Exercicios Bovinocultura

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Nome: Maria Eduarda Azman Bertelli RA: 210513
Bovinocultura de corte – Profº Carlos Belluzzo
1) Quais os motivos que levaram o Brasil ser o maior exportador de carne bovina do mundo?
O Brasil recebe o título de maior exportador de carne bovina do mundo devido a sua grande expansão territorial, o que facilita a criação de gado em praticamente todo território nacional. Aliado a esse fator, temos investimentos em tecnológicos que auxiliam no controle e na produção.
2) Você conhece as principais raças bovinas de corte do Brasil? Quais são?
Nelore, Angus, Tabapuã.
3) Quantos quilos corresponde uma arroba?
Uma arroba corresponde a aproximadamente 15kg.
4) Qual a idade de desmame de um bezerro de corte? Com quantos quilos?
O desmame de bezerros de corte normalmente se dá por volta dos 8 meses de idade, pensando aproximadamente 140 à 160kg.
5) Quando que uma novilha de corte está apta para entrar em reprodução?
Ao atingir o peso ideal, visando uma boa alimentação e manejo.
6) Você sabe quais são os principais índices zootécnicos da bovinocultura de corte?
Índica de natalidade e mortalidade.
7) Qual é o consumo de carne bovino no Brasil por habitante ano?
Aproximadamente 15kg.
8) Quais são os cortes de uma carcaça bovina comercializada no Brasil?
Contra-filé, cupim, picanha, maminha, alcatra, patinho, fraldinha.
9) Sobre os sistemas de produção da bovinocultura de corte, você sabe quais são?
Sistema extensivo, sistema intensivo e sistema semi-intensivo.
10) Quanto pesa uma carcaça bovina em média no Brasil?
A carcaça bovina no Brasil, tem o peso médio de 200 à 300kg.