A maior rede de estudos do Brasil

Grátis
2 pág.
Exercícios de Bioquímica

Pré-visualização | Página 1 de 1

Odontologia – 1º semestre 
 @ondadesorrir 
 
Exercícios de Bioquímica 
 
Aminoácidos e proteínas: 
 
1. Explique a estrutura de um aminoácido. 
2. O que são ligações peptídicas? Como são formadas? 
3. O que são aminoácidos essenciais? 
4. Cite e exemplifique três funções básicas das proteínas. 
5. Justifique a frase: Toda proteína tem como característica a chamada especificidade. 
6. Diferencie os quatro níveis de organização de uma proteína. 
7. Explique como uma mutação e o pH do meio alteram a função de uma proteína. 
8. Explique a doença conhecida como fenilcetonúria. 
9. O que é colágeno? Qual a sua importância para o organismo? 
10. Diferencie proteína globular de proteína fibrosa. Quais os estágios de organização que essas 
proteínas se encontram? 
11. Diferencie proteína simples de proteína conjugada. Dê exemplos. 
12. Justifique: Pessoas com doenças celíacas não podem consumir pão de centeio, mas podem 
consumir pão de milho. 
 
Enzimas e compostos nitrogenados 
 
1. Justifique a frase: Enzimas são catalisadores biológicos de alta especificidade. 
2. Explique como funciona uma enzima segundo o modelo de encaixe induzido. 
3. Explique como o aquecimento do meio altera a função de uma enzima. 
4. Justifique a frase: O suco gástrico facilita a digestão inicial de proteínas. 
5. Qual a vantagem de se utilizar enzimas como lipases e proteases em detergentes? 
6. Compare a estrutura e função da mioglobina e hemoglobina. 
7. Justifique a frase: “o baixo consumo de Ferro pode contribuir para um estado de anemia.” 
8. Explique porque pessoas com hepatite podem desenvolver a cor amarelada na pele. 
9. O que é icterícia neonatal? Qual a sua causa? 
10. Cite um exemplo de uma molécula que contém um agrupamento porfirina. Como funciona 
essa molécula? 
11. Cite duas diferenças entre a estrutura do DNA e RNA. 
12. Explique como a energia do sol é transferida até a energia utilizada no movimento de 
contração de um músculo animal. 
 
Interações metabólicas 
 
1. Diferencie vias hipoglicemiantes de vias hiperglicemiantes. Em que momentos são ativadas? 
2. Durante o estado absortivo, compare as utilizações da glicose no tecido nervoso, adiposo, 
hepático e muscular. 
3. Faça a mesma análise para os lipídeos ingeridos na dieta. 
4. Explique uma função importante da insulina nos tecidos adiposo e muscular para redução da 
glicemia, mas que não ocorre nos outros tecidos. 
5. Explique uma função primordial do fígado nas primeiras horas do estado de jejum . 
6. Explique como o tecido adiposo contribui para a manutenção da produção de energia do 
tecido nervoso, durante o estado de jejum. 
7. Por que as glicoses provenientes de gliconeogênese, durante o estado de jejum, tem 
dificuldade para entrar no tecido adiposo e muscular? 
8. Qual a origem e a utilização do glicerol produzido no estado de jejum? 
 
Odontologia – 1º semestre 
 @ondadesorrir 
 
9. Explique como a lipólise no tecido adiposo contribui para a produção de energia nos 
músculos durante o estado de jejum. 
10. Explique qual a causa da diabete tipo 1? 
11. Explique os processos que geram aumento da glicemia no diabete tipo 1. 
12. Por que os pacientes de diabete tipo 1 podem ter uma taxa de lipoproteínas como LDL e 
VLDL elevada no sangue. 
13. Explique as causas da diabete tipo 2 e quais os cuidados podem ser tomados para amenizar 
esse tipo de diabete. 
 
Metabolismo de Proteínas 
 
1. Explique como algumas bactérias e cianobactérias conseguem realizar a fixação biológica do 
nitrogênio presente no ar. 
2. Explique como acontece a produção de aminoácidos no tubo digestivo a partir dos alimentos 
ingeridos. 
3. Como os aminoácidos são utilizados na síntese de proteínas? 
4. Explique a reação de transaminação? Qual a sua importância? 
5. Explique como o Ciclo de Krebs pode participar da síntese de aminoácidos. 
6. O que é desaminação de aminoácidos? Quais os produtos gerados? 
7. Quais os destinos dos produtos da desaminação? 
8. Onde ocorre o ciclo da uréia? Qual a sua importância? 
9. Explique como a degradação de aminoácidos pode contribuir para um aumento da glicemia. 
10. O que é creatina? Onde é produzida? 
11. O que acontece com a creatina que entra nas células musculares? Qual a importância 
desse composto para as células musculares? 
11. Compare a forma e localização das reservas de carboidratos, lipídeos e proteínas no corpo 
humano. 
12. Pessoas com fenilcetonúria podem consumir aspartame? Justifique.