Cadeia Produtiva de Culturas Perenes avaliação I

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1. O desenvolvimento da agricultura acompanhou a formação e estruturação das 
sociedades humanas. Essas condições ocorreram em diferentes regiões do planeta, 
entre 5 e 10 mil anos atrás, aproximadamente. A agricultura foi possível graças a 
grandes alterações na forma de vida das pessoas e nas relações entre os indivíduos. 
Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) As alterações no padrão de consumo alimentar, passando de produtos obtidos 
pela caça, pesca e coleta, para a utilização de grãos e outros itens cultivados. 
( ) Mesmo com o desenvolvimento da agricultura, as populações continuaram 
nômades, devido ao tempo entre o plantio e a colheita, não alterando seu modo de 
vida. 
( ) Além do cultivo de plantas, o sedentarismo também possibilitou a domesticação 
de animais, possibilitando a produção de alimentos, fibras e outros itens de 
utilização. 
( ) A necessidade de adaptação e melhorias na forma de preparo do solo e nos 
modos de consumir os alimentos resultaram no desenvolvimento de diversos 
instrumentos e utensílios. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
 a) F - V - V - V. 
 b) V - F - V - V. 
 c) V - V - V - F. 
 d) V - V - F - V. 
 
2. Os bancos de germoplasma são coleções de plantas com importância para o uso no 
melhoramento genético de plantas. Essas coleções podem ser de diversas formas e 
com diferentes objetivos. Sobre os bancos de germoplasma, assinale a alternativa 
INCORRETA: 
 a) A conservação ex situ é realizada em casas de vegetação ou em laboratório, 
porém devido aos altos custos não deve ser utilizada como fonte de material para 
o uso no melhoramento de plantas. 
 b) A conservação in situ, envolve a manutenção das plantas no local natural de 
origem, possibilitando a preservação de parentes selvagens e a ampla 
variabilidade genética. 
 c) Os bancos de germoplasma envolvem as coleções de plantas e estruturas vivas, 
capazes de oferecer fontes de diversidade genética para os programas de 
melhoramento de plantas. 
 d) Outra função dos bancos de germoplasma é possibilitar a conservação dos 
recursos genéticos, possibilitando a caracterização e a identificação de variações 
úteis em novas cultivares. 
 
3. O melhoramento genético se caracteriza como uma tecnologia que contribui para a 
melhoria da adaptação das plantas frente às demandas do setor produtivo e do 
mercado consumidor. Essas técnicas podem ser aplicadas, tanto para plantas anuais, 
quanto para plantas perenes. Da mesma forma, espécies propagadas sexuadamente e 
aquelas multiplicadas de forma vegetativa, podem ser melhoradas. Considerando 
esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: 
 
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I- Muitas culturas perenes, com grande importância econômica, são propagadas de 
forma vegetativa, sendo exemplos: cana de açúcar, banana, batata, batata doce, 
mandioca, morango, além de muitas espécies ornamentais. 
 
PORQUE 
 
II- Como todas as plantas propagadas vegetativamente não produzem sementes, o 
melhoramento genético só é possível graças à transgenia, que possibilita a inserção 
de novos genes, gerando novas cultivares com características diferentes. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
 b) As asserções I e II são proposições falsas. 
 c) As asserções I e II são proposições verdadeiras. 
 d) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
 
4. As cadeias de produção de culturas agrícolas, tanto de plantas anuais, quanto de 
espécies perenes apresentam distintos segmentos que colaboram para a obtenção e 
oferta dos alimentos ao mercado. Sobre os segmentos que participam da cadeia de 
produção, assinale a alternativa INCORRETA: 
 a) Os comerciantes envolvem um importante segmento da cadeia, onde se realizam 
todas as atividades comerciais que resultam na oferta dos produtos ao mercado. 
 b) Os fornecedores de insumos se encontram "antes da porteira", ofertando 
sementes, adubos, maquinários, agroquímicos, entre outros bens e serviços. 
 c) Os consumidores realizam o processamento e a transformação das matérias-
primas em novos produtos com valor agregado, sendo exemplificados pelas 
agroindústrias e abatedouros. 
 d) Os produtores são os agentes de estruturação da produção, cultivando a terra e 
manejando as criações animais, ofertando grãos, frutas, hortaliças, fibras, carnes, 
entre outros. 
 
5. O melhoramento de plantas é a arte e a ciência de melhorar geneticamente plantas 
para o benefício da humanidade. Nesse sentido, o melhoramento genético visa obter 
genótipos superiores. Sobre os objetivos do melhoramento genético, analise as 
sentenças a seguir: 
 
I- Aumentar a produtividade e aumentar a qualidade ou a quantidade de proteínas, 
óleos, vitaminas e minerais. 
II- Obter cultivares resistentes às doenças e às pragas e criar novos produtos com alto 
valor agregado. 
III- Introduzir caracteres exóticos para produção de biofármacos, resistência a 
herbicidas e outros produtos. 
IV- Reduzir a tolerância às condições adversas de clima ou solo e diminuir a 
qualidade ou a quantidade de proteínas, óleos, vitaminas e minerais. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As sentenças II, III e IV estão corretas. 
 b) Somente a sentença IV está correta. 
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 c) As sentenças I, II e III estão corretas. 
 d) Somente a sentença I está correta. 
 
6. A agricultura no Brasil passou por grandes mudanças nos últimos sessenta anos. 
Esse processo foi chamado de modernização da agricultura. Sobre os efeitos da 
modernização da agricultura, assinale a alternativa CORRETA: 
 a) A modernização da agricultura trouxe somente benefícios para a sociedade 
brasileira, sendo o êxodo rural e a contaminação dos recursos naturais efeitos de 
pouca importância. 
 b) A modernização da agricultura não foi estimulada pelo governo brasileiro, porém 
as políticas públicas associadas ao crédito agrícola estimularam a compra de 
máquinas e de insumos. 
 c) A modernização da agricultura ocorreu durante o processo de industrialização do 
Brasil, no entanto, não foram utilizadas máquinas e equipamentos para a 
produção agrícola. 
 d) A adoção de inovações tecnológicas, como a utilização de adubos sintéticos e de 
agroquímicos para o controle de pragas e doenças, foram importantes neste 
processo. 
 
7. Os bancos de germoplasma contribuem como fontes de material vivo para a 
utilização e a conservação. Apesar dos diversos usos e vantagens, os bancos de 
germoplasma possuem desvantagens, principalmente quando conservados sob 
condições controladas, como sob a propagação in vitro. Sobre as desvantagens da 
preservação de germoplasma in vitro, analise as sentenças a seguir: 
 
I- As plantas conservadas podem sofrer alterações fisiológicas ou genéticas, 
conhecidas como variação somaclonal. 
II- As amostras conservadas conseguem sempre representar toda a variabilidade 
genéticaexistente na natureza, por isso é o método mais eficiente de conservação. 
III- Os processos de conservação possuem elevado custo e necessitam de estrutura e 
conhecimento especializado. 
IV- A conservação de germoplasma in vitro e sob congelamento impossibilita a 
manutenção de plantas vivas, por isso essas técnicas devem ser abandonadas. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As sentenças I e II estão corretas. 
 b) As sentenças III e IV estão corretas. 
 c) As sentenças II e IV estão corretas. 
 d) As sentenças I e III estão corretas. 
 
8. A agricultura brasileira apresenta dois padrões distintos de produção. A agricultura 
patronal e a agricultura familiar. Ambos são importantes e contribuem para o 
desenvolvimento do agronegócio. Considerando esse contexto, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas: 
 
I- A agricultura familiar é responsável pela maior parte dos alimentos in natura, 
ofertados ao mercado, sendo organizada em pequenas propriedades espalhadas por 
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todas as regiões. 
 
PORQUE 
 
II- A agricultura patronal é direcionada para a produção de itens de grande 
importância no mercado internacional de commodities, como a soja, milho, entre 
outros. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 a) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
 b) As asserções I e II são proposições falsas. 
 c) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
 d) As asserções I e II são proposições verdadeiras. 
 
9. A embriogênese somática é uma técnica de cultura de tecidos em que células 
somáticas se desenvolvem em estruturas semelhantes a embriões zigóticos. Ocorre 
uma sequência ordenada de estágios embriogênicos, sem, contudo, a fusão de 
gametas. Sobre as etapas da embriogênese somática, analise as afirmativas a seguir: 
 
I- A conversão em plantas é a fase em que o embrião sofre várias mudanças 
morfológicas e bioquímicas, ocorrendo a redução do conteúdo de água e a 
acumulação de reservas nos embriões somáticos. 
II- Na embriogênese direta é necessária a predeterminação das células diferenciadas, 
com a proliferação dos calos e o posterior desenvolvimento do estado embriogênico. 
III- Na embriogênese indireta, os embriões se originam dos explantes iniciais, 
requerendo somente condições favoráveis para o início da divisão celular e posterior 
expressão embriogênica. 
IV- As etapas iniciais da embriogênese somática são consideradas críticas, pois nesta 
fase são estabelecidas a polaridade, a camada protodérmica e os demais meristemas. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 
FONTE: GUERRA, M. P.; TORRES, A. C.; TEIXEIRA, J. B. Embriogênese 
Somática e Sementes Sintéticas. In: TORRES, A. C.; CALDAS, L. S.; BUSO, J. A. 
(eds.). Culturas de tecidos e transformação genética de plantas. v. 2. p. 533-568. 
Brasília: Embrapa-CBAB, 1999. 
 a) As afirmativas I, III e IV estão corretas. 
 b) As afirmativas II e IV estão corretas. 
 c) As afirmativas I e III estão corretas. 
 d) Somente a afirmativa IV está correta. 
 
10. A propagação assexuada de plantas se caracteriza pela possibilidade de formação de 
um clone, ou seja, um novo indivíduo geneticamente idêntico à planta que deu 
origem. Sobre a propagação assexuada, assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As plantas que se reproduzem de forma assexuada não podem ser utilizadas em 
programas de melhoramento genético, pela baixa variabilidade. 
 b) A obtenção de clones é um processo natural em plantas, sendo possível a 
multiplicação através de estacas ou de outras estruturas vegetativas que 
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contenham gemas. 
 c) Como desvantagens da propagação assexuada estão: a produção de frutos de 
forma precoce, a uniformidade de plantas e a propagação de genótipos superiores. 
 d) Como vantagens da propagação assexuada estão: a possibilidade de transmissão 
de doenças e a uniformidade das áreas que pode resultar em maior risco de 
suscetibilidade à patógenos.