Avaliação Final (Objetiva) - Relações microrganismos e hospedeiros

Prévia do material em texto

20/11/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php 1/4
Acadêmico: Vitor Hugo Luz Ribeiro (2496916)
Disciplina: Relações microrganismos e hospedeiros (19432)
Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:657335) (peso.:3,00)
Prova: 22989967
Nota da Prova: 8,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Questão Cancelada
1. A microbiologia é a ciência que estuda os microrganismos - um grande e diverso grupo de
organismos microscópicos que existem em células isoladas ou em aglomerado. Milhares de
espécies de bactérias são diferenciadas por muitos fatores, incluindo a morfologia (forma),
composição química, necessidades nutricionais, atividades bioquímicas e fontes de energia.
Sobre uma das possíveis classificações das bactérias, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Eucariontes unicelulares.
 b) Procariontes unicelulares.
 c) Eucariontes pluricelulares.
 d) Procariontes pluricelulares.
2. Nos noticiários, há muita ênfase nas doenças causadas por vírus. Entre essas doenças
podemos destacar: dengue, zica, febre amarela, chikungunya e, mais recentemente, a
pandemia pelo coronavírus. Com relação à transmissão dos vírus, analise as sentenças a
seguir:
I- Alguns tipos de vírus podem ser transmitidos pelo simples toque entre as pessoas.
II- Alguns vírus são transmitidos pelas secreções corporais.
III- Alguns vírus necessitam de insetos como vetores.
IV- Os vírus retêm sua capacidade infectante por pouco tempo, quando fora do organismo
hospedeiro.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças II e IV estão corretas.
 b) As sentenças I e IV estão corretas.
 c) As sentenças I, II e III estão corretas.
 d) As sentenças II, III e IV estão corretas.
20/11/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php 2/4
Para garantir a segurança de um alimento, é necessário implementar o sistema de Análise de
Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) para todos os alimentos potencialmente
perigosos. A Portaria nº 46 de 10/02/1998 do Ministério da Agricultura prevê procedimentos
para o APPCC, em indústrias de produtos alimentares de origem animal. Sobre
procedimentos que apresentam risco à saúde humana, analise as sentenças a seguir:
I- Correto monitoramento com os procedimentos necessários para garantir a qualidade dos
alimentos.
II- Contaminação ou recontaminação inaceitável de produtos semiacabados e acabados por
microrganismos, substâncias químicas e materiais estranhos.
III- Presença aceitável de contaminantes biológicos, na matéria-prima ou nos produtos
acabados ou semiacabados.
IV- Presença inaceitável de contaminantes químicos ou físicos, na matéria-prima ou nos
produtos acabados ou semiacabados.
V- A não conformidade com o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) estabelecidos para
cada produto.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: https://www.defesa.agricultura.sp.gov.br/legislacoes/portaria-ma-46-de-10-02-
1998,687.html. Acesso em: 5 ago. 2020.
 a) As sentenças I e IV estão corretas.
 b) As sentenças I e II estão corretas.
 c) As sentenças I e III estão corretas.
 d) As sentenças II, IV e V estão corretas.
 * Observação: A questão número 3 foi Cancelada.
4. A teníase é uma verminose causada por duas espécies de platelmintos, a Taenia solium e a
Taenia saginata. O ciclo da doença é o mesmo no caso de contaminação com qualquer uma
das espécies. Sobre a Taenia SP, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as
falsas:
( ) A transmissão da teníase para o homem ocorre por meio de ingestão de carne de porco
ou boi, contendo a larva cisticerco.
( ) A transmissão da cisticercose ocorre por meio da ingestão da carne de porco, contendo
a larva cisticerco.
( ) A forma adulta de Taenia solium pode migrar para o cérebro, causando a
neurocisticercose.
( ) O porco ou o boi adquirem a cisticercose ao ingerir água ou alimento contaminado por
ovos de Taenia sp.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - V - V - V.
 b) V - F - F - V.
 c) V - F - V - F.
 d) F - V - V - V.
É
20/11/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php 3/4
5. Diferentes microrganismos possuem diferentes necessidades e atividades metabólicas. É
possível classificá-los considerando algumas dessas diferenças. Sobre as características que
diferenciam os microrganismos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Psicotróficos.
II- Halofílicos obrigatórios.
III- Plasmólise.
IV- Microaerófilos.
V- Meios de cultura.
VI- Aeróbicos estritos.
( ) Organismos que necessitam de oxigênio para sua sobrevivência.
( ) Diminuição do citoplasma da célula com o aumento da pressão osmótica.
( ) Organismos que se desenvolvem em ambientes refrigerados.
( ) Material nutriente preparado no laboratório para o crescimento de microrganismos.
( ) Organismos que necessitam de baixas concentrações de oxigênio para sua
sobrevivência. 
( ) Organismos que se adaptam à presença de altas concentrações de sais, que se tornam
necessários para seu crescimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) VI - I - V - II - III - IV.
 b) I - III - II - V - IV - VI.
 c) II - III - V - I - IV - II.
 d) VI - III - I - V - IV - II.
6. A AIDS é a doença causada pela infecção do Vírus da Imunodeficiência Humana (HIV). Esse
vírus ataca o sistema imunológico, que é o responsável por defender o organismo de
doenças. As células mais atingidas são os linfócitos T CD4+, sendo que o vírus é capaz de
alterar o DNA dessas células e fazer cópias de si mesmo. Com relação à AIDS, analise as
sentenças a seguir:
I- É causada por um retrovírus. 
II- Pode ser transmitida pelo leite materno das mães contaminadas pelo HIV. 
III- O uso de preservativos (camisinha) durante as relações sexuais é uma das principais
medidas profiláticas. 
IV- A transmissão é frequente pelo contato de mãos e compartilhamento de utensílios, como
talheres e copos.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) As sentenças I e IV estão corretas.
 c) As sentenças I, II e IV estão corretas.
 d) As sentenças I, II e III estão corretas.
7. A ciência que estuda as bactérias, fungos, protozoários, algas microscópicas e os vírus
denomina-se microbiologia. Os microrganismos podem ter seu crescimento controlado por
diferentes agentes químicos e físicos. Os Bolores e leveduras são microrganismos
conhecidos como:
 a) Bactérias.
 b) Protozoários.
 c) Vírus.
 d) Fungos.
20/11/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
https://portaldoalunoead.uniasselvi.com.br/ava/notas/request_gabarito_n2.php 4/4
8. Algumas estratégias como borrifação das paredes dos domicílios com inseticidas de ação
residual, controle biológico de larvas, medidas de saneamento básico para evitar a formação
de criadouros, informação e educação à população sobre medidas de combate ao anofelino,
uso de repelentes nas áreas expostas do corpo, telar portas e janelas e dormir com
mosquiteiros são algumas das medidas profiláticas para se evitar a transmissão da doença.
Sobre o exposto, classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas:
( ) Toxoplasmose.
( ) Esquistossomose.
( ) Doença de Chagas.
( ) Malária.
( ) Doença de Lyme.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - F - V - V - F.
 b) V - F - V - V - F.
 c) F - V - F - F - V.
 d) F - F - F - V - F.
9. De modo geral, as parasitoses intestinais ocorrem principalmente nas áreas mais quentes,
úmidas e desprovidas de saneamento básico. Elas afetam mais as crianças e os adultos
jovens, seja por apresentarem maior exposiçãoou suscetibilidade. Em várias parasitoses, o
desenvolvimento de mecanismos de resistência a novas infecções torna os adultos
gradativamente menos suscetíveis. Sobre a cisticercose, analise as sentenças a seguir:
I- O agente causador é um animal platelminto sem sistema digestório. 
II- Educação sanitária e saneamento ambiental não são medidas profiláticas contra ela. 
III- É adquirida quando o ser humano ingere ovos do agente causador. 
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças I e III estão corretas.
 b) As sentenças I e II estão corretas.
 c) Somente a sentença III está correta.
 d) As sentenças II e III estão corretas.
10.Uma pesquisa realizada pela Escola de Enfermagem da Universidade Federal de Minas
Gerais (UFMG) revelou a ocorrência de altos índices de leishmaniose visceral humana na
Região Nordeste de Belo Horizonte. Por que ocorrem esses altos índices de leishmaniose?
 a) Pela presença de caixas d´água destampadas.
 b) Pela existência de casas sem reboco ou de tábua.
 c) Pela ausência de tratamento adequado de esgoto.
 d) Pelo aumento da população de hospedeiros contaminados.
Prova finalizada com 7 acertos e 3 questões erradas.