Fóruns de bioquímica

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Fóruns de bioquímica 
Fórum I
Como a estrutura química da molécula de água colabora para a estabilidade das biomoléculas em seus meios aquosos?
Através da polaridade da molécula de água, que promove interações intermoleculares com outras biomoléculas e através do mecanismo de solvatação da água, cujo coeficiente depende das propriedades periódicas dos elementos iônicos que compõem o soluto.
Referência:
Mundo da Educação acessado em 09 de outubro de 2020 às 19h.
< mundoeducacao.uol.com.br/quimica/equilibrio-ionico-agua.htm>.
Fórum II
Em diabéticos, o processo de acidose ocorre frequentemente. Explique o porquê dessa acidose e cite algum procedimento clínico rotineiro empregado para regular o pH do paciente.
A acidose ocorre porque há falta de insulina no corpo e consequemente não ha como a glicose ser levadas as células, que precisam encontrar outra forma de obter energia.
Uma alternativa encontrada pelo corpo e a utilização da energia armazenada no tecido adiposo (estoque de gordura). Mas a consequência disso e que o corpo acaba acumulando os corpos cetonicos, que deixam o sangue ácido, ou a chamada acidose.
Essa acidez no sangue não e favorável para o corpo humano, que possui um pH ótimo para que todas as reações químicas aconteçam.
Um dos tratamentos para a acidose e a aplicação de insulina, para que a glicose possa ser levada a célula, assim o corpo para de usar a gordura como fonte de energia e os corpos cetonicos param de ser formados.
Referência:
Acessado em 09 de outubro de 2020 às 19h
 < drauziovarella.uol.com.br/doencas-e-sintomas/cetoacidose-diabetica>