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MARIA GABRIELA CALAÇA DE ARAÚJO – AISCA I – PROF. LARISSA GOUVEIA 1 É iniciada a partir dos 6 meses de idade. 10 passos para a alimentação saudável (Ministério da Saúde) 1. Dar somente leite materno até os seis meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos 2. A partir dos seis meses, introduzir de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais 3. Após os seis meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas, legumes), três vezes ao dia, se a criança receber leite materno e cinco vezes ao dia, se estiver desmamada 4. A alimentação complementar deve ser oferecida de acordo com os horários de refeição da família, em intervalos regulares e de forma a respeitar o apetite da criança 5. A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher (começar com consistência pastosa/purês) e, gradativamente, aumenta a consistência até chegar à alimentação da família 6. Oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida 7. Estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições 8. Evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros dois anos de vida. Usar sal com moderação após um ano 9. Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos, garantir o seu armazenamento e conservação adequados 10. Estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação BLW (Baby-led Weaning) estimula a autonomia da criança, é uma prática indicada pelos nutricionistas. A Sociedade Brasileira de Pediatria não recomenda o BLW de rotina, porque a criança pode se engasgar, além de não ter garantia de absorção completa dos nutrientes. APÓS COMPLETAR 6 MESES • Aleitamento materno sob livre demanda • 1 papa de frutas no meio da manhã • 1 papa salgada no final da manhã • 1 papa de frutas no meio da tarde APÓS COMPLETAR 7 MESES • Aleitamento materno sob livre demanda • 1 papa de frutas no meio da manhã • 1 papa salgada no final da manhã • 1 papa de frutas no meio da tarde • 1 papa salgada no final da tarde APÓS COMPLETAR 12 MESES • Aleitamento materno sob livre demanda • 1 refeição pela manhã (pão, fruta com aveia) • 1 fruta • 1 refeição básica da família no final da manhã • 1 fruta • 1 refeição básica da família no final da tarde Sal só é introduzido na vida da criança a partir de 1 ano de idade. Uso de sucos de frutas somente após 1 ano de idade. A apresentação precoce a muita frutose aumenta o risco de obesidade, diabetes, esteatose hepática. Ao completar 12 meses: comida da família. ORIENTAÇÕES GERAIS PARA INTRODUÇÃO ALIMENTAR • Os alimentos devem ser oferecidos em consistência pastosa e não liquefeitos • Devem ser oferecidos em colher (nunca de metal) • Não misturar todos os alimentos • Para aceitar um novo sabor, a criança precisa provar até 15-18 vezes • A criança precisa se adaptar aos alimentos de consistência e textura diferentes • Desde a primeira papa, todos os grupos alimentares precisam estar presentes. MARIA GABRIELA CALAÇA DE ARAÚJO – AISCA I – PROF. LARISSA GOUVEIA 2 SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINAS Todos os bebês ao nascer recebem 1mg de vitamina K 0,5 mg a 1mg via IM para prevenir a doença hemorrágica do recém nascido → recebe ainda no hospital, exatamente ao nascer Luz solar, a partir da segunda semana: • 30 minutos quota semanal só de fraldas • 2 horas quota semanal – exposição apenas da face e mãos Vitamina D: toda criança de 7 dias a 2 anos, precisa de suplementação de vitamina D → realizado em casa • 400 UI/dia: de 7 dias a 11 meses e 29 dias • 600 UI/dia: de 12 meses a 24 meses Suplementação de ferro: a recomendação vigente da Sociedade Brasileira de Pediatria orienta a suplementação profilática com dose de 1mg de ferro elementar/kg ao dia dos três aos 24 meses de idade, independentemente do regime de aleitamento → prevenção de anemia ferropriva Suplementação de ferro em prematuros: Suplementação de vitamina A: Realizada de 6 meses a 5 anos → faz nos postos de saúde em mega doses na forma de gotinhas, é sempre feita de 6 em 6 meses.
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