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A DIETA SIRTFOOD É bem verdade que as celebridades ditam moda. E no caso de dietas isso não muda. Adele emagreceu 45Kg com a dieta de Sirtfood e aqui estou eu para te explicar como funciona esse protocolo de uma forma didática e simples, e colocar aqui o cardápio com os alimentos Sirts. Preciso te falar que todo esse cardápio foi baseado nos meus estudos. Li muito a respeito da dieta e pra falar bem a verdade sempre fui contra as dietas da moda. Mas preciso admitir que essa tem o seu valor. Principalmente por causa da presença do chocolate todos os dias (isso pra muita gente é um grande diferencial). Bem, vamos começar de uma forma prática. E pra isso eu não farei uma introdução detalha- da e científica. Já vou falar aqui de todas as etapas pra que você não se perca num imenso e longo texto e deixe para depois. A diferença das pessoas que conquistaram o corpo que sempre quiseram está exatamente nisso: elas não esperaram chegar o verão, e muito menos a próxima segunda-feira. Elas começaram logo. E eu quero que você também comece logo. A dieta Sirtfood é dividida em duas etapas ETAPA 1 Duração Calorias ETAPA 2 Duração Calorias 7 Dias 1000 kcal 14 Dias 1500 kcal D I E T A S I R T F O O D Importante: A dieta Stirfood é poderosa e antes que você comece a pensar “Ah... isso não é pra mim...” eu te antecipo uma coisa: É sim possível que você emagreça utilizando esse protocolo. Ao final da apresentação das etapas, eu explico melhor porque eu acho que você deve tentar iniciar seu processo de emagrecimento com essa proposta. CAFÉ DA MANHÃ 180ml de suco verde 1 (1 folha de couve, 50ml de suco de abacaxi, 50ml de suco de uva, 80ml de água. Bate tudo no liquidificador e consome. Não pode coar LANCHE DA MANHÃ 80ml de suco verde 2 (3 folhinhas de salsa, 50ml de suco de uva, 10ml de água. Liquidifica tudo e consome. Não pode coar) ALMOÇO 100g de peixe branco com cebola roxa fritos no azeite 80g de couve flor triturada e refogada no azeite 1 Ovo cozido LANCHE DA TARDE 150ml de suco verde 3 (1 folha de couve, 100ml de suco de morango. Liquidifica tudo e consome. Não pode coar. JANTAR 1 Wrap de couve com carne moída (80g de carne moída envolvida e enrolada em uma folha de couve cozida no vapor) DIA 1 ETAPA 1 D I E T A S I R T F O O D CAFÉ DA MANHÃ 150ml de suco verde 1 (1 folha de couve, 10 uvas roxas, 80ml de água, 1 pitada de cúrcuma. Liquidifica tudo e não pode coar) LANCHE DA MANHÃ 2 Nozes ALMOÇO 100g de peito de frango refogado no azeite com 3 folhinhas de salsa 2 Ovos mexidos + 1 pitada de cúrcuma 30g de chocolate 85% cacau LANCHE DA TARDE 150ml de suco verde 2 (Suchá verde: 150ml de chá verde + 10 folhinhas de salsa, 50ml de suco de limão) JANTAR 150ml de sopa de ervilha 80ml de suco verde 3 (100ml de suco de limão, 10 folhas de hortelã, 1 ramo de salsão) DIA 2 ETAPA 1 D I E T A S I R T F O O D CAFÉ DA MANHÃ 150ml de suco verde 1 (1 folha de couve, 10 morangos + 1 pitada de cúrcuma) LANCHE DA MANHÃ 10 Cranberries desidratadas 10 Blackbrarries 10 Gojiberries ALMOÇO ½ Abobrinha fatiada e refogada no azeite 100g de carne bovina frita no azeite 1 Cebola roxa LANCHE DA TARDE 150ml de suco verde 2 (10 ramos de hortelã + frutas vermelhas congeladas) JANTAR 150g de salmão grelhado 10 Ramos de brócolis refogados no azeite 80ml de suco verde 3 (100ml de suco de limão + 10 ramos de hortelã) DIA 3 ETAPA 1 D I E T A S I R T F O O D CAFÉ DA MANHÃ 2 Ovos mexidos + 1 pitada de cúrcuma 150ml de suco de morango LANCHE DA MANHÃ 300ml de chá verde ALMOÇO 100g de jerimum bem cozido 100g de isca de peito de frango 10 Colheres (sopa) de cebola roxa picada em cubos LANCHE DA TARDE 300ml de chá de gengibre 4 Castanhas do Pará JANTAR 100g de inhame bem cozido 120g de carne moída magra DO DIA 4 AO DIA 7 ETAPA 1 D I E T A S I R T F O O D Obs.: você pode colocar todos os dias chocolate 85% cacau no horário que você quiser Obs2.: você pode acrescentar 15ml de vinho tinto a cada 4 dias (no máximo) SOPA DE ERVILHA --------------------------------------------------------------- 500 g de ervilha (de pacote) 1 cebola bem picada 2 alhos amassados 2 col.sopa de óleo ou azeite Sal (a seu gosto!) --------------------------------------------------------------- - Na panela (COMUM) coloque o óleo/azeite, cebola e alho; - Depois coloque a ervilha (lavada), água (3 dedos), sal e tampe; - Cozinha por 15 minutos; - Após cozida, bata no liquidificador (deixe esfriar um pouco para colocar no copo do líquido). - Está pronta! OBS: Você pode colocar pedaços de carne, frango. 1500KCAL CAFÉ DA MANHÃ 1 Ovo cozido 1 Fatia de queijo coalho assado sem lactose + 1 pitada de cúrcuma 120ml de chá de gengibre ALMOÇO Vinagrete – 10 colheres (sopa) 150g de peixe grelhado 1 Folha de couve refogada no azeite 10 Unidades de tomate cereja JANTAR 100g de isca de carne bovina ½ cebola roxa refogada no azeite DIA 1 AO DIA 14 ETAPA 2 D I E T A S I R T F O O D - D I E T A S I R T F O O D Preciso de acompanhamento com nutricionista ao fazer essa dieta? Esse material não substitui uma consulta com um nutricionista, mas é um belo começo para que você possa sentir os benefícios de um protocolo de emagrecimento eficiente. Eu sempre falo das mudanças estratégicas que fazem pessoas como você emagrecer todos os dias comendo bem. Aproveite esse material como uma 'degustação' desse processo de mudança de alimentação com foco no emagrecimento. Devo comer o que está escrito mesmo sem fome? Imagine que cada alimento desse protocolo irá ativar uma parte do seu corpo, fazendo com que você desperte seu metabolismo. O metabolismo é como se fosse uma 'máquina' de queima de gordura e os alimentos desse protocolo são 'engrenagens'. Se faltar uma engrenagem, o motor não vai funcionar. É mais ou menos isso que a dieta de Sirtfood faz com nosso corpo. Ela otimiza seu emagrecimento de forma contínua e constante. E se você tiver mais alguma dúvida que eu não respondi nesse material, não deixe de me enviar um direct no Insta, que eu farei o possível para te responder! Espero ter te ajudado bastante! Até a próxima! Carol Cortez Nutricionista Eu comentei que ia te explicar os ‘porquês’ desse protocolo de emagrecimento. Reuní as principais dúvidas das minhas pacientes amigos próximos e seguidores do meu perfil do instagram, que inclusive te convido a seguir! @nutricionistaesportiva. Todos me perguntavam sobre a eficácia da dieta Stirfood. A seguir fiz um compilado de todas as principais dúvidas e minhas explicações que fundamentam o poder da dieta. Eu acredito que TODOS podemos nos beneficiar dela e com você não seria dife- rente. Veja alguns pontos: Entendendo como funciona a dieta Sirtfood: A base da dieta é composta por alimentos que esti- mulam a via das sirtuínas (enzimas que regulam o metabolismo e são antienvelhecimento). Elas devem estar presentes todos os dias e em todas as refeições. Os alimentos que mais ativam as sirtuínas são: Couve, castanhas, nozes, avelã, rúcula, alcaparras, cebola roxa, frutas vermelhas, azeite e chás no geral. Agora, as principais perguntas feitas pelos pacientes, amigos e seguidores do meu insta: Será que consigo emagrecer com esse protocolo? Se você se preocupa com seu peso atual e quer, assim como a Adele e emagrecer até chegar ao seu peso ideal, vai ser preciso um pouco mais que apenas alguns cardápios, MASSSS se você quer perder alguns quilos, esse protocolo é sem dúvida uma das melhores propostas de emagrecimen- to da atualidade. Respondendo: SIMM você consegue emagrecer! Será que vou ter fome? Provavelmente, no começo você até pode sentir um pouco de fome, mas EU acredito sinceramen- te que você conseguirá seguir esse protocolo de emagrecimento sem sentir AQUELA fome, sabe? Eu acredito que você não terá problemas com isso. Comer chocolate todos os dias não vai engordar?Aqui existem algumas estratégias que não vão deixar você engordar! Saca só: São somente 30 gramas de chocolate (é um quadrado de um tablete). Essa é a quantidade ideal para se consumir por dia. Outro segredinho: ele precisa ser 70% cacau, por isso a caloria é reduzida. Última sacada sobre o chocolate: o cacau é antioxidante e ativa seu metabolismo, então de fato ele não vai te fazer engordar. Consigo manter o peso que perdi? A proposta desse protocolo é te fazer emagrecer. Para você manter seu peso, é preciso que você passe por uma consulta nutricional, porque provavelmente sua receita precisará ser adaptada ao seu estilo de vida. E isso é importante não só depois do protocolo, mas para sua vida! Você vai emagrecer, mas é muito mais importante manter uma vida saudável e feliz acima de tudo! - D I E T A S I R T F O O D Preciso de acompanhamento com nutricionista ao fazer essa dieta? Esse material não substitui uma consulta com um nutricionista, mas é um belo começo para que você possa sentir os benefícios de um protocolo de emagrecimento eficiente. Eu sempre falo das mudanças estratégicas que fazem pessoas como você emagrecer todos os dias comendo bem. Aproveite esse material como uma 'degustação' desse processo de mudança de alimentação com foco no emagrecimento. Devo comer o que está escrito mesmo sem fome? Imagine que cada alimento desse protocolo irá ativar uma parte do seu corpo, fazendo com que você desperte seu metabolismo. O metabolismo é como se fosse uma 'máquina' de queima de gordura e os alimentos desse protocolo são 'engrenagens'. Se faltar uma engrenagem, o motor não vai funcionar. É mais ou menos isso que a dieta de Sirtfood faz com nosso corpo. Ela otimiza seu emagrecimento de forma contínua e constante. E se você tiver mais alguma dúvida que eu não respondi nesse material, não deixe de me enviar um direct no Insta, que eu farei o possível para te responder! Espero ter te ajudado bastante! Até a próxima! Carol Cortez Nutricionista Eu comentei que ia te explicar os ‘porquês’ desse protocolo de emagrecimento. Reuní as principais dúvidas das minhas pacientes amigos próximos e seguidores do meu perfil do instagram, que inclusive te convido a seguir! @nutricionistaesportiva. Todos me perguntavam sobre a eficácia da dieta Stirfood. A seguir fiz um compilado de todas as principais dúvidas e minhas explicações que fundamentam o poder da dieta. Eu acredito que TODOS podemos nos beneficiar dela e com você não seria dife- rente. Veja alguns pontos: Entendendo como funciona a dieta Sirtfood: A base da dieta é composta por alimentos que esti- mulam a via das sirtuínas (enzimas que regulam o metabolismo e são antienvelhecimento). Elas devem estar presentes todos os dias e em todas as refeições. Os alimentos que mais ativam as sirtuínas são: Couve, castanhas, nozes, avelã, rúcula, alcaparras, cebola roxa, frutas vermelhas, azeite e chás no geral. Agora, as principais perguntas feitas pelos pacientes, amigos e seguidores do meu insta: Será que consigo emagrecer com esse protocolo? Se você se preocupa com seu peso atual e quer, assim como a Adele e emagrecer até chegar ao seu peso ideal, vai ser preciso um pouco mais que apenas alguns cardápios, MASSSS se você quer perder alguns quilos, esse protocolo é sem dúvida uma das melhores propostas de emagrecimen- to da atualidade. Respondendo: SIMM você consegue emagrecer! Será que vou ter fome? Provavelmente, no começo você até pode sentir um pouco de fome, mas EU acredito sinceramen- te que você conseguirá seguir esse protocolo de emagrecimento sem sentir AQUELA fome, sabe? Eu acredito que você não terá problemas com isso. Comer chocolate todos os dias não vai engordar? Aqui existem algumas estratégias que não vão deixar você engordar! Saca só: São somente 30 gramas de chocolate (é um quadrado de um tablete). Essa é a quantidade ideal para se consumir por dia. Outro segredinho: ele precisa ser 70% cacau, por isso a caloria é reduzida. Última sacada sobre o chocolate: o cacau é antioxidante e ativa seu metabolismo, então de fato ele não vai te fazer engordar. Consigo manter o peso que perdi? A proposta desse protocolo é te fazer emagrecer. Para você manter seu peso, é preciso que você passe por uma consulta nutricional, porque provavelmente sua receita precisará ser adaptada ao seu estilo de vida. E isso é importante não só depois do protocolo, mas para sua vida! Você vai emagrecer, mas é muito mais importante manter uma vida saudável e feliz acima de tudo! C R N 6 7 7 2 3
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