AV2 - Nutrição na Pratica Esportiva

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30/03/2021 Comentários
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AV2 - 1A
Ednaldo da Paz
Pergunta 1 -- /0,6
Uma mulher de 70kg, eutrófica, com percentual de gordura adequado, estudante de direito, procurou o 
nutricionista para realizar o acompanhamento nutricional, pois deseja iniciar a prática de Crossfit, cinco vezes 
por semana no período da noite. Quando questionada sobre a duração do exercício, a paciente afirmou que 
pretende treinar 1 hora/dia nas aulas regulares do seu box de treino. De acordo com as recomendações de 
carboidratos, proposta pelo ACMS (2016), qual a ingestão adequada (g/kg/dia) deste macronutriente para o 
paciente?
10 a 12g.
6 a 8g.
Nota final
Última tentativa com nota
5,4/6
5,4/6
Tentativa 2
Enviado: 30/03/21 19:06 (UTC-3)
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Incorreta: 8 a 10g.
12 a 14g.
Resposta correta3 a 5g.
Pergunta 2 -- /0,6
Muitas pessoas aliam dietas restritivas a prática de exercícios físicos visando acelerar a perda de peso. Uma 
das estratégias de restrição utilizada pelo púbico leigo é cortar ou reduzir drasticamente o consumo de 
carboidratos. A respeito desse manejo dietético, assinale a alternativa CORRETA:
Não afeta o funcionamento do sistema nervoso, uma vez que o cérebro consegue aproveitar 
qualquer outro nutriente como fonte de energia.
Não prejudica o processo de síntese proteica, uma vez que esse processo independe do 
fornecimento de carboidratos da dieta.
Resposta correta
Pode afetar o desempenho no exercício por levar a redução/escassez das 
reservas de glicogênio muscular.
Leva a uma queima prolongada de lipídios que, a longo prazo, não gera repercussões fisiológicas 
importantes.
É uma forma eficaz para a perda de peso a longo prazo.
Pergunta 3 -- /0,6
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Durante o processo de adaptação do organismo ao exercício físico ocorre o aumento da produção de enzimas 
consideradas antioxidantes. Em qual das alternativas abaixo podemos encontrar duas enzimas que protegem 
o organismo contra o estresse oxidativo?
Peroxidase e superóxido dismutase.
Glutamina e catalase.
Glutamina e catalase.
Superóxido dismutase e sintetase.
Resposta corretaGlutationa peroxidase e superóxido dismutase.
Pergunta 4 -- /0,6
Sabemos que praticantes de atividade física necessitam de uma maior ingestão proteica quando comparados 
aos sedentários, devido ao aumento do Turnover proteico. Dessa forma, qual a quantidade mínima de 
proteínas necessária para estimular a síntese proteica em uma refeição?
25g de proteínas 
10g de proteínas 
15g de proteínas 
30g de proteínas 
Resposta correta20g de proteínas 
Pergunta 5
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Pergunta 5
Um atleta de natação procurou o nutricionista para realizar o acompanhamento nutricional afim de prepará-lo 
para a seletiva do campeonato brasileiro de natação. Quando questionado sobre o estilo praticado, o atleta 
afirmou competir na maratona aquática (5km). Sobre a via metabólica predominante no exercício, assinale a 
alternativa correta:
Metabolismo anaeróbico alático.
Resposta corretaMetabolismo aeróbico.
Metabolismo aeróbico lático.
Metabolismo integrativo.
Metabolismo aeróbico lático.
Pergunta 6 -- /0,6
A demanda nutricional do atleta está diretamente relacionada aos fatores coletados durante a avaliação 
nutricional dos mesmos. A nutrição pode contribuir muito para assegurar e promover a saúde do atleta, manter 
e preservar o estado nutricional, bem como contribuir para o seu desempenho. Quando o atleta apresenta 
alterações no sistema imunológico devido as lesões e doenças frequentes, overtraining e/ou fadiga, suas 
necessidades nutricionais devem ser aumentadas. De acordo com as condições descritas, deve-se alterar a 
concentração dos seguintes nutrientes, EXCETO:
Diminuir o consumo de água e eletrólitos.
Aumentar o consumo de Zinco e Ferro.
Aumentar o consumo de proteínas.
Aumentar o consumo de vitamina C.
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Resposta corretaDiminuir o consumo de vitaminas do complexo B.
Pergunta 7 -- /0,6
A prática esportiva ocasiona aumento das demandas orgânicas de energia e de nutrientes. Considerando que 
a maratona é uma modalidade esportiva de baixa intensidade e longa duração, avalie as afirmativas a seguir: 
I. Indivíduos treinados apresentam maior capacidade de poupar glicogênio muscular e utilizar ácidos graxos, 
retardando a queda de desempenho e a fadiga muscular. 
II. Recomenda-se o consumo de carboidratos de elevado índice glicêmico de 2h a 4h após a maratona, com o 
propósito de favorecer a ressíntese de glicogênio.
III. Recomenda-se o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico durante a corrida, a fim de garantir um 
bom rendimento durante a prova.
É correto apenas o que se afirma em:
I, apenas.
II e III, apenas.
I e III, apenas.
Resposta corretaI e II, apenas.
I, II e III 
Pergunta 8 -- /0,6
Dentre os benefícios da correta utilização de carboidratos durante a prática esportiva, em qual das alternativas 
abaixo NÃO encontramos este benefício?
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Aumento dos estoques de glicogênio muscular e hepático. 
Melhor recuperação muscular. 
Resposta corretaAumento do acúmulo de corpos cetônicos
Mais energia para o treino. 
Evitar a hipoglicemia durante a prática da atividade física. 
Pergunta 9 -- /0,6
Sabemos que a ingestão energética adequada é a pedra angular para as necessidades do atleta. Sabendo 
disto, em qual das alternativas abaixo encontramos um fator que influencia na taxa metabólica basal (TMB)?
Roupa adequada 
Horário da refeição
Ingestão de água adequada
Resposta corretaResfriado
Horário do treino 
Pergunta 10 -- /0,6
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O quadro abaixo esquematiza os sistemas energéticos aeróbio e anaeróbio, e suas principais características. 
Assinale a alternativa que substitui corretamente as letras A, B e C no quadro:
NUT NA PRATICA ESPOR AV2 2019.1A Q5_v1.PNG
NUT NA PRATICA ESPOR AV2 2019.1A Q5_v1.PNG
Ao iniciar o exercício; carboidratos; sistema creatina fosfato.
Resposta correta
Ao iniciar o exercício; carboidratos, lipídios e proteínas; via glicolítica e sistema 
creatina fosfato.
Ao iniciar o exercício; carboidratos; ciclo de Krebs e cadeia respiratória.
30 minutos após o exercício; lipídios e proteínas; via glicolítica e sistema creatina fosfato.
Alguns minutos após o início do exercício; carboidratos, lipídios e proteínas; via glicolítica