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1a Questão (Ref.:201810390617) Pontos: 0,1 / 0,1 A partir das proteínas totais, conseguimos avaliar a reserva proteica do corpo. Acerca deste tema, analise as afirmativas, identificando a alternativa que NÃO é verdadeira: A albumina é a proteína menos sensível para avaliar a desnutrição, pois possui um tempo de meia-vida longo. A albumina é a proteínas plasmática mais abundante e além de manter a pressão oncótica do sangue, realiza o transporte de cálcio e alguns medicamentos como os corticoides. A pré-albumina é uma proteína carreadora de tirosina e seu tempo de meia-vida é de 48 horas. A transferrina é uma proteína responsável pelo transporte de ferro e dentre as proteínas viscerais é a que tem menor tempo de meia-vida. A proteína carreadora de retinol é a proteínas mais sensível para detectar a desnutrição. Ela tende a diminuir nos processos de desnutrição e também no déficit de vitamina A. Respondido em 23/04/2020 15:49:28 Compare com a sua resposta: CÁLCULO: 83Kg - 5%(amputação braço) = 78,85= 78,9kg 2a Questão (Ref.:201810390251) Pontos: 0,1 / 0,1 O método de inquérito de consumo alimentar, que consiste no registro de informações sobre as quantidades de alimentos consumidos num período anterior ao dia da pesquisa, é chamado de Pesagem direta Registro alimentar Recordatório de 24 horas Tendência de consumo Inventário Respondido em 23/04/2020 15:49:45 Compare com a sua resposta: 3a Questão (Ref.:201811397958) Pontos: 0,1 / 0,1 A adequação nutricional ou eutrofia equivale a: A adequação nutricional não tem relação com o consumo alimentar. Consumo energético menor que as necessidades nutricionais. Equilíbrio entre consumo e necessidades nutricionais. Eutrofia não é uma palavra utilizada em avaliação nutricional. Consumo energético maior que as necessidades nutricionais. Respondido em 23/04/2020 15:50:51 Compare com a sua resposta: 4a Questão (Ref.:201810390625) Pontos: 0,1 / 0,1 A triagem nutricional visa identificar rapidamente pacientes desnutridos ou em risco nutricional. Para uma maior acurácia, é necessário avaliar os grupos com formulários específicos desenvolvidos e validados para a faixa etária ou público específicos. Dessa forma, analise as afirmativas abaixo e marque a alternativa INCORRETA: Strong Kids é uma triagem nutricional desenvolvida para o público infantil. MAN é uma triagem específica do idoso. NRS-2002 é uma triagem nutricional indicada para pacientes hospitalizados. ASG é uma triagem que pode ser aplicada em adultos. ASG é uma triagem desenvolvida para avaliar o risco nutricional de adolescentes hospitalizados. Respondido em 23/04/2020 15:51:49 Compare com a sua resposta: CÁLCULO: 83Kg - 5%(amputação braço) = 78,85= 78,9kg 5a Questão (Ref.:201810390178) Pontos: 0,1 / 0,1 (PETROBRAS) Muitos métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. A escolha do método ideal depende da população-alvo e do propósito da investigação, considerando que o (a) questionário de frequência alimentar não deve ser utilizado para estudar a associação de alimentos com alguma doença. recordatório de 24 horas não deve ser utilizado em população de baixo nível de escolaridade. registro alimentar pesado é um método retrospectivo de avaliação de consumo alimentar que apresenta um custo elevado. história dietética não leva em consideração as alterações sazonais. registro alimentar exige alto nível de motivação e colaboração do indivíduo. Questão (Ref.:201810390436) Pontos: 0,1 / 0,1 Em relação aos métodos de avaliação nutricional, assinale a alternativa correta. A circunferência muscular do braço avalia a reserva de tecido muscular e é obtida a partir dos valores da circunferência do braço e da prega cutânea bicipital. A bioimpedância elétrica é um método rápido e não invasivo que se baseia no princípio de que os componentes corporais oferecem uma resistência diferenciada à passagem da corrente elétrica. O exame físico é um método simples e permite identificar vários estágios da deficiência de micronutrientes. A história dietética é um método rápido de avaliação do consumo alimentar que apresenta como vantagem a possibilidade de gerar resultados padronizados. A concentração de albumina sérica não é muito utilizada na prática clínica para avaliação do estado nutricional devido a sua baixa associação com a morbidade e mortalidade. Respondido em 23/04/2020 15:54:00 Compare com a sua resposta: Sim, os termos são diferentes. 2a Questão (Ref.:201810390432) Pontos: 0,1 / 0,1 Para a avaliação do estado nutricional de indivíduos, podem ser utilizados métodos objetivos e subjetivos. Assinale um exemplo de método subjetivo. Composição corporal Antropometria Parâmetros bioquímicos Exame físico Consumo alimentar Respondido em 23/04/2020 15:54:42 Compare com a sua resposta: Sim, os termos são diferentes. 3a Questão (Ref.:201810390430) Pontos: 0,1 / 0,1 A obesidade é caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal. Esse quadro pode ser classificado a partir de um índice antropométrico, calculado a partir da divisão do peso do indivíduo pelo quadrado de sua altura. Esse parâmetro é conhecido como: IMC. CMC. OMC. OMC. ICM. Respondido em 23/04/2020 15:55:10 Compare com a sua resposta: Sim, os termos são diferentes. 4a Questão (Ref.:201810390215) Pontos: 0,1 / 0,1 Paciente do sexo feminino, 45 anos, apresenta como resultado do hemograma: Eritrócitos: 3.57 milhões /mm3 (VN: 4,0 a 5,5milhões/mm3); Hemoglobina: 11,3 g/dl (VN:12 a 16,g/100ml); Hematócrito: 34,6% (VN: 37 a 42 %); VCM:89,6 fl (VN: 80/100fl). Com base no hemograma, o diagnóstico mais provável é: Anemia por doenças crônicas Anemia perniciosa Talassemia Anemia ferropriva Anemia megaloblástica Respondido em 23/04/2020 15:56:09 Compare com a sua resposta: Final da puberdade. IMC/idade (18,83 Kg/m2) entre P15 e P50 eutrófica 5a Questão (Ref.:201810390234) Pontos: 0,1 / 0,1 São indicadores indiretos do estado nutricional Balanço alimentar, nível sócioeconômico e saneamento básico Balanço alimentar, análise antropométrica e exame bioquímico específico Nível sócioeconômico, análise antropométrica e saneamento básico Exame clínico nutricional, inquérito dietético e exame bioquímico específico Análise antropométrica, inquérito dietético e saneamento básico Respondido em 23/04/2020 15:57:06 Compare com a sua resposta: a) P3M3 b) 16Kg/m² c) O IMC dessa paciente está bem próximo do mínimo recomendado para a idade cronológica (IMC/I: P3-P15), porém a sua altura sem comprometimento (A/I: P85-P97), podemos até sugerir que ela é bem alta para idade. Quando pensamos na idade biológica vemos que essas alterações são normais. Nesse estágio de maturação sexual é o momento que as meninas crescem mais e com esse crescimento perdem um pouco de peso.
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