Lista de Exercícios - Proteínas

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LISTA DE EXERCÍCIOS – BIOQUÍMICA 
Assunto: Proteínas 
 
1) O estado “R” ou relaxado da hemoglobina é estabilizado a partir da sua ligação com: 
a) O 2,3-bifosfogligerato (BFG) 
b) O oxigênio 
c) Os íons hidrogênio 
d) O dióxido de carbono 
Resposta: B 
 
2) Em relação à estrutura primária das proteínas é incorreto afirmar que: 
a) É mantida por ligações covalentes entre os aminoácidos, sendo a peptídica a 
principal 
b) É rompida por hidrólise 
c) É o arranjo espacial dos aminoácidos adjacentes na cadeia polipeptídica 
d) É a sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica 
Resposta: C 
 
3) A hemoglobina transporta oxigênio, dióxido de carbono e íons hidrogênio. A ligação com 
o ____________ ocorre no ____________ das cadeias, portando cada hemoglobina 
transporta ____________ dessas moléculas, formando a ____________. O transporte 
de dióxido de carbono ocorre no resíduo ____________ das cadeias de ____________ 
globinas, formando ____________. A ligação com os ____________ ocorre 
principalmente na região ____________ das cadeias beta, desta forma, a hemoglobina 
pode funcionar como um ____________. 
 
Resposta: oxigênio / grupo heme / quatro / oxiemoglobina / N-terminal / beta / 
carbaminoemoglobina / íons hidrogênio / His 146 / tampão 
 
4) Uma proteína com conformação tridimensional que lhe confere função biológica é 
chamada de: 
a) Hidrolisada 
b) Alostérica 
c) Desnaturada 
d) Nativa 
Resposta: D 
 
5) Qual nível estrutural da proteína que não é comprometido na presença de agente 
desnaturante? 
a) Estrutura quaternária 
b) Estrutura secundária 
c) Estrutura terciária 
d) Estrutura primária 
Resposta: D 
 
6) As proteínas precipitam: 
a) À 40ºC 
b) Em meio ligeiramente ácido 
c) No “salting out” 
d) No pI 
Resposta: D 
 
7) Exemplo de padrão de estrutura secundária: 
a) Conformação beta ou folha beta 
b) Hélice alfa do colágeno 
c) Estrutura secundária não-repetitiva 
d) Hélice da elastina 
Resposta: A 
 
8) Região da proteína funcionalmente independente, formada por associações de 
estruturas super-secundárias: 
a) Motivo 
b) Domínio 
c) Estrutura terciária 
d) Grupo prostético 
Resposta: B 
 
9) A anemia falciforme é uma doença genética causada por uma substituição não-
conservativa nas cadeias de beta-globina, onde o Glu é substituído por: 
a) Val 
b) Ile 
c) Leu 
d) Asp 
Resposta: A 
 
10) Exemplo de proteína estrutural: 
a) Queratina 
b) GLUT 
c) Mioglobina 
d) Miosina 
Resposta: A