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AOL 4 Cosméticos e sanitizantes 20211 A

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34222 . 7 - Cosméticos e Sanificantes - 20211.A 
Avaliação On-Line 4 (AOL 4) - 
Questionário 
Nota final: Enviado: 09/03/21 
10/10 
1. Pergunta 1 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“A estética e a maquiagem, estão intrínsecas à vida de toda a sociedade atual. Mesmo 
quando aqueles que dizem não se importarem com o que usam como forma de colorir 
a sua face, de alguma forma, estão sujeitos às variações de épocas e sucessivos 
modismos. Afinal de contas, maquiar não é apenas pintar e colorir a si mesmo, é 
também um conjunto de informações orientado por costumes e comportamentos e 
variam no tempo e na sociedade. A maquiagem é inerente à moda e estas são 
essenciais para a caracterização de uma cultura. Seja para estudos antropológicos, 
como também para instrução de profissionais das áreas associadas, esta análise é uma 
ferramenta de grande utilidade para obtenção de conhecimentos de como o 
comportamento e a moda têm se modificado e a consequente aplicação desses em 
tempos tanto atuais quanto futuros.” 
LOBO, T. H. Faces pintadas no tempo: padrões de beleza associados à maquiagem e sua 
evolução através do século. 2015. 125f. Monografia (Bacharel em Design) – 
Universidade federal de Santa Catarina. Florianópolis: UFSC, 2015. 
As maquiagens desempenham um papel de grande importância nos dias atuais, 
aumentando a autoestima e trazendo outros benefícios. Considerando os ingredientes 
utilizados na formulação de bases maquiadoras, assinale a alternativa que apresenta 
informações corretas sobre suas funções. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As bases maquiadoras comercializadas atualmente têm se limitado nas 
formas de géis e cremes, sendo utilizadas apenas para fins estéticos. 
2. 
As bases maquiadoras atuais têm se limitado ao uso de talco e seus 
derivados, pois são materiais seguros, atóxicos e baratos. 
3. 
A principal função de uma base maquiadora é promover a hidratação 
profunda da pele. 
4. 
As formulações de bases maquiadoras não requerem uso de 
conservantes e antioxidantes, pois as bases já apresentam substância 
ativa para evitar a deterioração. 
5. 
Os pós utilizados na formulação de bases maquiadoras geralmente 
apresentam a propriedade de espalhar a luz visível 
Resposta correta 
2. Pergunta 2 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“Mitos, lendas e superstições cercam as referências históricas do cabelo. Ele é uma das 
características humanas mais variáveis. Cor, comprimento, densidade e penteado 
caracterizam diversas raças, religiões e aspectos políticos e etários. Desde os relatos 
bíblicos de Sansão e suas longas tranças, o cabelo se relaciona à força. Sua modelagem 
está relacionada à sedução, especialmente no sexo feminino, e à moda, determinando 
padrões de beleza. As hastes capilares são compostas por uma cutícula de células 
imbricadas, pelo córtex e a medula. A cutícula normal é lisa, permitindo a reflexão da 
luz e conferindo aparência brilhante às hastes. O córtex é responsável pela maior parte 
das propriedades mecânicas das hastes capilares, com queratinócitos compactados. O 
principal componente do pelo é a queratina e os aminoácidos associados a ela, como 
cisteína, arginina e citrulina. As cadeias de queratina se ligam por pontes dissulfeto 
(entre moléculas de enxofre), conferindo resistência à haste.” 
MULINARI-BRENNER, F.; HEPP, T. Alopecias em Cosmiatria. In: KADUNC, B. et al. 
Tratado de cirurgia dermatológica, cosmiatria e laser. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012. 
Os componentes das hastes celulares desempenham funções específicas e são 
responsáveis pelas características físico-químicas dos fios. Utilizando as informações 
presentes no texto, marque a alternativa que descreve corretamente o componente e 
sua função. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A principal função da cutícula é direcionar os novos fios e auxiliar na 
termorregulação. 
2. 
A medula é formada por células fusiformes alongadas conectadas por 
uma matriz composta por proteínas e melanina. 
3. 
A cutícula constitui a maior parte da massa das fibras capilares humana. 
4. 
A medula é um dos principais componentes das hastes capilares pode ser 
encontrada em todo tipo de fio. 
5. 
A medula pode ser vista nas camadas mais internas, porém, está 
presente em apenas algumas hastes específicas. 
Resposta correta 
3. Pergunta 3 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“A aparência do cabelo desempenha um papel significativo na imagem corporal, 
podendo ser alterado com relativa facilidade sem a necessidade de procedimentos 
cirúrgicos. Cosméticos e técnicas para esse fim têm sido utilizados desde tempos 
imemoriais. A indústria cosmética alcançou produtos eficientes, que atuam nos cabelos 
visando mantê-los em um estado saudável. Os corantes são cosméticos decorativos 
para o cabelo que visam mudar a cor ou descolorar os cabelos temporariamente, 
semipermanentemente ou permanentemente, dependendo de seus componentes e de 
seu poder de penetração em diferentes níveis do córtex da haste capilar. O 
conhecimento dos corantes, como usá-los e os possíveis efeitos colaterais fornece ao 
dermatologista não apenas conhecimento, mas também ferramentas terapêuticas que 
auxiliam na prática tricológica diária.” 
GUERRA-TAPIA, A.; GONZALEZ-GUERRA, E. Cosméticos capilares: tintes. Actas dermo-
sifiliograficas, v. 105, n. 9, p. 833-839, 2014. 
Os corantes capilares são utilizados para alterar a cor do cabelo. Segundo as 
informações do texto, identifique a alternativa que descreve de forma apropriada a 
classificação dos corantes capilares. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os corantes de origem vegetal são considerados eficientes em manter a 
cor, durando meses e até anos. 
2. 
Os corantes são classificados com a origem e seu poder de penetração: 
quanto maior a molécula corante, mais fixada será a cor, durando por 
mais tempo. 
3. 
Os corantes capilares podem ser classificados segundo sua origem em 
corantes sintéticos, minerais e vegetais. 
Resposta correta 
4. 
Os corantes de origem vegetal têm seu uso restrito devido à elevada 
toxicidade e danos permanentes ao cabelo. 
5. 
Os corantes podem ser divididos em dois grupos: o primeiro inclui 
corantes naturais e o segundo corantes inorgânicos. 
4. Pergunta 4 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“A pele dos lábios é a mais fina e delicada do rosto. Suas características anatômicas 
tornam sua capacidade de defesa muito limitada, exigindo atenção adicional contra as 
contínuas agressões ambientais às quais está exposto: vento, temperatura, radiação 
solar, secura etc., mesmo contra dieta ou certas doenças. Naturalmente, a hidratação 
labial é realizada pelo suprimento mecânico de saliva com a língua, mas sua 
evaporação ocorre extremamente rapidamente, principalmente quando o suprimento 
natural de lipídios não é suficiente, resultando em lábios secos, que são mais 
propensos ao aparecimento de fissuras e, consequentemente, a processos que ocorrem 
com inflamação e infecção. Por tudo isso, independentemente do sexo e idade do 
indivíduo, deve-se recorrer ao uso de protetor labial, em qualquer uma de suas 
diferentes formas. Eles regeneram a pele dos lábios, suavizam a aspereza, aliviam a 
secura e descamam, além de oferecer proteção adequada contra a radiação solar 
altamente prejudicial para a área dos lábios.” 
BONET, R.; GARROTE, A. Cosmética labial: protección y embellecimiento. Offarm: 
farmacia y sociedad, v. 26, n. 3, p. 74-78, 2007. 
Como descrito no texto, os cosméticos labiais, além de conferirem cor atraente aos 
lábios, são muito importantes para a saúde dos lábios. Utilizando seu conhecimento 
sobre os cosméticos labiais, marque a alternativa que define corretamente 
características de produtos usados em sua formulação. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os batons são utilizados exclusivamente para cosmética decorativa, não 
fornecendo nenhuma proteção aos lábios. 
2. 
Os ingredientes tóxicos presentes em formulações cosméticas para os 
lábios são insignificantes, por isso, não é necessário realizar estudosde 
toxicidade dessa categoria de cosméticos. 
3. 
Os pigmentos são responsáveis pela ação hidratante dos cosméticos 
labiais, podendo ser de natureza orgânica ou inorgânica, 
4. 
Os ingredientes gordurosos do batom são responsáveis por neutralizar 
microrganismos que podem estar presentes na superfície da boca. 
5. 
Os pigmentos insolúveis minerais se destacam por proporcionar boa 
cobertura e opacidade, sendo comumente utilizados na formulação de 
cosméticos labiais como batons. 
Resposta correta 
5. Pergunta 5 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“Produtos cosméticos para a higiene capilar promovem a remoção de gordura, suor, 
poeira, células mortas, microrganismos e de outros resíduos do couro cabeludo e do 
cabelo. Como todo produto cosmético, a formulação deve ser agradável no aspecto e 
aplicação, com viscosidade adequada e produzir espuma suficiente. Existem, pelo 
menos, duas formas de se elevar a viscosidade de formulações cosméticas, uma 
consiste em incorporar matérias-primas convencionais com ação espessante, tais 
como gomas, polímeros carboxivinílicos, derivados solúveis de celulose e álcool 
polivinílico, entre outros, ou promover uma modificação que resulte na alteração de 
propriedades reológicas do sistema água-tensoativo mediante a adição de eletrólitos, 
tal como o cloreto de sódio. A incorporação de substância espessante é um método 
convencional, porém, o recurso mais econômico e eficiente seria a adição de eletrólito 
para espessar formulações tensoativas.” 
FARIA, A. B. et al. Desenvolvimento e avaliação de produtos cosméticos para a higiene 
capilar contendo tensoativos “não-sulfatados”. Revista de Ciências Farmacêuticas 
Básica e Aplicada, v. 33, n. 4, p. 521-527, 2013. 
Os cosméticos de higiene capilar são amplamente utilizados pela sociedade. 
Considerando as informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve 
corretamente aspectos importantes sobre a formulação desses cosméticos. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os sprays de cabelo, corantes temporários, podem ser classificados como 
produtos de higiene capilar, pois além de promoverem alterações 
funcionais eles são conhecidos por promoverem a higienização do 
cabelo. 
2. 
Os ingredientes típicos de uma formulação para higiene capilar incluem 
apenas um agente de limpeza e um surfactante. 
3. 
Dentre os produtos de higiene pessoal, os xampus são sem dúvida os 
produtos que mais se destacam em termos de popularidade. 
Resposta correta 
4. 
O crescimento explosivo do mercado de cuidados com os cabelos é 
resultado exclusivamente devido às novas formulações que estão sendo 
desenvolvidas para atender todos os tipos de cabelo. 
5. 
Os produtos para cabelo não estão na categoria cosmética e, por isso, 
apresentam leis e regulamentos específicos. 
6. Pergunta 6 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“O Brasil é um dos maiores mercados mundiais consumidores de cosméticos infantis. A 
utilização de produtos de higiene pessoal, como xampus, condicionadores e sabonetes 
infantis, e de produtos de beleza já se incorporou ao dia a dia de muitas crianças. Deste 
modo, é imprescindível que esses produtos estejam em consonância com os limites 
microbianos estabelecidos pela Farmacopeia Brasileira (2010) e pela Resolução da 
Diretoria Colegiada/ANVISA Nº 481/99 para serem comercializados. Neste trabalho, 
foi avaliada a qualidade microbiológica de amostras de 10 xampus e 10 cremes 
condicionadores de cabelos destinados à higiene infantil. Dentre as amostras 
analisadas, verificou-se que, em 50% dos xampus e 30% dos cremes condicionadores 
capilares, houve proliferação de micro-organismos, tais como bactérias aeróbias e 
fungos, acima dos limites máximos permitidos. Embora não se tenha encontrado 
micro-organismos patogênicos, essas percentagens indicam a necessidade do 
cumprimento das Boas Práticas de Fabricação por parte das indústrias farmacêuticas e 
cosméticas, para que os consumidores possam adquirir produtos confiáveis, com 
qualidade adequada para manutenção da saúde e do bem-estar.” 
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para 
uso infantil. 
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015. 
Os xampus são produtos de grande importância para a higiene capilar. Segundo as 
informações do texto, marque a alternativa que apresenta informações corretas sobre 
a classificação, matérias-primas e mecanismos de ação de componentes dos xampus. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os xampus são produtos usados para diminuir o atrito, desembaraçar o 
cabelo e melhorar a penteabilidade. 
2. 
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em 
xampus de limpeza. 
3. 
Existem apenas três categorias de detergentes usados na formulação de 
xampus, que são os detergentes aniônicos, catiônicos e não-iônicos. 
4. 
O principal componente usado nos xampus mais vendidos é o silicone. 
5. 
Os ingredientes típicos na formulação de xampus incluem agentes de 
limpeza, aditivos de estabilidade, agentes condicionantes e ingredientes 
para uma finalidade específica. 
Resposta correta 
7. Pergunta 7 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“Cremes condicionadores capilares são emulsões do tipo óleo/água, que têm como 
agente emulsivo primário um tensoativo catiônico. Sua principal função é corrigir 
modificações ocasionadas pelo uso do xampu sobre os cabelos, no que diz respeito à 
carga elétrica. Esses produtos, condicionadores para cabelo, também devem 
apresentar constituintes que não agridam a pele dos usuários e não sejam irritantes 
oculares. Os condicionadores capilares são cosméticos de uso tópico não estéreis, que 
admitem limitado número de micro-organismos viáveis não patogênicos e determinam 
ausência de micro-organismos patogênicos em 1 g ou 1 ml do produto, segundo a 
legislação brasileira.” 
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para 
uso infantil. 
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015. 
Os condicionadores são produtos normalmente usados para diminuir o atrito e 
desembaraçar o cabelo. Considerando as informações presentes no texto, assinale a 
alternativa que descreve características dos condicionadores e dos compostos usados 
em sua formulação. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os condicionadores devem conter em maiores quantidades substâncias 
hidratantes e bactericidas. 
2. 
O condicionador ideal deve ser capaz de restaurar características 
hidrofílicas da fibra sem causar danos ao cabelo e couro cabeludo. 
3. 
Os condicionadores possibilitam mimetizar a medula capilar, presente 
na camada mais interna do cabelo. 
4. 
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em 
condicionadores geralmente comercializados. 
Resposta correta 
5. 
Os detergentes aniônicos são os surfactantes mais populares usados em 
condicionadores geralmente comercializados. 
8. Pergunta 8 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“Hoje, embelezar o corpo já faz parte do cotidiano humano. Cosméticos são produtos 
constituídos por substâncias naturais ou sintéticas que têm função desde a 
higienização corporal até proteção, odorização e embelezamento, além de serem 
capazes de alterar a aparência do corpo e mantê-lo em bom estado. Os alisantes 
capilares, que estão classificados como produtos de grau de risco 2 por conterem 
substâncias potencialmente tóxicas para o organismo humano, são todos os produtos 
cosméticos, nacionais ou importados, que têm a função de alisar, relaxar, amaciar ou 
reduzir o volume dos cabelos, podendo ser duradouros ou não. Podem ser 
denominados: alisantes, relaxantes e defrizantes. Apesar de existirem controvérsias, 
quando utilizados corretamente e seguindo as orientações do fabricante, os cosméticos 
são seguros e as reações adversas podem não ocorrer.” 
MACAGNAN, K. K. et al. Sinais e sintomas da toxidade do formaldeído em usuários de 
produtos alisantes capilares. Cadernos da Escola deSaúde, v. 2, n. 4, 2010. 
Considerando as informações do texto sobre os cosméticos utilizados para promover o 
alisamento e sua toxicidade, assinale a alternativa que descreve as características 
desse processo. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os produtos usados em alisamentos são formados por dois componentes 
principais: uma fase oleosa e uma fase aquosa. 
2. 
Os alisantes podem ser divididos em alcalinos e não-alcalinos; um 
exemplo de compostos alcalinos utilizados do primeiro grupo é o 
hidróxido de sódio. 
Resposta correta 
3. 
A principal função do alisamento é dar maior volume e textura aos 
cabelos, sendo recomendado para cabelos finos e sem volume. 
4. 
No processo de alisamento, as ligações dissulfeto entre os filamentos de 
queratina são quebradas, porém, a integridade estrutural não é afetada. 
5. 
Quase todas as substâncias químicas utilizadas para alisamento capilar 
não apresentam problemas ou toxicidade ao couro cabeludo. 
9. Pergunta 9 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“A integridade física de embalagens utilizadas para o envase de água mineral deverá 
sofrer inspeção individual, seguida de sanificação em lavadoras específicas que devem 
localizar-se o mais próximo da sala de envase. A sanitização deve ser realizada por 
meios físicos ou químicos empregando-se procedimentos de eficácia comprovada. Na 
sanitização, emprega-se calor, na forma de vapor, água quente e radiação ultravioleta, 
enquanto que a sanitização através de agentes químicos depende de uma série de 
compostos bactericidas, desde ácidos orgânicos até agentes umectantes complexos. 
Por questões econômicas, na prática, os compostos clorados, iodados e os quaternários 
de amônia são os mais utilizados.” 
Atualmente, estão disponíveis varias metodologias para promover a sanitização. 
Marque a opção que apresenta apenas reagentes químicos que podem ser usados para 
essa finalidade. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Óxido de ferro, ácido clorídrico, peróxido de hidrogênio e água. 
2. 
Enxofre, ácido nítrico, ácido peracético e compostos clorados. 
3. 
Ácido peracético, ácido hipoclorídrico, compostos quaternários de 
amônio e peróxido de hidrogênio. 
Resposta correta 
4. 
Ácido acético, ácido peracético, hidróxido de sódio e peróxido de 
hidrogênio. 
5. 
Ozônio, silicone, compostos quaternários de amônio e ácido fosfórico. 
10. Pergunta 10 
/1 
Leia o excerto abaixo: 
“O desenvolvimento de microrganismos patogênicos em frutos minimamente 
processados depende de suas características, propriedades intrínsecas e dos efeitos do 
processamento, embalagem e armazenamento. Os frutos minimamente processados 
alojam uma microbiota diversificada, frequentemente, da ordem de 105 a 107 UFC/g. 
Nesse sentido, faz-se necessário que frutos minimamente processados tenham como 
etapa crucial a higienização (limpeza e sanitização). O hipoclorito de sódio é o produto 
mais utilizado para a desinfecção de frutas e hortaliças, entretanto, vários 
microrganismos vêm apresentando resistência ao cloro inorgânico e ainda, há o risco 
de formação de subprodutos potencialmente carcinogênicos (trihalometanos).” 
OLIVER, J. C.; LIMA, J. G.; VEIGA, S. M. O. M. Eficiência de sanificantes alternativos sobre 
frutos contaminados artificialmente com Escherichia coli. Revista da Universidade Vale 
do Rio Verde, v. 10, n. 2, p. 351-359, 2012. 
As atividades de sanitização e higiene devem ser abrangentes e eficientes em 
diferentes setores industriais. Considerando as informações presentes no texto, 
marque a alternativa que apresenta as características dos agentes sanitizantes 
comumente utilizados na atividade industrial. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Os sanitizantes podem ser utilizados sem moderação, visto que 
apresentam baixa toxicidade aos manipuladores, sendo efetivos apenas 
na higiene dos equipamentos. 
2. 
Os compostos quaternários de amônio e peróxido de hidrogênio são os 
agentes sanitizantes mais utilizados e comercializados atualmente. 
Resposta correta 
3. 
Os agentes sanitizantes devem ser exclusivamente agentes químicos com 
alto potencial de eliminar bactérias e microrganismos. 
4. 
Os sanitizantes têm se limitado a compostos clorados e ácidos 
inorgânicos. 
5. 
Os produtos sanitizantes podem ser classificados quanto a sua 
finalidade, podendo ser para limpeza em geral, desinfecção e 
desinfestação, por exemplo.

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