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QUIMICA TECNOLOGICA

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QUIMICA TECNOLOGICA

uma característica própria que vai além da ligação entre dois átomos de 
metais que formam as ligas metálicas. Qual das alternativas a seguir 
representa essa característica? 
 
a) Um pedaço de metal é constituído por moléculas. 
 
b) Em um retículo cristalino metálico, os átomos podem estar unidos pela 
doação de elétrons e formar ligações químicas. 
 
c) Os metais são bons condutores de corrente elétrica, pois apresentam 
elétrons livres em sua estrutura. 
 
d) Quando átomos de elementos metálicos se ligam, eles passam a ter o 
octeto completo. 
 
e) Os metais são bons condutores de calor, pois não contam com elétrons 
livres na estrutura sólida. 
 
1) Assinale a alternativa correta, dados os seguintes ácidos e seus 
respectivos graus de ionização (α): 
ácido nítrico (HNO3): α = 92% 
ácido fluorídrico (HF): α = 8,5% 
ácido cianídrico (HCN): α = 0,008% 
ácido sulfúrico (H2SO4): α = 61% 
a) HCN é o ácido mais forte. 
 
b) HNO3 é mais fraco que o HF. 
 
c) HNO3 é o ácido mais forte. 
 
d) H2SO4 é mais forte que o HNO3. 
 
e) HF é mais forte que o H2SO4. 
 
 
2) Sabe-se que é característica de uma das funções inorgânicas o sabor 
adstringente, que pode ser comparado quando comemos uma banana 
verde (não madura). Levando em consideração essa característica, que 
substância a seguir teria sabor adstringente? Lembre-se de que não é 
recomendado fazer esse teste para identificar uma base, por ser 
extremamente perigoso. 
 
a) CH3COOH 
 
b) NaCl 
 
c) Mg(OH)2 
 
d) NaH 
 
e) H2SO4 
 
3) O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é um sólido de cor branca muito 
usado como antiácido estomacal, por ser capaz de neutralizar o excesso 
de ácido clorídrico (HCl) presente no suco gástrico. Na reação de 
neutralização, o sal formado corresponde a: 
 
a) NaOH 
 
b) H2SO4 
 
c) Na2CO3 
 
d) NaCI 
 
e) HCO3 
 
 
4) Os ácidos definidos por Arrhenius são substâncias que sofrem 
ionização quando dissolvidas em água. Sabendo que o HCl sofre este 
processo de ionização, é correto afirmar que: 
 
a) Em solução aquosa permite a passagem de corrente elétrica 
 
b) É um hidrácido não ionizável 
 
c) Produz uma solução aquosa não-eletrolítica quando dissociado 
 
d) Para sofrer ionização é necessária uma fonte geradora de calor 
 
e) Por possuir baixo grau de ionização nem todo HCl é dissociado ocorrendo a 
reação HCl + H2O --> H+ + Cl- + HCl 
 
5) Diversos produtos químicos estão presentes no nosso dia a dia, como 
sal de cozinha, leite de magnésia, cal virgem, gelo seco, dentre outros. 
Essas substâncias citadas pertencem às seguintes funções inorgânicas: 
 
a) sal, ácido, óxido e óxido. 
 
b) sal, base, ácido e óxido. 
 
c) sal, óxido, óxido e óxido. 
 
d) sal, base, óxido e sal. 
 
e) sal, base, óxido e óxido. 
1) 
O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é encontrado 
em algumas variedades de cítrus, entre elas, a laranja e a tangerina. 
Sobre o ácido ascórbico, indique quantos hidrogênios estão presentes 
em sua estrutura química. 
 
a) 
5. 
b) 
7. 
c) 
8. 
d) 
9. 
e) 
10. 
http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/1753150572_15549030975d140570eb6235d43a6a3e5eb1dc697dc1a26148.png
) 
O aspartame, um adoçante sintético muito utilizado pela indústria 
alimentícia, é um dos substitutos da sacarose (açúcar obtido, 
principalmente, da cana-de-açúcar). Analise a estrutura química do 
aspartame e aponte quais funções orgânicas estão presentes na 
molécula: 
 
a) 
Éter, amida, amina e aromático (benzeno). 
b) 
Éster, amina, amida e ácido carboxílico. 
c) 
Éter, amida, amina e ácido carboxílico. 
d) 
Éster, amida, aldeído, cetona e ácido carboxílico. 
e) 
Éster, amida, amina, ácido carboxílico e aromático (benzeno). 
3) 
A glicose, também chamada de glucose, d-glicose e d-glucose, é um 
açúcar orgânico obtido a partir do processo de fotossíntese dos 
vegetais. Observe a sua estrutura química, a seguir, e indique quais 
funções orgânicas estão presentes na estrutura química da glicose. 
http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/163073529_15549030977061a4fd9759c82bcc5e219643bb3457659fac47.png
 
a) 
Álcool apenas. 
b) 
Álcool e ácido carboxílico. 
c) 
Ácido carboxílico apenas. 
d) 
Álcool e aldeído. 
e) 
Áldeído apenas. 
4) 
O ácido málico é um ácido orgânico natural encontrado em algumas frutas, 
como a maçã, por exemplo. Já o ácido lático é um ácido orgânico produzido 
a partir de processos bacterianos fermentativos, utilizados na produção de 
queijos e iogurtes. Considerando as estruturas químicas do ácido málico e 
do ácido lático, a seguir, identifique quais funções orgânicas são 
encontradas em ambas as moléculas: 
http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/2115559892_1554903098bf2ebed80ffe13d531b1ba40216f0a497217c04f.png
 
a) 
Álcool, ácido carboxílico e éster. 
b) 
Álcool e aldeído. 
c) 
Ácido carboxílico e álcool. 
d) 
Éster e cetona. 
e) 
Cetona e álcool. 
5) 
O glifosato, uma glicina substituída, é um herbicida não seletivo e de ação 
sistêmica. Utilizado para o controle de plantas daninhas, ele apresenta um 
largo espectro de ação, o que possibilita seu uso em plantas de folhas 
largas e estreitas, seja a variedade anual ou perene. 
Analisando a estrutura química do glifosato, abaixo, podemos afirmar que 
estão presentes as funções orgânicas: 
 
a) 
Aldeído, amina e ácido sulfônico. 
b) 
Ácido carboxílico, amida e ácido sulfônico. 
c) 
http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/276545877_1554903098062359066002077302fc5552d2001de8a7207713.png
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Ácido carboxílico, amina e ácido sulfônico. 
d) 
Ácido carboxílico, amina e fosfonato (fosfato orgânico). 
e) 
Aldeído, amina e fosfonato (fosfato orgânico). 
Os polímeros são classificados como termofixos, termoplásticos e 
elastômeros. Sobre os termoplásticos, é possível afirmar que: 
a) 
não toleram ciclos repetidos de aquecimento e de resfriamento. 
b) 
quando reaquecidos, degradam-se e carbonizam-se ao invés de amolecerem. 
c) 
são materiais sólidos à temperatura ambiente, mas tornam-se líquidos 
viscosos quando aquecidos. 
d) 
são polímeros que apresentam alongamento elástico de até 200% quando 
submetidos à baixa tensão mecânica. 
e) 
possuem ferro e carbono como base de sua composição química. 
As propriedades dos polímeros alteram significativamente de acordo 
com a temperatura em que estão expostos. Algumas temperaturas de 
limites alteram suas propriedades, como a temperatura de 
decomposição, a temperatura de transição vítrea e a temperatura de 
fusão. Sobre a temperatura de decomposição, é correto afirmar que: 
a) 
é a temperatura em que ocorre a destruição das ligações covalentes da 
cadeia polimérica. 
b) 
é a temperatura em que a peça final será aplicada. 
c) 
é a temperatura em que o polímero torna-se frágil e rígido. 
d) 
é a temperatura de mudança de fase de sólido para líquido. 
e) 
é a temperatura que ocorre devido à remoção do material. 
 
3) 
A fabricação de peças poliméricas pode ser executada através de 
diversos processos, e cada um deles influencia nas aplicações dessas 
peça. Sobre a injeção de polímeros, é correto afirmar que: 
a) 
é um processo simples, pelo qual a mistura é vertida ou vazada em um molde, sob 
a forma de uma solução viscosa. 
b) 
consiste em comprimir a mistura aquecida dentro da cavidade de um molde. 
c) 
a mistura fundida é introduzida no molde por intermédio da pressão exercida 
por um êmbolo. 
d) 
o polímero é pressionado através de uma matriz com o perfil do objeto desejado, 
sendo, então, resfriada e tornando-se sólida. 
e) 
a insuflação de ar no interior do molde faz com a peça seja oca no formato 
utilizado. 
4) 
A fabricação de peças a partir de polímeros pode ser executada por 
meio de diversos processos. Qual processo consiste em fundir o 
polímero, na forma de pó, dentro do próprio molde, sob movimentação 
planetária, enquanto é aquecido? 
a) 
Injeção.