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Anatomia das Células Procariontes e Eucariontes

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Aulas 28.09 e 02.10 – Anatomia das Células Procariontes e Eucariontes 
Microbiologia 
 
Príons: Que causam a doença da vaca louca, 
causam danos neurológicos irreversíveis, morte 
de pacientes, resistentes a medicamentos e 
tentativa de tratamento. 
Vírus envelopados: Menos resistentes, são 
aqueles que possuem um envelope capaz de se 
desfazer e liberar o material genético. 
- Não possuem organelas e nem estruturas 
vitais 
- Parasitas intracelulares obrigatórios. 
Fungos e Bactérias: 
Gram- e Gram+: são identificadas devido a 
presença da parede celular 
Obs: Gram- é mais resistente a remédios e a 
tratamentos do que as Gram+; 
HISTÓRIA: 
1683: VAN LEEUWENHOEK: 
Animalículos em um material esbranquiçado, 
com consistência de manteiga, encontrado sobre 
os dentes quando estes não estão limpos. – Se 
refere as bactérias que formam a placa 
bacteriana. 
Diariamente a gente vem formando a película 
adquirida. 
1735: LINNAEUS 
Gênero + epíteto específico (Espécie) 
GERAÇÃO ESPONTÂNEA: 
Cientistas acreditavam que alguma forma de vida 
poderia surgir espontaneamente da matéria 
morta. 
Todos os microrganismos são ruins? 
 3% são patogênicos  10% são oportunistas 
 87% são benéficos (presentes na nossa 
microbiota) 
Indústria de alimentos, de fármacos dependem 
muito da presença desses MO. 
- Ex.: antibióticos (Como a penicilina só são 
possíveis devido a presença de fungos); 
 
ANATOMIA FUNCIONAL DAS CÉLULAS 
PROCARIONTES E EUCARIONTES: 
Procariontes (Bactéria) = Eucariontes (homem) 
 São iguais quimicamente: 
 Ácidos Nucléicos  Proteínas  Lipídeos 
  Carboidratos 
 São iguais em reações químicas: 
 Metabolizar alimentos 
 Formar proteínas do Complexo de Golgi 
 Armazenar energia (Através do glicogênio, 
dos lipídeos). 
PROCARIONTES ≠ EUCARIONTES: 
 Estrutura das paredes celulares. 
 Membranas 
 Ausência ou presença de organelas. 
 
PROCARIOTO: 
▪ DNA com material genético solto no 
citoplasma, não envolto por membrana. 
▪ DNA circular (Causador da produção da 
insulina, através dele que conseguimos quebrar 
uma informação e produzir )- Plasmídeo 
▪ Não possui organelas (Complexo de golgi, 
mitocôndria). 
▪ Parede celular: composta por peptideoglicano, 
de acordo com sua composição pode ser gram+ e 
gram-. 
Divisão celular: fissão binária 
(exponencialmente). 
▪ Bactérias e Arquibactérias. 
▪Possuem ribossomos 
▪ Pode ter presença de cápsula que confere mais 
resistência 
▪ Pode ter a presença de fímbrias também. 
Como Diferenciar As Bactérias? 
▪ Morfologia ▪ Composição química 
▪ Necessidade nutricional 
▪ Atividade bioquímica. 
▪ Fontes de energia 
Tamanho: 0,2 micrometro (Bactérias) 
Formas básicas: 
• Cocos (Redondos, circulares) 
• Bacilos (Pequenos bastões) 
• Espirais (Se assemelha ao bastão mas 
possui certa curvatura). 
Existem subtipos: 
• Monofórmica: Quando possui uma única 
forma. 
• Pleomórfica: Associação de dois cocos, 
por exemplo. 
 COCOS: 
◦ Coco ◦ Diplococo ◦ Tétrade ◦ Sarcinas 
◦ Estreptococo (em cadeia) ◦ Estafilococos (cacho 
de uva) 
 BACILOS: 
◦ Bacilo isolado ◦ Diplobacilo ◦ 
Cocobacilo ◦ Estreptobacilo (Em cadeia) 
 ESPIRAIS: 
◦ Vibrião ◦ Espirilo (Mais de uma 
curvatura) ◦ Espiroqueta (Várias curvaturas) 
 
NUTRIÇÃO: 
Toda bactéria precisa de fonte de carbono, 
nitrogênio, fonte de energia, água e alguns íons 
que são essenciais. 
 AUTOTRÓFICAS: podendo ser 
fotossintetizantes e quimiossintetizantes. 
 Fotossintetizantes: usam a luz como 
fonte de energia, para a síntese de 
compostos orgânicos, como as 
cianobactérias (habitam os mares) 
OBS: Sulfobactérias que em vez de utilizar a 
água utilizam ácido sulfídrico para fazer sua 
reação, além disso, não utilizam a luz e sim 
radiação infravermelha, não liberando 
oxigênio e sim enxofre intramolecular. 
 Quimiossintetizantes: Presentes no solo, sua 
energia é liberada da reação de oxidação de 
compostos inorgânicos. (Amônio, sendo 
transformado em nitrito, que depois pode ser 
transformado em nitrato- utilizadas como 
fertilizantes,) Bactérias patogênicas, a maioria 
são heterotróficas. 
 PARASITAS e SAPROFÁGICAS (Bactérias que 
se alimentam de material em decomposição) 
DEGRADAÇÃO DE MOLÉCULAS PARA LIBERAÇÃO 
DE ENERGIA: 
Respiradoras: anaeróbia (utilizando outras 
moléculas como o CO2) 
 Anaeróbia obrigatória  Anaeróbia 
facultativa  Aeróbia obrigatória 
 Fermentadoras (Maioria parasita): 
 Fazem o processo de glicólise, 
transformando a glicose obtida em ácido 
pirúvico – gera 2 ATPs. 
 Pode ser transformado em outros 
subprodutos, como o ácido acético. 
Ex.: Streptococcus mutans: Anaeróbia facultativa 
 
De fora para dentro: 
GLICOCÁLICE: Revestimento De Açúcar. 
▪ 2 glicídeos associados a um carboidrato 
▪ Tem a capacidade de proteger a bactéria, bem 
como identificar onde ela vai se fixar. 
▪ Externa a parede celular, composta de 
polissacarídeos, POLIPEPTÍDEOS ou ambos 
▪ Vai ter o receptor- conector 
▪ Camada viscosa 
▪ Através dele que vai se encontrar muito da 
VIRULÊNCIA BACTERIANA (Grau que o patógeno 
causa a doença) 
 
 
 
 
CÁPSULA: 
▪ Protege as bactérias da fagocitose pelas células 
do hospedeiro. 
▪ Serve como escudo, para não ocorrer o 
reconhecimento pelo macrófago, por exemplo. 
 Antraz- Bacillus Anthracis (Causam morte 
muito rápido- ataques químicos) 
 Pneumonia - Streptococcus pneumoiae 
(Possui a cápsula que dificulta o tratamento 
da doença). 
 Cárie - Streptococcus mutans (Possui a 
cápsula, que dificulta na reação do 
microrganismo). 
 Durante a formação do biofilme, eles 
aumentam mais ainda a fixação, reserva 
energética e proteção dos microrganismos, 
fazendo com que seja complicado o combate 
deles pelas próprias células de defesa. 
 
FLAGELOS: 
 
▪ Longos apêndices filamentosos que propelem a 
bactéria → Locomoção 
▪ Bactéria sem flagelo: aquítrea. 
 
Dentro da disposição da bactéria existem 
algumas classificações: 
 Flagelo circundando toda a bactéria: 
Peritríqueo 
 UM único flagelo saindo de uma 
extremidade: Monotríqueo ou polar. 
 Diversos flagelos saindo mas de uma única 
extremidade- Lobotríqueo e polar 
 Flagelo nas duas extremidades: Anfitríqueo 
e polar. 
 
Através da movimentação e vibração do 
flagelo ele consegue se movimentar, servindo 
também como forma de proteção. 
 
FILAMENTOS AXIAIS 
 
▪ Como se os flagelos se enrolassem no 
microrganismo sendo chamado de espiroquetas. 
▪ Também é responsável pela locomoção. 
FÍMBRIAS: 
 
▪ Pelos que circundam a parede celular e 
membrana da bactéria. 
▪ Não tem função de locomoção e sim de 
ADERÊNCIA (Tanto de duas bactérias, como de 
uma bactéria com uma célula que ela vai 
infectar). 
▪ Se aderem a superfícies externas. 
PILI: 
▪ Túnel que passa de uma bactéria para a outra, 
para troca de material genético. 
▪ Diferenciação da informação células das 
bactérias. 
▪ Mais longos que as fímbrias (1 ou 2 por células) 
▪ Mobilidade 
▪ Transferência de DNA (pili de conjugação) 
 
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA: 
▪ Bicamada de fosfolipídeos (Não apresenta 
colesterol) 
▪ Apresenta proteínas integrais e periféricas 
 
FUNÇÕES: Barreira seletiva para os materiais que 
entram e saem das células. (Transporte de 
nutrientes) 
 Digestão de nutrientes. 
 Produção de energia (Facilita a entrada de 
glicose) 
 
 
TRANSPORTE: 
 Processo passivo: Não gasta energia, não gasta 
ATP; 
 OSMOSE: Transporte feito de líquidos, 
sempre a favor do gradiente de concentração. 
 DIFUSÃO SIMPLES: a favor do gradiente de 
concentração, transporte de solutos. 
 DIFUSÃO FACILITADA: Proteína de transporte 
está facilitando processo. (Fora da célula esse 
soluto ou esse liquido existe em maior 
quantidade do que dentro da célula) 
 
 
 Processo ativo: Sempre há gasto de ATP. 
 TRANSPORTE ATIVO: A maioriados íons, 
como sódio, potássio, hidrogênio, cálcio, cloro 
possuem esse tipo de transporte. 
(Contra o gradiente de concentração, vai 
existir uma proteína que vai conseguir 
jogar esse íon para fora ou para dentro 
da célula.) 
 TRANSLOCAÇÃO DE GRUPO: A proteína que 
faz o transporte geralmente modifica 
quimicamente a substância que está entrando. 
(Tem que dar algo para ela entrar). Exemplo: 
Glicose (só entra dentro da célula fosforilada- 
pela proteína fosforenolpiruvato) 
OBS: Piruvato é tóxico para a célula, sendo 
jogado para dentro, sofrendo fermentação e 
sendo transformado em ácido acético ou ácido 
lático (Se ocorre dentro do biofilme vai haver a 
desmineralização do dente e ocorrer a cárie). 
 
 
NUCLEOIDE 
▪ Não consideramos que a célula bacteriana 
possua um núcleo e sim um nucleoide, pois não 
possui uma membrana nuclear. 
▪ 1 única molécula longa e contínua de DNA de 
fita dupla de forma circular. 
▪ Não tem membrana 
▪ Não apresenta histonas, diferente da célula 
eucarionte (a humana). 
▪ DNA cromossômico (que é essencial para a vida 
da célula) → 1 único cromossomo 
 
PLASMÍDEO 
▪ Pequena molécula de DNA de fita dupla. 
▪ Extracromossômico. (Não é essencial) 
▪ Pode ser passado para outra célula bacteriana, 
através do pili. 
▪ Utiliza nas técnicas de engenharia genética. 
▪ Possui um sítio de restrição: onde pode ser 
cortado, onde colocamos um pouquinho de 
bases nucleotídeas, que vão se juntar com o 
plasmídeo e conferir uma nova função a célula 
bacteriana. 
▪ Transgênicos. 
EX: Em laboratório existe células bacterianas 
que produzem insulina. 
RIBOSSOMOS: 
▪ Primitivo. 
▪ Função: Síntese protéica. 
▪ Alguns antibióticos agem diretamente nesses 
ribossomos.(estreptomicina e gentamicina). 
 
CORPÚSCULOS DE INCLUSÃO: 
▪ Depósitos de reserva 
▪ Armazena energia e nutrientes importantes 
para ela. 
▪ Grânulos metacromáticos: Reserva de fosfato. 
▪ Grânulos polissacarídicos: Reserva de glicogênio 
(Streptococcus mutans) e amido. 
▪ Obs: Uma das formas de saber se um MO é 
bastante virulento é saber se ele consegue 
armazenar bastante glicogênio- consegue 
permanecer viável durante muito tempo, mesmo 
que não seja alimentado 
▪ Inclusões lipídicas. 
▪ Grânulos de enxofre (Dão cheiro de enxofre). 
▪ Carboxissomos: Armazenam dióxido de 
carbono. 
▪ Vacúolos de gás: Flutuação. 
▪ Magnetossomos: Armazena óxido de ferro que 
roubou bastante da nossa célula, protegem a 
célula contra o peróxido de hidrogênio. 
 
ENDOSPOROS: 
▪ Não é toda bactéria que consegue produzir. 
▪ São mais resistentes aos métodos de 
esterilização. 
▪ Se forma internamente a parede celular e 
depois é liberado para dentro da célula. 
 
 
 
 
GRAM +: 
▪ Entre a parede célula e a cápsula não tem nada. 
▪ Tem várias camadas de parede celular e entre 
elas tem pontes cruzadas e pontes laterais. 
▪ Não tem nada por fora. 
▪ Na doença periodontal, em fase de iniciação há 
bactérias gram+. 
▪ Parede celular com várias camadas de 
peptideoglicano, mais espessa, mais rígida. 
▪ É polarizada, devido a presença de ácidos 
tecoicos- conferem especificidade antigênica 
(reconhece a bactéria, que é um microrganismo 
invasor) 
▪ Conseguimos desenvolver mais vacinas, devido 
a presença de ácido tecoico. 
 
GRAM-: 
▪ Não teria cápsula e por fora teria uma chamada 
membrana externa. 
▪ Não tem parte proteíca. 
Parede celular fina. 
▪ Por fora possui uma membrana externa. 
▪ Muita na doença periodontal, principalmente 
quando ela está mais avançada. 
▪ 1 ou pouquíssimas camadas de 
peptideoglicano. 
▪ Não possui ácido tecoico, não vai possuir 
polaridade. 
▪ Entre a membrana externa (LPS) e a parede 
celular vai ter o periplasma (possui alta 
concentração de enzimas e proteínas de 
transporte). 
▪ Membrana externa confere a bactéria gram- 
ser muito pior, sendo mais patogênica, mais 
virulenta do que a gram+, funcionando como 
barreira para antibióticos, podendo também ser 
esses naturais. 
▪ O que reconhece é o polissacarídeo O, que é 
importante como antígeno, faz com que o nosso 
sistema reconheça. 
▪ Lipídeo A: Endotoxina, causa febre, calafrio, 
dores muito fortes. 
▪ Porinas: proteínas de transporte, que vão 
permitir o transporte de vitaminas, ferro, por 
exemplo. 
▪ Na hora que ela morre, o lipídeo A ainda ta lá, 
ficando lá por um bom tempo. (Por isso não é 
importante matar todas de uma vez, impedindo 
que elas se multipliquem. 
▪ Obs: Apenicilina e Amoxicilina: Age nas pontes 
cruzadas e nas cadeias laterais principalmente 
nas das bactérias. 
 Sabendo que ela age nesse ponto ela vai 
funcionar melhor na gram+. 
 Gram- tem uma membrana externa que 
dificulta que o antibiótico chegue com total 
força, barrando. 
 
 
COLORAÇÃO DE GRAM 
1. Pego a bactéria e coloco na lâmina de 
vidro. (Se estiver na saliva, por exemplo, 
deixo secar). 
2. Pingo o corante cristal violeta (Corante 
que consegue entrar dentro das duas 
bactérias) - Vou ver elas roxas. 
3. Esperou 1 minuto, escorreu. 
4. Coloca o iodo- lugol (Entra nas duas 
bactérias, quando chega lá dentro reage 
com o cristal violeta formando uma 
molécula grande) 
5. Iodo + Roxo = Roxo 
6. Lavar a lâmina com álcool acetonico (Vai 
remover a membrana externa da gram-, 
ficando somente com a sua fina camada 
de parede celular, a molécula grande vai 
sair). – Fica transparente 
 
7. Na gram +: Como tem várias camadas o 
cristal violeta+iodo vai continuar 
aprisionado – Fica roxo. 
8. Adiciono a sanfrarina ou fuxina (Contra 
corante), com rosa claro. (Se for a gram- 
vai ficar rosa). 
 
EUCARIOTO 
▪ DNA no núcleo da célula, envolto por 
membrana celular 
▪ Material genético em dupla hélice – dentro da 
carioteca 
▪ Cheio de organelas. 
▪ Parede celular pode não estar presente 
▪ Divisão celular: mitose 
▪ Cromossomos múltiplos 
▪ Possui membrana citoplasmática (bicamada de 
fosfolipídeos- apresenta colesterol) – Apresenta 
proteínas integrais e periféricas.

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