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Agenda 1 As funções básicas da administração

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As funções básicas da administração 
• Primeiro, pense um tipo de festa que gostaria de preparar: um churrasco com os amigos? 
Uma festa de aniversário? Que festa? 
• O próximo passo é descrever os procedimentos para a festa em relação às quatro funções da 
Administração: 
 
Pense em cada detalhe para que sua festa seja simplesmente a melhor! 
 
Resposta: 
Uma festa de Casamento 
 
PLANEJAMENTO: 
Nosso casamento será uma festa campestre, em um horário próximo ao pôr do sol, ao ar livre, 
em uma fazenda. 
Definido o objetivo, precisamos definir nosso orçamento. Quanto estamos dispostos a gastar? 
É partir dessa pergunta que vou fazer o planejamento da nossa festa, para que possamos 
contratar apenas o que se encaixa no nosso orçamento. 
Sabemos que existe alguns meses em que se torna mais caro se casar, devido à grande 
procura, os espaços para as festas acabam ficando mais concorridos, e consequentemente, 
mais caros. 
Precisamos analisar bem e escolher a data do casamento, levando em consideração o nosso 
objetivo, que é uma cerimônia ao ar livre, portanto, a data terá que ser em uma época com 
clima mais quente e sem chuva. 
Após escolher uma data, fizemos uma lista com o número de convidados que pretendemos 
convidar, e com base na quantidade de convidados é que vamos escolher, na próxima etapa, o 
local da festa, pois precisará ser um local que comporte confortavelmente nossos convidados. 
Agora é a hora de buscar inspirações para a decoração. Como queremos uma cerimônia ao ar 
livre, pensamos em uma decoração muito floral, com flores da época que são um pouco mais 
baratas. As cadeiras ficarão enfileiradas no jardim para a cerimônia e entre elas um tapete 
vermelho para a noiva entrar, ao fim desse tapete terá um pergolado decorado com flores, 
onde o padre (ou outra pessoa que presidirá o casamento) estará, e para a refeição, as mesas 
ficarão distribuídas pelo jardim. 
O vestido da noiva, penteado e maquiagem será pensado para combinar com o tema da festa 
e decoração. Como a cerimônia será durante o dia, o vestido precisa ser leve, sem muito 
tecido por conta do calor, maquiagem nude, bem leve para o dia, e cabelo solto com algumas 
flores em cima, como uma tiara. 
Para o menu da recepção, pensamos em algo que combine com tudo que nós planejamos até 
agora. Optamos por um cardápio leve, com petiscos, saladas e para o menu principal, uma 
massa. 
 
ORGANIZAÇÂO: 
Agora precisamos começar a contratar profissionais para organizarem tudo que nós 
planejamos. 
Primeiramente contratamos uma assessoria para ajudar na organização, e controlar tudo que 
está sendo feito no casamento. 
Após isso, começamos a visitar locais para a festa, escolhermos uma fazenda. 
Contratamos também o fotógrafo do casamento, o decorador, o DJ, e começamos a selecionar 
buffets para visitar, agendamos as degustações do menu e dos docinhos e bolo e já 
escolhemos o buffet que atende melhor o nosso planejamento. 
Precisamos escolher os padrinhos e madrinhas, daminhas e pajens, e já mandar confeccionar 
os convites para os padrinhos, que serão os primeiros a serem convidados. 
Para o figurino, decidimos que vamos alugar o vestido de noiva e todos os outros trajes, pois o 
custo é menor. 
 
DIREÇÃO: 
Após organizarmos todos os detalhes, e designar pessoas para executa-los, precisamos 
começar a direção da nossa festa. 
Nessa etapa, enviamos os convites aos padrinhos e madrinhas, daminhas e pajens, e já 
encomendamos os demais convites e papelaria do casamento. Escolhemos também as 
lembrancinhas e mandamos confeccionar na mesma empresa dos convites. 
Precisamos confirmar com o buffet se está tudo certo com o cardápio. 
Agendamos a prova dos trajes de todos e também do vestido da noiva. Escolhemos os 
acessórios para usar com o vestido como, sapato, buquê, e definimos também o cabelereiro e 
maquiador. 
Decidimos junto com o DJ, as músicas para a cerimônia e festa, e acertamos os últimos 
detalhes com a decoradora sobre os arranjos e demais itens da decoração. 
Faltando um mês, enviamos os convites de casamento para os convidados, e nos reunimos 
com a assessora e com o fotógrafo para acertar os detalhes do casamento, e alinhar os 
detalhes dos registros. 
 
CONTROLE: 
Alguns dias antes, confirmamos com todos os fornecedores a hora de chegada ou entrega dos 
itens e serviços contratados, conversamos com os pais, padrinhos, daminhas e pajens sobre o 
roteiro da cerimônia e horário de chegada. 
No dia do casamento, a responsável pelo controle será a assessora que contratamos para 
liderar nossa festa. 
Ela que controlará os fornecedores, verificará se tudo foi entregue como combinado, se a 
decoração está tudo de acordo com o pedido. 
Certificará que o buffet entregou corretamente os produtos que foram pedidos, e coordenará 
os horários que serão servidos, e se certificará que os convidados estão bem servidos. 
Seguindo-se todos esses passos, nossa festa de casamento será incrível.

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