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Universidade Veiga de Almeida Daniele Sarmento Lourenço Matrícula: 20191302475 Estudo de caso - Burguer King Teoria das Organizações Avaliação 2 Rio de Janeiro 2019.2 A empresa escolhida foi a Mais Soluções Tecnológicas - Grupo ECF-Norte Automação Comercial Ltda, desde 1998 no mercado de Automação Comercial, a Mais Soluções Tecnológicas (ECF-Norte) destaca-se como um dos principais fornecedores deste segmento no RJ. Ao longo dos anos vem estabelecendo importantes parcerias com os principais fabricantes de Automação Comercial do País, a fim de oferecer a seus clientes os melhores produtos e serviços, lhes garantindo maior tranqüilidade e segurança na gestão dos seus negócios. Sempre preocupada em manter relações estreitas com seus clientes, fornecedores e colaboradores a Mais Soluções Tecnológicas - Grupo ECF-Norte Automação Comercial Ltda preza por uma gestão baseada em valores éticos e morais, sendo o comprometimento o principal atributo da empresa. A empresa foi constituída no Estado do Rio de Janeiro com a distribuidora de equipamentos de automação comercial , a organização utiliza como base para os seus processos administrativos os conceitos de planejamento, organização, direção e controle sendo divididos por diversos setores , os gestores planejam , definindo assim as atividades a serem realizadas e os resultados a ser alcançados, organizando os recursos disponíveis para realizar aquilo que foi planejado, direção tendo como função de dirigir a execução do planejamento, para atingir os objetivos da organização e o controle analisando se os resultados obtidos foram os planejados . A empresa é composta por diversos setores com o: Direção, RH , Financeiro, Call Center, Comercial, Faturamento e Setor Técnico, ambas destacadas e executando as suas funções que é de responsabilidade de seus setores , tendo em seus processos a utilização de uma estrutura burocrática onde os seus setores observam apenas as suas tarefas organizando e criando uma cadeia tendo os seus gestores buscando os feedbacks de suas atividades. Sua missão é acompanhar as evoluções tecnológicas, fortalecer as políticas voltadas para o relacionamento e buscar maior profissionalização de seus colaboradores são a base para se obter um crescimento sustentado e consolidar sua presença neste mercado competitivo. A empresa se utiliza de diversas teorias conforme o setor, e a organização se utilizam da teoria burocrática em determinados setores e ideais tendo a centralização de informações por parte de seus gestores, tentando ter uma organização em suas atividades , utiliza da teoria clássica para com a direção da empresa dando ênfase às funções e operações no interior da mesma, também definiu quatorze princípios básicos: divisão do trabalho; autoridade; disciplina; unidade de comando; unidade de direção; subordinação do interesse individual ao interesse geral; remuneração; centralização; hierarquia; ordem; equidade; estabilidade e manutenção do pessoal ; iniciativa e espírito de equipe e por algumas vezes se utiliza da estruturalista utilizando de sua flexibilidade para atender as necessidades. A teoria burocrática é utilizada pela empresa em modo de organizar suas atividades buscando sempre uma opinião dos colaboradores para verificação de seus processos se estão sendo executados de uma melhor forma e criando uma cadeia onde se inicia no primeiro atendimento e encerra no setor financeiro, vista pelos gestores como uma teoria necessária em suas atividades onde são diversas as necessidades de suas atividades em campo operacional, onde não pode ter falhas a divisão sistêmica do trabalho de forma que cada um possui cargos e funções específicas , de competências e responsabilidades distintas . Cada membro do processo deve saber exatamente qual posição ocupa e que trabalho realiza. Dessa maneira, as atribuições administrativas são altamente especializadas e distribuídas de acordo com os fins que se pretende alcançar, já com a teoria clássica a organização se utiliza da preocupação básica era com a estrutura organizacional, ou seja, a disposição dos setores da empresa e as relações entre os mesmos, fator importante é que, com o aumento das empresas e, complexidade de sua administração, bem como o crescimento da concorrência, a busca por meios de melhorar a eficiência da organização. A semelhança encontrada entre a organização e o Burger King é que a gerência e a direção executam as tarefas não anuais , porém semanalmente de atividades nos setores, conversas diretas com os executores para vê se a execução está sendo correta e se precisa de mudança, se existe alguma colocação dos assistentes onde possa melhor suas atividades , a direção executa atividade comercial , participando das vendas e buscando feedbacks dos vendedores , podendo assim corrigir os retrabalhos. Analisando a empresa visitada, existe um grande crescimento diário da empresa, pois com as teorias administrativas colocadas em prática é feita uma constante análise por parte dos gestores onde conseguem visualizar a estrutura da administração organizando suas tarefas por base na estrutura burocrática e observando, evitando os retrabalhos da estrutura clássica. Analisando a estrutura do Burger King observo a estrutura burocrática como à principal, pois a gestão preza pela organização e controle de suas atividades , tendo como principal objetivo a satisfação de seus clientes, porém observamos que a estrutura do Burger King tem falhas , como muitos funcionários cansados por ter uma tarefa cansativa de apenas executar, vimos que o sistema burocrático tem os lados negativos , pois o funcionário destinado a executar uma determinada função não pode auxiliar em outra função, pois a tarefa do dia é apenas a qual foi destinado, deixando os outros funcionários sobrecarregados. Em Comparação com as duas organizações a Mais Soluções Tecnológicas - Grupo ECF-Norte Automação Comercial Ltda x Burger King utilizam da mesma teoria administrativa, teoria da burocracia, tendo como principal objetivo a organização das tarefas , mesmo as duas sendo organizações de setores diferentes tem as mesmas características , observo que existe falha apenas no Burger King , pois na execução existem prerrogativas de execução que apenas uma pessoa pode executar uma tarefa, deixando sobrecarregada a outra, vejo que pode ser corrigido tendo limites de obrigações. A Mais Soluções Tecnológicas - Grupo ECF-Norte Automação Comercial Ltda, atua na área de Software e Hardware e possui uma equipe técnica altamente treinada e apta a participar de todos os processos da Automatização de diversos segmentos do comércio varejista. É importante destacar que as teorias não são contrárias umas às outras, mas antes , se complementam. Pode haver uma crítica aos conceitos defendidos por uma teoria anterior. No entanto, essa crítica vai gerar o desenvolvimento de proposições mais complexas, mas que ainda integram muito o defendido anteriormente, porém de forma mais aperfeiçoada. Teoria Clássica ( Fayol ): também apresentava ênfase na estrutura. No entanto, o foco estava no gerente ( visão de cima para baixo). Defendia o planejamento como uma das funções principais do administrador, o qual teve a profissionalização de seu papel como gerente , onde a Mais Soluções Tecnológicas - Grupo ECF-Norte Automação Comercial Ltda executa reuniões semanais para que possa distribuir as ideias a campo. O Burger King executando por algumas vezes a teoria Estruturalista : apresenta ênfase tanto na estrutura como no ambiente. Sendo assim, ela tem uma abordagem plural que observa a organização, tanto no seu aspecto formal quanto informal, e também o ambiente e como a organização interage e aprende com ele. A preocupação com a organização formal e com os princípios de administração aplicáveis aos aspectos organizacionais cede prioridade para a preocupação com o homem e seu grupo social dos aspectos técnicos e formais para os aspectos psicológicose sociológicos. Essa abordagem dá ênfase ao tratamento favorável aos empregados, em vez de só focalizar seu desempenho ou produtividade, a ênfase em fazer corretamente o trabalho para alcançar eficiência passou à ênfase em fazer o trabalho mais relevante aos objetivos da organização para alcançar eficácia. Em ambas existe a elaboração de planos táticos e de planos operacionais, com ênfase na mensuração e no controle a partir dos objetivos departamentais traçados , o executivo e o seu superior elaboram os planos táticos adequados para alcançá-los da melhor maneira, os planos táticos constituirão os meios capazes de alcançar aqueles objetivos departamentais.
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