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1 01. Cite as principais funções dos lipídeos. Resposta: Os lipídeos possuem várias funções, algumas são: atuam como reserva energética, isolamento e proteção dos órgãos, hormonal, vitaminas, sinalização intra e extracelular, além de ser componente principal das membranas celulares (bicamada lipídica). 02. Como reconhecer estruturalmente os ácidos graxos. Resposta: É possível reconhecer um ácido graxo, devido a sua longa cadeia carbônica, ressaltando que possuem como grupo funcional a carboxila. 03. Como interpretar o símbolo numérico na nomenclatura dos lipídeos. Resposta: A interpretação da simbologia numérica ocorre desta forma. Para a simbologia 18:0, o número 18 representa a quantidade de átomos de carbono existente, e o número 0, representa a quantidade de ligações duplas (insaturações). Logo, o composto possui 18 carbonos e nenhuma insaturação. Já no seguinte caso 18:2Δ8,12 o composto, possui 18 carbonos, e 2 ligações, sendo que o símbolo (Δ8,12) indica a posição destas duplas ligações (insaturação), ou seja, há insaturação no carbono 8 e 12. 04. Cite dois exemplos de lipídeos? Resposta: Esteroides e glicerídeos 05. Lipídeos são polímeros? Resposta: Não, os lipídeos não são polímeros. No entanto eles podem formar agregados. 06. O que são triacilgliceróis? Resposta: São substancia apolares e insolúveis em água, são triésteres de glicerol com ácidos graxos. 07. Qual a principal função dos triacilgliceróis? Resposta: Os triacilgliceróis possuem como principal função nos animais a de reserva energética, nos animais os adipócitos são as células especializadas em sintetizar e armazenar os triacilgliceróis. Os adipócitos são conhecidos como as células gordurosas. 08. Quais os principais representantes de fosfolipídios? Resposta: São os glicerofosfolipídeo e Esfingolipídios 09. Qual dos fosfolipídios é o principal componente das membranas celulares? Resposta: É o glicerofosfolipídeo 10. Em quais células estão, principalmente, localizadas as esfingomeilinas. Qual a função da esfingomielina nestas células. Resposta: A esfingomielina é encontrada nas membranas plasmáticas de células animais e também na bainha de mielina. Na membrana plasmática ela participa juntamente com o glicerofosfolipídeo na bicamada lipídica, já na bainha de mielina, ela reveste e isola eletricamente os axônios dos neurônios. 11. O que são fosfolipídios? Resposta: Lipídios que possuem o grupo fosfato em sua moléculas Lipídeos PISCOU, PASSOU!
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