Bacteriologia - Classificação, estrutura e replicação bacteriana - Microbiologia Murray

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BACTERIOLOGIA PROIBIDA A VENDA 
 
AULA 01 – CM 
DEFINIÇÃO 
As bactérias pertencem ao Reino Monera, são seres 
procariontes, unicelulares, aeróbias ou anaeróbias. 
 
ESTRUTURA BACTERIANA 
 ESTRUTURAS DO ENVOLTÓRIO 
CAPSULA: 
→ Uma mistura de polissacarídeos com ácido 
hialurônico 
→ Tem capacidade de formar um BIOFILME 
(adaptação bacteriana para facilitar a colonização 
de algumas áreas, como equipamentos 
cirúrgicos) graças aos polissacarídeos. 
→ Tecido conjuntivo sendo formado também de ácido 
hialurônico, não irá reconhecer minha capsula, 
evitando a fagocitose da minha bactéria. 
→ Ajuda na evasão do sistema imune, não será 
reconhecida pelas células de defesa. 
PAREDE CELULAR: 
Aqui se diferencia a GRAM + da GRAM – 
Elemento comum: peptidoglicanos e membrana 
citoplasmática 
GRAM+ 
50% (40 camadas) de peptidoglicanos (+ espessas e 
rígidas) ancorada a membrana citoplasmática. 
Possuem ácido teicóico e ácido lipoteicóico. 
Ácido teicóico, ancorado aos peptidoglicanos, vai servir 
de aderência a outras estruturas que podem vir a se 
juntar a célula bacteriana, e ainda pode servir de fator 
de virulência, ativando o sistema imune. 
Ácido lipoteicóico, ancorado a membrana 
citoplasmática, serve como fator de virulência, sendo 
liberado e ativando o sistema imune. 
 
GRAM- 
5-10% de peptidoglicanos, envoltos por uma membrana 
externa e interna. 
Delimitando o espaço periplasmático, onde está o 
peptidoglicanos. 
Possuem lipopolissacarídeo LPS, ancorado a 
membrana externa, é composto de 3 estruturas: 
• lipídeo A, principal responsável pela toxicidade do 
lipopolissacarídeo, esse considerado uma 
ENDOTOXINA, ativador do sistema imune e 
estimulador de produção de citocinas pro-
inflamatórias. 
• antígeno O, imunógeno fraco, não participa tanto 
da ativação 
• cerne polissacarídeo, função estrutural. 
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA: 
→ Bicamada fosfolipídicas 
→ 70% de proteínas 
→ 30% de lipídios. 
→ Não tem esteroides (como colesterol), sendo mais 
rígida, mantendo a forma da célula bacteriana. 
→ Passagem de substâncias (intra e extracelular) 
por estruturas proteicas transportadoras. 
→ Responsável pela produção de energia e 
transporte de elétrons. 
→ Permeabilidade seletiva (barreira hidrofóbica) 
 COMPONENTES CITOPLASMÁTICOS: 
RIBOSSOMOS: 
Ajuda na síntese de proteínas. 
NUCLEÓIDE: 
Material nucleóide espalhado pelo citoplasma, pela 
ausência de membrana nuclear, ademais, é uma fita 
simples enovelada. 
 COMPONENTES ANEXOS (FORA DA CÉLULA): 
FIMBRIAS: 
Serve para adesão a uma superfície ou outro 
microrganismo ou algum tecido. 
Podem estar em toda a superfície celular. 
FLAGELOS: 
Composto por uma proteína chamada flagelina. 
Sua função é de locomoção. 
Relembrar: as células procariotas não possuem 
membrana nuclear, ou seja, seu material 
nuclear estará espalhado no citoplasma. Além 
disso, o DNA bacteriano, é uma fita simples de 
cadeia dupla. Não tem mitocôndrias, sendo 
necessário achar outra forma de produzir 
energia. Não tem complexo de Golgi. 
BACTERIOLOGIA PROIBIDA A VENDA 
PILI SEXUAL: 
Ajuda na passagem de informações genéticas, 
conjugação. Isso é quando uma bactéria se une a outra 
por meio do pili sexual e vai passar informações 
genéticas de uma para outra. (transferência de genes). 
PLASMÍDEO 
Informação genética extra. 
DNA extracomossômico, que fica no citoplasma, fora 
do nucleóide, vai conter genes e informações genéticas 
que pode ajudar a bactéria a ser prevalecer no meio, e, 
genes de resistência antibiótica, responsáveis pela 
síntese de toxinas e que codificam enzimas para a 
degradação de carboidratos 
ENDÓSPORO 
É uma célula em repouso, gerada pela depleção de 
nutrientes e é extremamente resistente a calor, 
dessecação, produtos químicos e radiação. 
MÉTODO DE GRAM 
1) Fixação 
2) Adição do cristal violeta: tanto as bactérias GRAM 
positivas quanto as GRAM negativas ficam roxas 
3) Adição do Lugol: as bactérias continuam roxas 
4) Adição do descorante: A bactérias GRAM positivas 
permanecem roxas e as GRAM negativas descolorem. 
O descorante dissolve a camada de lipídeo da 
membrana externa e o complexo cristal+iodo é 
removido. 
5) Adição de um contra corante (Safranina): GRAM 
positivo roxo e GRAM negativo fica rosa. 
MORFOLOGIA CELULAR 
À NUTRIÇÃO: 
Elementos essenciais: Carbono, hidrogênio, oxigênio, 
nitrogênio, fósforo, enxofre 
Macronutrientes: carboidratos, proteínas e lipídeos 
Bactérias autótrofas: produzem glicose através da 
fotossíntese ou da quimiossíntese. Ex: nitrossomos 
Bactérias heterótrofas: São incapazes de sintetizar sua 
própria glicose, devendo obtê-la através da sua 
própria alimentação. Fazem respiração ou 
fermentação. Ex: salmonela. 
TEMPERATURA: 
Tem efeito sobre a velocidade de crescimento, sendo 
que para a maioria dos MO a zona ótima é entre 15 e 50 
graus. 
Calor extremo é usado para esterilização 
Temperaturas muito baixas também impedem o 
crescimento bacteriano da maioria das espécies. 
AO PH: 
Acidófilas (pH < 3) 
Neutrófilas (pH 6-8) 
Basófilas (pH > 10) 
À AERAÇÃO 
Aeróbias obrigatórias: só vive em meio com oxigênio 
Anaeróbias obrigatórias: não vive com oxigênio. 
Anaeróbias facultativas: meio com ou sem oxigênio. 
CONCENTRAÇÃO DE SAL: 
Todas as células necessitam de um suprimento 
constante de energia para sobreviver: catabolismo são 
reações que transformam compostos energéticos em 
energia celular. 
A energia então é utilizada na síntese dos 
componentes celulares: anabolismo é o conjunto de 
reações que necessitam de energia para ocorrer. 
Metabolismo é uma atividade celular altamente 
coordenada, na qual os sistemas multi enzimáticos 
colaboram para obter energia química, sintetizar, 
degradar, polimerizar e converter moléculas próprias. 
GENÉTICA BACTERIANA 
Genes procarióticos são transportados no 
cromossomo bacteriano. 
Genes adicionais em plasmídeos 
Diversidade genética é possível através da troca do 
material genético 
TRANSFERENCIA VERTICAL 
 DIVISÃO BINÁRIA 
A célula replica seu DNA, desenvolve as estruturas, 
para obter 2 células filhas IDENTICAS. 
Variabilidade genética baixa. 
 
 
 
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TRANSFERENCIA HORIZONTAL 
 CONJUGAÇÃO 
Requer o contato entre as bactérias. Transferência de 
uma fita de DNA e plasmídeos são normalmente 
transferidos por conjugação. 
Pili sexual da doadora passa material genético a 
recipiente. 
 TRANSDUÇÃO 
Passagem de DNA através de um vírus (bacteriófago), 
para transferir genes de uma bactéria para a outra. 
 
 
 TRANSFORMAÇÃO 
Fragmentos de DNA no ambiente absorvidos. 
 
CURVA DE CRESCIMENTO BACTERIANO 
FASE LAG 
Reconhecimento do local, adaptação. 
Intensa atividade de preparação para o crescimento 
populacional, mas sem aumento da população. 
FASE LOG 
Aumento logarítmico ou exponencial da população. 
FASE ESTACIONÁRIA 
Período de equilíbrio. As mortes microbianas são 
equilibradas pela produção de novas células. 
Muitas bactérias, pouco nutrientes, começa a morte 
celular... 
FASE DE MORTE CELULAR 
A população se reduz em uma taxa logarítmica. 
 
 
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questões 
1. Sobre a diferenciação de GRAM, marque a 
alternativa correta: 
a. As bactérias GRAM positivas têm na sua parede 
celular os ácidos teicóico e lipotóxico 
b. As bactérias GRAM negativas não contêm 
espaço periplasmático em sua composição 
c. As bactérias GRAM positivas se tornam roxas 
peloGRAM e as GRAM negativas, rosa 
d. A parede celular das bactérias GRAM negativas 
é mais espessa que a das GRAM positivas. 
 
2. Qual dos seguintes componentes está presente 
nas GRAM negativas, mas não nas GRAM 
positivas? 
a. Peptideoglicano 
b. Lipideo A 
c. Cápsula 
d. Flagelos 
e. Pili 
 
3. A forma de troca genética na qual o DNA doado é 
introduzido no receptor por um vírus bacteriano é: 
a. Transformação 
b. Conjugação 
c. Transfecção 
d. Transdução 
e. Transferência horizontal 
 
4. Verdadeiro ou falso: 
( ) As bactérias são seres eucariotos, por não terem 
uma membrana nuclear 
( ) A coloração de GRAM divide as bactérias GRAM 
positivas, roxas, e GRAM negativas, rosas. 
( ) Dentre as várias funções da cápsula, ela pode 
ajudar no impedimento à fagocitose 
( ) A principal função do pili é a de locomoção 
 
 
 
GABARITO 
1. C 
2. B 
3. D 
4. F V V F