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E-BOOK CAIPIRINHAS GOURMET

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CAIPIRINHAS
GOURMET
U M D O S D R I N K S M A I S Q U E R I D O S
D O B R A S I L E N O M U N D O 
A G O R A T O D O R E F O R M U L A D O . 
AS MELHORES COMBINAÇÕES 
A C O M P O S I Ç Ã O D A C A I P I R I N H A
 
H I S T Ó R I A D A C A I P I R I N H A
No interior de São Paulo, por volta do
ano de 1918, uma receita foi criada a
partir da receita de xarope para a
gripe espanhola. Essa receita levava
limão, alho e mel e em diversos casos
um pouco de cachaça. Isso porque
antigamente as pessoas colocavam um
pouco de álcool nos medicamentos para
acelerar o seu efeito.Num belo dia,
alguém decidiu eliminar dessa receita
o alho e o mel e colocar umas colheres
de açúcar para diminuir um pouco a
acidez do limão. Nascia então a
famosa Caipirinha.
A criatividade do brasileiro é bastante
grande e mesmo os clássicos ganham
novas versões com o passar do tempo .
Não foi diferente com essa bebida, que
passou a ganhar novos ingredientes
em sua composição dos
tradicionais limão, cachaça, gelo e
açúcar .Muitos bares passaram a
combinar a bebida com frutas
como maracujá, morango, kiwi e
muitas outras opções. Além disso,
também é bastante comum ver versões
de caipirinha com outras bebidas,
como a vodka e o saquê.
50 ml de vodka
4 rodelas de limão siciliano
3 folhas de hortelã
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
LIMÃO SICILIANO E
HORTELÃ
Em uma coqueteleira adicione o limão,
1 colher e meia de açúcar e o hortelã.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
3 morangos graudos
uma colher de sopa do
insumo do maracujá
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
MORANGO COM
MARACUJÁ
Em uma coqueteleira adicione os
morangos, 1 colher e meia de açúcar e
o insumo do maracujá.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de cachaça
1/3 de limão taiti
1/3 de limão siciliano
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipirinha = bebida base cachaça
CAIPIRINHA COM 2 LIMÕES
SICILIANO + TAITI
Em uma coqueteleira adicione os
limões e 1 colher e meia de açúcar.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a cachaça e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
3 morangos graudos
1/3 de limão taiti.
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
MORANGO COM LIMÃO
TAITI
Em uma coqueteleira adicione os
morangos, 1 colher e meia de açúcar e
o limão.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
1 kiwi
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
KIWI
Em uma coqueteleira adicione o kiwi e 
1 colher e meia de açúcar.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
1 tangerina
1 pimenta dedo de moça
muito gelo
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
TANGERINA E PIMENTA
Em uma coqueteleira adicione a
tangerina já sem as sementes, a pimenta
sem a parte interna e 1 colher e meia de
açúcar.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
3 pedaços pequenos de
abacaxi (100gr)
4 folhas de hortelã
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
ABACAXI COM HORTELÃ
Em uma coqueteleira adicione os
pedaços de abacaxi, as folhas de hortelã
e 1 colher e meia de açúcar.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
2.
3.
4.
5.
MODO DE PREPARO
50 ml de vodka
3 pedaços pequenos de
melancia (100gr)
4 folhas de hortelã
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Caipiroska: = bebida base vodka
CAIPIROSKA DE 
MELANCIA
Em uma coqueteleira adicione os
pedaços de melancia e 1 colher e meia
de açúcar.
Macere todos os itens juntos.
Adicione a vodka e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
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3.
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5.
MODO DE PREPARO
50 ml de saquê
1 xícara de chá de romã
2 colheres de chá de xarope
de romã
açúcar cristal ou refinado
coqueteleira
macerador
INGREDIENTES
Saquerinha = bebida base saquê
SAQUERINHA DE 
ROMÃ
Em uma coqueteleira adicione o romã, o
xarope e 1 colher e meia de açúcar.
Adicione o saquê e o gelo.
Chacoalhe durante alguns minutos a
coqueteleira.
Sirva a caipirinha em um copo de 300
ml pequeno.
1.
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3.
4.
MODO DE PREPARO