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1 Questão Acerto: 0,0 / 0,1 A Mini Avaliação Nutricional (MAN®) é considerada uma das melhores ferramentas para triagem do risco nutricional de idosos. O questionário compreende 18 perguntas agrupadas em quatro seções: avaliação antropométrica, avaliação geral, avaliação dietética e auto-avaliação. A avaliação antropométrica engloba: peso, estatura, perda de peso involuntária percepção da saúde e do estado nutricional número de refeições, ingestão de alimentos, autonomia para comer sozinho estilo de vida, uso de medicamentos, mobilidade nenhuma das opções Respondido em 19/11/2020 11:23:33 Compare com a sua resposta: 2 Questão Acerto: 0,1 / 0,1 A Dieta Geral é de consistência normal, normoglicídica, normolipídica e normoprotéica, indicada para: Pacientes no pós-operatório Pacientes sem restrição alimentar Pacientes com dificuldades de deglutição Pacientes com problemas mecânicos Pacientes com odinofagia Respondido em 19/11/2020 11:25:57 Compare com a sua resposta: O aluno deverá responder dentre as questões abaixo: O tratamento deve ser executado por uma equipe multidisciplinar; O maior desafio no tratamento da anorexia é fazer a pessoa reconhecer que tem uma doença Vários programas diferentes foram desenvolvidos para tratar a anorexia. Às vezes, a pessoa pode ganhar peso: aumentando as atividades sociais, reduzindo a atividade física; Um guia de planejamento de refeições individualizado provê ajuda para a escolha de alimentos A realimentação com alimentos é a primeira escolha para a recuperação do peso e é muito mais bem-sucedida na recuperação a longo prazo; 3 Questão Acerto: 0,1 / 0,1 A primeira ferramenta de avaliação de risco nutricional validado para a identificação de pacientes críticos em risco nutricional e com tendência de se beneficiar de uma terapia nutricional agressiva é o (a): Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) Mini Avaliação Nutricional (MAN) Nutritional Risk of Critically Ill Patients (Nutric Score) Nutrition Risk Screening 2002 (NRS-2002) Avaliação Subjetiva Global (ASG) Respondido em 19/11/2020 11:26:51 Compare com a sua resposta: 4 Questão Acerto: 0,1 / 0,1 (UNIRIO, 2012/RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) Durante a prática da avaliação nutricional, é comum nos depararmos com a impossibilidade de medida da estatura em pacientes acamados, cadeirantes e outros. No caso de impossibilidade de aferição, o nutricionista deve optar por métodos alternativos de estimativa da estatura, tais como: Estatura relativa, extensão de pernas e circunferência da cintura. Extensão dos braços, circunferência da cintura e altura do joelho. Extensão dos braços, estatura recumbente e estadiômetro portátil. Altura do joelho, extensão dos braços e estatura recumbente. Altura do joelho, extensão de pernas e estadiômetro portátil. Respondido em 19/11/2020 11:34:27 Compare com a sua resposta: Os principais sintomas são diarreia, perda de peso e anemia. O quadro clínico da síndrome de má-absorção é inespecífico e variado. Depende da localização, da extensão da doença e do mecanismo de digestão e/ou absorção afetado. 5 Questão Acerto: 0,1 / 0,1 Na Unidade Hospitalar X, o nutricionista prescreveu uma dieta líquida restrita. Assinale o alimento que não deve compor o cardápio: caldo de carne água de coco caldo de legumes chá leite Respondido em 19/11/2020 11:32:15 Compare com a sua resposta: Complicações: prejuízo nutricional (perda de potássio, perda de proteína, aumento de cetonas urinárias, aumento do colesterol sérico, outros prejuízos de minerais e vitaminas - anemia, pele seca, etc.), desidratação que favorece hipotensão e hiperuricemia/ gota, colecistopatias (principalmente entre as mulheres), intolerância ao frio, fadiga, constipação ou diarréia, leve dor de cabeça, nervosismo, euforia, irregularidades menstruais.
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