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AVALIAÇÃO FARMACOGNOSIA PURA II POLISSACARIDEOS 1)Os polissacarídeos são macromoléculas que variam em comprimento, mas apresentam uma característica em comum quanto à composição de suas cadeias de açúcares. Quanto à sua característica estrutural, os polissacarídeos são resultantes da condensação de um grande número de: Aldoses e cetoses. RESPOSTA CORRETA Polissacarídeos, também chamados de glicanos, são polímeros de alta massa molecular resultantes da condensação de um grande número de moléculas de aldoses e cetoses. As hexoses, pentoses e tetroses são exemplos de aldoses e cetoses, simplesmente variando pelo número de átomos de carbono do monossacarídeo. 2) Os polissacarídeos são essenciais para a existência da vida. Considerando os polissacarídeos mais importantes na natureza, assinale a alternativa CORRETA: a) Amido e celulose. RESPOSTA INCORRETA Os polissacarídeos mais importantes na natureza são o amido (reserva alimentar das plantas), o glicogênio (reserva de carboidratos para os animais) e a celulose (material estrutural das plantas). A quitina, apesar de sua relevância, tem uma distribuição mais restrita, presente em insetos, crustáceos e fungos. d) Amido, glicogênio e celulose. RESPOSTA CORRETA Os polissacarídeos mais importantes na natureza são o amido (reserva alimentar das plantas), o glicogênio (reserva de carboidratos para os animais) e a celulose (material estrutural das plantas). A quitina, apesar de sua relevância, tem uma distribuição mais restrita, presente em insetos, crustáceos e fungos. Enviada em 21/02/2021 08:27 3) Os polissacarídeos apresentam inúmeras aplicações em todos os ramos da indústria. Considerando a importância das alginas na indústria farmacêutica e alimentícia, quais os outros organismos, além das algas pardas, também podem sintetizar esse polissacarídeo? a) Bactérias. RESPOSTA CORRETA Várias bactérias pertencentes ao gênero Pseudomonas e Azotobacter também produzem alginas. Para fins industriais, as algas pardas ainda são os organismos de escolha. Enviada em 21/02/2021 08:29 4) Os componentes voláteis presentes nos produtos resinosos liberam um odor característico. Esse odor é proveniente de: b)Terpenos. RESPOSTA CORRETA Os componentes voláteis presentes nos terpenos dos produtos resinosos liberam um odor que atrai diferentes animais que se alimentam de insetos. Dessa forma, esses animais impedem que as árvores sejam atacadas por insetos, auxiliando na prevenção do desenvolvimento de patologias. Os demais constituintes químicos também estão presentes nas resinas, mas não são responsáveis por esse efeito. 5)Os testes de DNA são usados para exames de paternidade e para detectar doenças genéticas. Marque a alternativa que indica qual polissacarídeo é utilizado para testes de DNA em biologia molecular: c) Agarose. RESPOSTA CORRETA A agarose, devido à sua capacidade de gelificação em meio aquoso, apresenta vasta aplicabilidade, principalmente na área da biologia, para testes de DNA. As gomas e os dextranos são espessantes; as pectinas são gelificantes, ao passo que o guar tem ação laxativa.
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