Relatorio biologia fotossintese

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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia
Campus Salvador
Curso Técnico em Química
Departamento de Química - DQ
RELATÓRIO TÉCNICO – CIENTÍFICO DO EXPERIMENTO 03
“Fotossíntese”
Mariana dos Santos Silva – nº 23
Neirison Nepomuceno Lima – nº 24
Vinícius Calixto Da Hora – nº 31
Yasmin Oliveira – nº 33
(Turma: 8822)
Salvador
Fevereiro / 2017
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia
Campus Salvador
Curso Técnico em Química
Departamento de Química - DQ
RELATÓRIO TÉCNICO – CIENTÍFICO DE EXPERIMENTO 03
“Fotossíntese”
Mariana dos Santos Silva – nº 23
Neirison Nepomuceno Lima – nº 24
Vinícius Calixto Da Hora – nº 31
Yasmin Oliveira – nº 33
(Turma: 8822)
 (
Relatório Técnico - Científico referente ao experimento 03 realizado no dia 01 de Fevereiro de 2017 apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na 
IIIª
 Unidade na disciplina Biologia no curso de Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA).
Professor 
Dr.
:
 Jeferson Gabriel.
)
Salvador
Fevereiro / 2017
SUMÁRIO
1. APRESENTAÇÃO..................................................................................04
2. INTRODUÇÃO.......................................................................................05
3. OBJETIVOS..........................................................................................09
4. PARTE EXPERIMENTAL.......................................................................10
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO...............................................................12
6. CONCLUSÃO........................................................................................16
7. REFERÊNCIAS.....................................................................................17
1. APRESENTAÇÃO
	Este relatório descreve as atividades desenvolvidas por Mariana dos Santos Silva, Neirison Nepomuceno Lima, Vinícius Calixto Da Hora e Yasmin Oliveira alunos do curso de Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia, no âmbito da parte experimental da Disciplina Biologia, durante a 3ª Unidade do ano letivo de 2016.
	Serão descritos os objetivos, a parte experimental, os resultados, a discussão e as conclusões referentes ao experimento intitulado “Fotossíntese”.
Salvador, 01 de Fevereiro de 2017.
2. INTRODUÇÃO
	A fotossíntese é realizada por seres autotróficos (Autotrofismo é o nome dado aos seres que produzem seu próprio alimento através do gás carbônico, por meio de fotossíntese ou químiossíntese), por exemplo, alguns vegetais, as algas unicelulares e algumas baterias, ou seja, por meio da fotossíntese organismos autotróficos reconstroem cadeias carbônica, estabelecendo assim, um ciclo que se mantém continuamente in natura.
	Para se entender a fotossíntese e como esta ocorre é necessário entender que a molécula indispensável para captar a energia luminosa se chama clorofila. Tendo em vista que em organismos procariontes a clorofila está localizada em membranas superpostas no citoplasma. Enquanto nos organismos eucariontes em uma estrutura especializada em fotossíntese denominada cloroplasto.
	
Figura 1. Clorofila
Disponível em: http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/tipos-clorofila.htm
O cloroplasto acredita-se que tiveram sua origem igual a da mitocôndria, ou seja, com organismos procariontes primitivos que invadiram a estrutura de células vegetais em busca de ‘proteção’ de outros organismos. 
Figura 2. Cloroplasto
Disponível em: http://escolakids.uol.com.br/cloroplasto.htm
A fotossíntese é a produção de moléculas orgânicas a partir de dióxido de carbono e água (respectivamente CO2 e H2O) com a utilização de energia luminosa de forma resumida o processo se da por:
 Equação 1. Fotossíntese.
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2
	
A fotossíntese ocorre em duas fases a fase luminosa ocorre a absorção da luz e a transformação da luz em energia de ATP. Ocorre no Tilacóide do Cloroplasto. Já a fase escura ocorre no estroma e consiste na construção de glicídios a partir de moléculas de CO2 do ambiente esta fase depende de Hidrogênio e energia.
	Jan Baptiste Van Helmont foi um do primeiros a observar como ocorria a nutrição das plantas. Ele observou um vaso de cerâmica com uma muda de salgueiro e o regou com água por vários dias, ele constatou que a planta se nutria da água visto que durante esse período de observação a terra onde esta estava contida não diminuiu apontando o consumo da terra como nutrição, então por lógica só podia ser da água, e não do solo como se havia pensado antes. 
Figura 3. Jan Baptiste Van Helmont
Disponível em: http://pontociencia.org.br/galeria/?content%2Fpictures1%2Fquimica%2FJan-Baptist-van-Helmont.jpg
	
Stephan Hales foi um cientista que em 1727 descobriu que vegetais utilizavam o ar para produzir substâncias de que necessitavam e em 1772 Joseph prisley colocou em um recipiente fechado uma planta e ma vela e percebeu que a vela não apagava devido a presença da planta, e o ar dentro continuava respirável.
Figura 4. Stephan Hales
Disponível em: http://www.nndb.com/people/146/000085888/
Nicholas Gaussure percebeu que plantas absorviam CO2 e liberavam O2 na presença de luz, porém ao contrário ao anoitecer ocorria o inverso. O cientista Blackman teve papel importante nos estudos da fotossíntese já que em suas pesquisas descobriu que a temperatura influenciava na fotossíntese assim como a concentração de CO2 no ambiente, também descobriu as reações químicas que ocorriam nas fases da fotossíntese.
	Então se pode ver que desde há muito tempo se se sabe que as plantas se nutriam sozinhas e ao contrário de como se pensava elas não tiram seus nutrientes da terra como se havia pensado e sim da água e com a ajuda dos cientistas pioneiros listados acima o conhecimento acerca da fotossíntese foi consideravelmente ampliado.
3. OBJETIVOS
· Visualizar o(s) produto(s) da atividade fotossintética, evidenciando os fatores que influenciam o processo;
· Comparar a eficiência fotossintética através de duas situações experimentais;
· Descrever os processos visualizados através de reações químicas ocorridas.
4. PARTE EXPERIMENTAL
4.1 Materiais Utilizados
Tabela 1: Materiais.
	NOME
	CAPACIDADE
	QUANTIDADE
	Béquer
	600 mL
	02
	Béquer
	50 mL
	01
	Funil de Vidro
	-
	01
	Régua
	-
	02
	Tubo de Ensaio
	12 mL
	02
	Bastão de Vidro
	-
	01
	Pinça
	-
	01
	Piloto
	-
	01
	Luminária
	-
	01
	Caixa de Madeira
	-
	01
	Cronômetro
	-
	01
Tabela 2: Reagentes.
	NOME
	CONCENTRAÇÃO
	QUANTIDADE
	Sal de Fruta
	-
	10 g (02 sachês)
	Solução de Bicarbonato de Sódio
	1%
	15 mL
	Planta Elodea sp.
	-
	02
	Água
	-
	800 mL
4.2. MÉTODOS APLICADOS
1. Colocou-se 400 mL de água em um dos béqueres e dissolveu-se completamente o sachê de sal de fruta.
2. Acomodou-se a amostra da planta (Elodea sp.) dentro do funil e inverteu-se dentro do béquer.
3. Encheu-se o tubo de ensaio com solução de bicarbonato de sódio e encaixou-se na haste do funil; tendo cuidado para não derramar. Marcou-se o nível da água com o piloto. Esta marcação correspondeu ao tempo T0.
4. Repetiu-se o procedimento no outro béquer.
5. Encostou-se na base da fonte de luz um dos béqueres e manteve-se o outro dentro da caixa de madeira. Aguardou-se 1 (um) minuto.
6. Observou-se o nível da coluna de água a fez-se uma segunda marcação (T1).
7. Repetiu-se o procedimento de marcação do tempo, com intervalo de um minuto, 6 (seis) vezes.
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Tabela 3. Resultados.
	TEMPO (s)
	TUBO 1
com fonte de luz
	TUBO 2
sem fonte de luz
	T0
	11,5 cm
	8,7 cm
	T1
	11,3 cm
	8,7 cm
	T2
	11,3 cm
	8,7 cm
	T3
	10,7 cm
	8,7 cm
	T4
	10,5 cm
	8,7 cm
	T5
	10,0 cm
	8,7 cm
	T6
	9,9 cm
	8,7 cm
Figura 5. Tubo de ensaio.
Disponível em: Acervo pessoal
Neste experimento foram utilizados ramos da planta aquática Elódea sp para a realização da sua fotossíntese. Os ramos
foram acomodados dentro de dois funis e em seguida colocados em dois béqueres, em cada béquer dissolveu-se completamente o sachê de sal de fruta em água e o mesmo contém 46% em massa de bicarbonato de sódio, este sal ao entrar em contato com a água decompõe-se em CO2 e H2O.
Equação 2. Bicarbonato
2 NaHCO3(s) = Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(g)
A haste do funil foi acoplado um tubo de ensaio, previamente avolumado com solução de bicarbonato de sódio, em seguida um dos sistemas foi colocado dentro de uma caixa de madeira (sem a presença de luz), e o outro em frente a uma lâmpada acesa.
No sistema exposto à luz observou-se liberação de bolhas de ar pela planta e, consequente, diminuição do volume da solução de bicarbonato de sódio contida no tubo de ensaio;este gás liberado é o gás oxigênio proveniente da quebra da molécula de água(que também tem como consequência a produção de íons H+ que será utilizado na síntese de carboidrato). Pode-se dizer então que a planta desse sistema estava fazendo fotossíntese já que possui os devidos fatores para a sua ocorrência: dióxido de carbono, disponibilidade água, temperatura e a luz (apenas catalisador da reação), nesse processo o CO2 reage com a água produzindo então:
Equação 3. Ácido carbônico
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2
Figura 6: Funil 1.
Disponível em: Acervo pessoal
Explicando melhor a reação, o carbono do dióxido de carbono será reduzido, formando glicose, em um processo endotérmico. Ou seja, a fotossíntese envolve transferência de elétrons. A molécula doadora de elétrons é a clorofila, quando estimulada pela luz e uma substância chamada de NADP será aceptora intermediária de elétrons nesse processo. Como o processo é endotérmico (absorve energia), é necessária a formação de ATP para fornecer energia para a glicose. Assim, a fotossíntese ocorre à transformação de energia luminosa em energia química, armazenada no ATP.
Figura 7: Funil 2.
Disponível em: Acervo pessoal.
Já no sistema colocado na caixa sem a presença de luz observou que não teve a variação do volume da solução de bicarbonato de sódio, poderia se pensar que não ocorreu a fotossíntese, porém o sistema possuía todos os fatores necessários para a sua realização. A não variação do volume se deve a falta de luz no meio, ou seja, não tinha o catalisador da reação e sem ele o processo se dá de forma lenta, acarretando assim, em menos liberação de oxigênio ao meio,se comparado ao sistema exposto à luz.
Gráfico 1: Volume x Tempo em que, Tubo 1=com fonte de luz e Tubo 2=sem fonte
de luz.
6. CONCLUSÃO
	Os experimentos realizados puderam confirmar vários itens teóricos no estudo de Fotossínteses em Biologia. Pôde-se tomar medidas experimentais e comparar a informações encontradas na teoria. Os dados obtidos nos experimentos foram importantes, pois dão extrema validade aos experimentos realizados e serve de base irrefutável aos conceitos aprendidos.
	Erros muito pequenos, levando em conta as condições do experimento, comprovam que em meio a um ambiente luminoso a fotossíntese ocorre de forma mais rápida e eficiente essa peculiaridade pôde ser observada neste experimento simples.
9. REFERÊNCIAS
LOPES, SÔNIA. Bio 1.São Paulo, Ed. Saraiva, 2002
LOPES, SÔNIA. Bio 2.São Paulo, Ed. Saraiva, 2002.
AMABIS & MARTHO.  Biologia dos organismos. Volume 2. São Paulo, Editora Moderna, 1995.
TUBO.1	T1	T2	T3	T4	T5	T6	T7	11.5	11.3	11.3	10.7	10.5	10	9.9	TUBO.2	T1	T2	T3	T4	T5	T6	T7	8.7000000000000011	8.7000000000000011	8.7000000000000011	8.7000000000000011	8.7000000000000011	8.7000000000000011	8.7000000000000011	17