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Química Orgânica - Extração de hidrocolóides (Galactomanana)

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transferência ou aspiração com auxílio de um sifão. A recristalização consiste na dissolução do sólido em um solvente quente e no resfriamento lento que provoca a formação de cristais que se depositam no fundo do recipiente.
4- Qual a diferença entre monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos?
 Os monossacarídeos são compostos simples e pequenos que não podem ser hidrolisados, os oligossacarídeos são compostos de duas a dez moléculas de monossacarídeos e os polissacarídeos são macromoléculas formadas por uma elevada quantidade de monossacarídeos ligados entre si por ligações glicosídicas. 
VII. Referências bibliográficas:
· Cassia javanica. Disponível em: <http://sobasombradasarvores.wordpress.com/arvores-exoticas/cassia-javanica-cassia-javanica/>. Acessado em: 06 de maio de 2016.
· Bioquímica/Glicídios. Disponível em <http://pt.wikibooks.org/wiki/Bioqu%C3%ADmica/Gl%C3%ADcidos#Monossacar.C3.ADdeos> Acessado em 06 de maio de 2016.
· Filtração – Método de separação de misturas. Disponível em: <http://www.brasilescola.com/quimica/filtracaometodo-separacao-misturas.htm> Acessado em: 06 de maio de 2016.
· As gomas exsudadas de plantas. Disponível em <http://www.revista-fi.com/materias/176.pdf> Acessado em 06 de maio de 2016.
· Peso molecular. Disponível em: <http://br.syvum.com/cgi/online/serve.cgi/materia/quimica/molwt1.html> Acessado em: 07 de maio de 2016
· Polissacarídeo. Disponível em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Polissacar%C3%ADdeo> Acesado em: 07 de maio de 2016
· Relação entre polaridade e solubilidade das substâncias. Disponível em: <http://www.brasilescola.com/quimica/relacao-entre-polaridade-solubilidade-das-substancias.htm> Acessado em: 07 de maio de 2016.
· Rendimento de galactomananas a partir das sementes de Adenanthera pavonina L. E Delonix regia. Disponível em: <http://www.sbpcnet.org.br/livro/64ra/resumos/resumos/8718.htm>. Acessado em: 07 de maio de 2016.
· Separação de misturas. Disponível em: <http://www.coladaweb.com/quimica/quimica-organica/separacao-de-misturas> Acessado em: 07 de maio de 2016.
· SALES, Maria da Penha Uchoa. Capítulo 5 – Galactomana e sua importância no cenário econômico. J. bras. pneumol., São Paulo , v. 35, n. 12, Dec. 2009