resumo farmacognosia NP1

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Farmacognosia 
· Trata da história, do tratamento, da conservação, da identificação, da avaliação e do emprego das drogas de origem vegetal e animal.
· a farmacognosia é uma ciência multidisciplinar que contempla o estudo das propriedades físicas, químicas, bioquímicas e biológicas dos fármacos ou dos fármacos potenciais de origem natural assim como busca novos fármacos a partir de fontes naturais 
· Farmacobotânica ramo da ciência que se preocupa com o estudo das matérias de origem vegetal. 
· Droga – é todo animal ou vegetal ou ainda uma parte ou órgão destes seres, que após sofrerem processos de coleta e de conservação, possuem composição e propriedades tais que possibilitam seu uso como medicamento ou como necessidade farmacêutica
· Droga derivada – é um derivado direto de animais ou vegetais sem utilização de processo delicado
· Plantas medicinais - espécie vegetal, cultivada ou não é o, utilizada com propósitos terapêuticos. 
· Drogas vegetais - plantas medicinais ou suas partes, que contenham as substâncias, ou classe de substâncias, responsáveis pela ação terapêutica, após processo de coleta ou colheita, estabilização e a o e secagem, íntegras, rasuradas, trituradas ou pulverizadas. Efetividade amparada pelo uso popular e por dados disponíveis na literatura cientifica. Uso episódico, oral ou tópico, para alívio de sintomas. 
· Fitoterápico- são produtos terapêuticos cuja forma farmacêutica corresponde a extratos, tinturas, pós, etc. 
· produto obtido de matéria-prima ativa vegetal, exceto substâncias isoladas, com finalidade profilática, curativa ou paliativa, incluindo medicamento fitoterápico e produto tradicional fitoterápico, podendo ser simples, quando o ativo e proveniente de uma única espécie vegetal medicinal, ou composto, quando o ativo e proveniente de mais de uma espécie vegetal. 
· Plantas frescas - usada em tinturas-mãe homeopáticas, sucos e alcoolaturas 
· Pôs - droga vegetal submetida a um processo de moagem, classificado, segundo a FB, em grosso, fino, finíssimo, etc. 
- mesh = no de malhas / polegada linear 
· Fitofármaco - substância medicamentosa isolada e extratos de plantas, como a rutina e a pilocarpina (ambos produzidos no Brasil) 
Processos extrativos 
· Retirada do grupo de princípios ativos existentes na droga vegetal. 
· Calor 
· Infusão - água fervente e adicionada a droga 
· Decocção - a água, em contato com a droga, levada a fervura 
· Digestão - o contato droga-solvente e mantido a 40 - 60o C 
· Frio 
· Maceração – é o simples contato do líquido extrator com a droga vegetal. Resulta em extratos ou tinturas 
· Percolação - passagem do líquido extrator através da droga moída, em percoladores, com fluxo controlado, podendo haver variação dos solventes (ou misturas de solventes) 
· Água 
· Hidrodestilação / arraste a vapor - planta fresca em contato com água e submetida á destilação
ETAPAS DO PROCESSO DE OBTENÇÃO DE MEDICAMENTOS FITOTERÁPICOS
Seleção 
· Interessante para medicamento fitoterápico Planta já conhecida pela população por seu uso como remédio
· Planta com baixa toxicidade (padrões aceitos internacionalmente)
· Órgão vegetal a ser matéria-prima deve propiciar a manutenção da fisiologia normal da planta
· Fácil obtenção – produtor local
· Abordagem etnofarmacológica – informações populares (ex Acheflan)
· Reunir informação a respeito do uso de plantas como venenos para flecha, para peixe, drogas, estimulantes, especiarias, perfumes e pigmentos e correlacionar a posição sistemática das espécies usadas. 
· Ou classificar o uso das plantas, a posição sistêmica das espécies usadas e o tipo de doença a ser curada com a planta. 
· Levantamentos biogeográficos - que levam em conta dados de georreferenciamento 
· Quimiossistemática (conhecimento botânico)
· Presença de certos compostos em determinados grupos de plantas – evolução.
· Estudo origina da taxonomia, visando o estabelecimento das relações filogenéticas entre as espécies
· Aleatória
· Não há a preocupação em se estabelecer relações, mas de se coletar o maior número de espécies vegetais de uma determinada área.
· Prós e contras
· ajustes necessários entre os movimentos pretendidos e realizados - ele compara o movimento real com o movimento programado 
· Devido sua conexão com o córtex motor e núcleos motores do tronco encefálico realiza ajustes, aumentando ou diminuindo a intensidade dos movimentos (Ajuste de direção, força e velocidade)
Sistemática vegetal
· A identificação, nomenclatura e classificação das plantas.
· Família → gênero → espécie
Cultivo 
· Escolha do local adequado para cultivo da espécie vegetal 
· Adaptação no solo quanto a presença de macro e micronutrientes 
· Irrigação - regime de chuvas 
· Insolação
· Regime de vento 
· Uso de agrotóxicos 
· Fatores intrínsecos e extrínsecos que interferem na qualidade da planta 
· Estudo referente a época de colheita 
Colheita 
· segundo a visão farmacêutica 
❖ Identificação (Tóxico ou medicinal) 
❖ Coleções
❖ estudos morfológicos (morfologia externa e anatomia) 
❖ estudos químicos e preparo de medicamento
· estudo químico
· Levar em conta época do ano, procedência, secagem (ao sol, a sombra, estufa, micro-ondas, liofilização), estabilidade (conteúdo enzimático) em estufa previamente aquecida, entre 60 e 80 C, por 15 a 30 minutos
· Fatores Extrínsecos – 
· Climáticos (irradicação e temperatura) 
Raios X – prejudicial
UV – prejudicial em doses altas, importantes para sínteses
Violeta-azul – fototropismo e fotomorfismo 
Verde-vermelho – assimilação de CO2 Infravermelho– fator temperatura, 
· Climatico-edaficos (agua e gás carbônico) 
Regulação da quantidade de água e de gás carbônico pelo processo de fotossíntese pode determinar a concentração destes na microrregião de crescimento do vegetal, assim como as chuvas, e assim, as condições para crescimento de cada espécie em particular
· Edáficos (estrutura física do solo, arejamento, nutrientes minerais, pH e micro-organismos) 
Estrutura física do sol, Arejamento, pH, Minerais, Micronutrientes, Micro-organismos
Preparo do meterias
Secagem
· Objetivo é a eliminação de parte da água do material 
▪ Diminui o volume do material
▪ Facilita conservação
· Ideal é em torno de 15% de água
· Naturais
▪ À sombra 
▪ Ao sol
▪ Mista
· Artificiais
▪Circulação de ar
▪Aquecimento
▪Aquecimento e circulação de ar
 ▪Vácuo 
 Quantidade de água necessária para ação de agentes deletérios
▪ Bactérias – 40 a 45% 
▪ Fungos – 15 a 20%
 ▪ Enzimas – 20 a 25%
Estabilidade 
Moagem
· Martelo - materiais mais resistentes
· Faca - materiais mais suaves 
Conservação/ estocagem
· Embalagem
▪ coleta-
 ▪Estocagem – não contaminante
▪identificação
· Temperatura
▪ Baixa suficiente para evitar ação de agentes deletérios em todas as etapas do processo
· Umidade
▪ Risco de perda de material por ação de agentes deletérios
· Transporte
▪ Contaminação por animais 
▪ Barreira física ou química
Controle de Qualidade
· Amostragem ou tomada de decisão
• tipo de droga
• estado de divisão
• quantidade de embalagens
· Identificação.
• Vegetais possuem características peculiares na mesma espécie, e as diferenças permanecem dentro de certos limites, inclusive características peculiares que aparecem após o processo de preparação da droga.
· Verificação da pureza
· quantificação de princípios ativos
PROCESSOS EXTRATIVOS EM FARMACOGNOSIA
Formas Farmacêuticas em Farmacognosia
· Sucos - expressão da planta fresca, usado na medicina caseira e em cosmétic
· Espécies - mistura de plantas ou de partes de plantas secas (drogas), divididas em pequenos fragmentos, de tamanho mais uniforme possível
· Cápsulas de gelatina - contém misturas de pós de plantas medicinais
· Tinturas - obtidas pela ação de solvente (p.ex. mistura hidroalcoólica) sobre o vegetal ou parte dele. Guarda uma relação droga / tintura de 1/5 a 1/10. São obtidas pelos processos de maceração e percolação. 10 mL de tintura simples correspondem a 1 g de droga seca. 
· Extratos - são obtidospor percolação, geralmente, seguido da evaporação do extrato obtido, até a concentração desejada para se obter extrato fluido, extrato mole ou extrato seco (mais concentrado que a tintura) Extratos fluidos (Extracta fluida)
· Extratos fluidos - ão preparações líquidas nas quais, exceto quando especificado de maneira diferente, uma parte do extrato, em massa ou volume, corresponde a uma parte, em massa, da droga seca, utilizada na sua preparação. Se necessário, os extratos fluidos podem ser padronizados, em termos de concentração do solvente, teor de constituintes ou resíduo seco. 
extratos fluidos podem ser obtidos por kpercolação, maceração ou por dissolução de extratos secos ou moles utilizando como solvente unicamente etanol, água ou misturas etanol/água de proporção adequada. 
Extratos moles (Extracta spissa)
· extratos moles- são preparações de consistência pastosa obtidos por evaporação parcial do solvente utilizado na sua preparação. São obtidos utilizando-se como solvente unicamente etanol, água ou misturas etanol/ água na proporção adequada. Apresentam, no mínimo, 70% de resíduo seco (p/p). 
OBTENÇÃO. Os extratos moles são obtidos a partir de extratos; após evaporação parcial do 3solvente. Apresentam no mínimo 70 % de resíduo seco (p/p).
· Extratos secos são preparações sólidas obtidas pela evaporação do solvente utilizado na sua preparação. Apresentam, no mínimo, 95% de resíduo seco, calculados como percentagem de massa. 
 OBTENÇÃO.devem apresentar no mínimo 95 % de resíduo seco, calculados como percentagem de massa.
· Alcoolaturas - preparações obtidas da maceração de plantas frescas em álcool ou mistura hidro alcoólica 
· Hidrolatos - produtos odoriferos obtidos pela destilação, em presença de água, de plantas fresca que contenham óleos essenciais 
· Alcoolatos ou espíritos - são obtidos pela destilação de drogas aromáticas em presença de álcool, após previa maceraçào 
· Glicerois - preparações farmacêuticas liquidas cujo veiculo principal é a glicerina, podendo conter outros solventes, como água e álcool 
· Vinhos medicinais ou enoleos - é obtido através da dissolução de p. as. ou maceração de drogas em vinhos 
· Óleos medicinais ou oleoleos - preparados pela dissolução ou extração de p. as. de drogas vegetais em um óleo fixo 
Processos extrativos 
· Prensagem
· Utilizada para obtenção de óleos e sucos vegetais
· Baixo custo, grandes quantidades
· Necessidade de se eliminar impurezas como cor, odor e sabor 
-refinação do óleo
· Extração por solventes
· Muito utilizado
· Maior controle sobre a retirada dos princípios ativos
· Escolha do solvente apropriado
-compatibilidade com o organismo
-Baixa toxicidade
· Extração por solventes
· Divisão da droga vegetal
· Parte da planta
· Local de armazenamento do princípi ativo na planta
· Agitação
· Temperatura
· 
· Substâncias inativas
· Tensão superficial
· Natureza do solvente
· Tempo de extração 
· Extração por solventes – processos de extração
· Maceração
· Percolação
· Extração a quente
· Extração por Soxhlet
· Extração em contra-corrente
· Extração por fluído supercrítico
EXTRAÇÃO CONTÍNUA A QUENTE SOXHLET
· Vantagens
• Extração contínua, Volume reduzido de líquido extrator
· Desvantagens
• Solvente deve ser volátil, Princípio ativo não pode ser volátil ou termolábil, Somente são utilizados solventes únicos ou mistura azeotrópica
EXTRAÇÃO POR FLUÍDO SUPERCRÍTICO
· Por conta de determinada pressão e temperatura, as substâncias comportam-se como fluídos, e se assemelham a gases, não existindo separaç ão entre as fases, o que leva a um estado crítico
Exemplo: Água – Tc=374oC e Pc=220 atm CO2 – Tc=31oC e Pc=74 atm
· Propriedades intermediárias entre fluído e gás
· Modificadas por alguns agentes, como metanol
· Utilizada para óleos essenciais, cafeína, por exemplo 
EXTRAÇÃO POR FLUÍDO SUPERCRÍTICO
· Composto ideal é o CO2 não deixa resíduos de solvente no produto
· Baixa temperatura – não degrada PA
· Solubilidade ajustável ao produto a ser extraído, com simples modificação da pressão e temperatura
· Solvente de baixo custo