias de presunto = 1,5g de sal; 6 bolachas de água e sal = 0,85g de sal). 
Além de praticar exercícios físicos moderados e controlar o estresse para evitar que 
a pressão suba, você pode levar em conta essas recomendações sobre a dieta ideal 
para gestantes hipertensas: 
- A alimentação deve ser rica em potássio, um mineral presente na maioria das 
frutas e verduras, em especial as bananas, espinafre, melão ou cítricos. O potássio é 
diurético e ajuda a eliminar o excesso de sal no corpo. 
- É importante que a dieta da gestante seja composta por alimentos ricos em 
ácidos graxos Omega 3, como sardinha, anchova ou cavala. Esses ácidos ajudam a 
reduzir o nível de colesterol, previnem a obstrução das artérias e facilitam a 
passagem do sangue. 
- Os especialistas em nutrição cada vez mais incluem o magnésio em lugar de 
destaque pelas suas propriedades no desenvolvimento dos ossos da criança no seu 
crescimento. A deficiência de magnésio está associada a quadros de hipertensão. 
Esse mineral está presente nos legumes, cereais integrais, frutos secos ou sementes. 
- O cálcio tem demonstrado sua eficácia na hora de controlar a pressão, além do 
que sua ingestão é necessária para o bom desenvolvimento do bebê. Está presente 
em iogurtes, queijos, tofu ou verduras de folhas verdes. 
- Nas refeições é importante limitar ou evitar o consumo de sal. 
- É totalmente desaconselhável na dieta da gestante com hipertensão, a cafeína e 
os bolos industrializados, já que aumentam a pressão arterial.