A dinâmica do planejamento e controle da produção_05

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Planejamento e controle de produção
Aula 5: A dinâmica do planejamento e controle da produção
Apresentação
A partir desta aula será possível visualizar como o PCP se desenvolve e se
conecta com outras áreas. Poderemos também identi�car quais as suas
principais etapas objetivando a otimização de recursos e o atendimento
adequado dos seus clientes.
Objetivos
Descrever como o Planejamento e Controle da Produção podem interferir e
sofrer interferência nas ou das decisões, em relação ao tempo;
Identi�car a área Planejamento e Controle da Produção no âmbito corporativo;
Destacar algumas etapas do Planejamento e Controle da Produção para a
estratégia da empresa como ferramenta de gestão de recursos.
Um sistema de produção compreende todas as interações e in�uências que a
empresa sofre ou faz no ambiente, no qual está inserida, quanto aos quesitos
fundamentais para uma empresa que produz bens e serviços, que são a razão da
sua existência.
Atualmente o mundo corporativo é relativamente dinâmico, necessitando,
principalmente, de �exibilidade e inovação para sua sobrevivência.
Dessa forma, essa aula trará conceitos novos para o entendimento de como o PCP
interage com os seus parceiros, denotando as suas principais etapas e como elas
podem interferir no sucesso corporativo.
 (Fonte: Poptika/Shutterstock).
Atenção! Aqui existe uma videoaula, acesso pelo conteúdo online
http://estacio.webaula.com.br/cursos/GON718/aula5.html
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A empresa pode ser considerada um sistema. Um ente que se relaciona com outros
externos e internos, sendo os últimos também conhecidos como órgãos da
administração da empresa.
Todo sistema é dotado de entradas e saídas.
 (Fonte: MarySan / Shutterstock).
Os resultados do processo decisório, em certo sistema produtivo, devem ser
e�cientes e e�cazes.
Os primeiros resultados referem-se à utilização adequada e otimizada dos recursos
humanos, materiais e ambientais; e os segundos centrados a atingir os objetivos
empresariais.
 
A tomada de decisões, no âmbito do PCP, ocorre em 3 níveis de abrangência:
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Decisões da alta administração (diretoria), com alto grau de incerteza, que
abrangem toda corporação, com horizontes de planejamento de longo prazo.
São exemplos de decisões de longo prazo: de�nição dos produtos a
comercializar, dos mercados a atuar, da localização da fábrica, das tecnologias.
Nível Estratégico 
Decisões da gestão intermediária, incluindo os gerentes das fábricas com
planejamento de médio prazo. Apresenta moderado grau de incerteza, pois
envolvem decisões à alocação de insumos para produção.
Como exemplo de decisões táticas destacam-se a de�nição da capacidade
produtiva e a política para gestão de estoques.
Nível Tático 
Decisões referentes à produção em si, com horizontes de planejamento de
curto prazo e baixo grau de incerteza.
A supervisão de funcionários e de atividades administrativas e operacionais são
exemplos de decisões em nível operacional.
Nível Operacional 
Como citado, um sistema produtivo, dentro de uma corporação, se integra com
outros órgãos fornecendo (saída) e recebendo (entrada) dados e informações sobre
a produção.
 Os principais órgãos da corporação (relação holística ou sistêmica) que se
relacionam com o PCP são:
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Atua nos projetos dos produtos e dos processos de fabricação.
Engenharia do Produto 
O PCP programa materiais e matérias primas que devem ser obtidos com
fornecedores pela área de compras e estocados pelo suprimento.
Suprimentos e Compras 
O PCP programa as atividades da mão de obra determinando a quantidade e a
quali�cação das pessoas que devem trabalhar na planta produtiva. Interfere,
então, no recrutamento, na seleção e no treinamento de pessoal para produção.
Recursos Humanos 
O PCP programa o funcionamento de máquinas e equipamentos, interferindo
nas atividades de manutenção do parque fabril e ajustes das máquinas.
Manutenção 
A previsão de vendas é a base para a elaboração do Plano de Produção da
empresa que é elaborado pelo PCP, como também para o planejamento da
quantidade de produtos acabados necessária para suprir as entregas aos
clientes.
Vendas 
O PCP baseia-se nos cálculos das disponibilidades de recursos, da área
�nanceira, para estabelecer os níveis ótimos de estoques de matérias-primas e
produtos acabados, além dos lotes econômicos de produção. Promove
também o orçamento necessário e o acompanhamento de receita e despesas.
Finanças 
O PCP atua diretamente no planejamento e controle da atividade desta área,
fazendo o sistema de produção funcionar da melhor maneira possível.
Produção 
Atua na forma de vender e promover os bens e os serviços produzidos
tomando-se decisões sobre estratégias de publicidade e estimativa de preços,
além de contribuir e estabilizar a demanda pelos bens e serviços solicitados
pelos clientes, e envolver os clientes na otimização do projeto e produção dos
bens e serviços.
Marketing 
 (Fonte: elenabsl / Shutterstock).
Entendendo que cada corporação tem a liberdade de nomear os seus órgãos da
forma mais conveniente e que as relações entre eles podem ser diferentes entre
corporações, como forma de exempli�car essas diferenças, clique nos itens e
observe como as �guras a seguir exprimem alguns modelos de gestão que integram
essas relações:
Como se entende que há diferenças entre os nomes dos órgãos e as suas relações
dentro de uma corporação é possível compreender que as várias fases (ou etapas)
de um PCP também podem ser diferentes. Dessa forma, observe 4 fases
apresentadas por Pasqualini et al. (2010) como forma de exemplo.
A Elaboração do Plano de Produção registra o que se pretende produzir em certo
espaço de tempo. Sofre interferência da:
Previsão de vendas (Marketing/Direção): caracteriza a quantidade de produtos ou
serviços que a empresa pretende ou espera vender e colocar no mercado em
determinado período;
Capacidade produtiva: é identi�cada pelo o que a empresa consegue produzir em
condições normais, representando o volume ideal de produção de produtos/serviços
que a empresa pode realizar, maximizando lucro e minimizando custo.
Capacidade instalada efetiva: máquinas totais – máquinas em manutenção;
Capacidade de mão de obra (MO) efetiva: quantidade de MO com a qual a empresa
pode contar para executar o plano de produção;
Capacidade de matéria-prima (MP) efetiva: relacionada a capacidade de
fornecimento dos fornecedores de insumos;
Capacidade Financeira: capacidade de fomentar a compra de MP, máquinas e MO.
Disponibilidade de matéria-prima (existência de certo insumo na quantidade
preconizada).
Disponibilidade de Recursos Financeiros (existência de capital de giro ou
�nanciamento).
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Programação da Produção = Previsão de Vendas + Capacidade Produtiva.
Emissão de Ordens de Produção.
Liberação da Produção.
 (Fonte: blog.sulprint).
O mesmo Pasqualini et al. (2010) apresenta, a seguir, a relação entre as várias
etapas e fases do processo de planejamento e controle de produção com a origem
dos dados obtidos da análise de demanda nos três níveis de planejamento.
Etapas e Atividades do Planejamento e Controle de Produção
 (Fonte: Fonte: Pasqualini et al. (2010)).
Notas
Flexibilidade
Flexibilidade no que tange às relações com seus parceiros, tais como fornecedores,
colaboradores e clientes.
Inovação
Inovação para estar ligado às novas ideias, fundamental para se posicionar bem,
perante o concorrente, em um mercado competitivo.Referências
CHIAVENATO, Idalberto. Iniciação ao Planejamento e Controle de Produção. Rio de
Janeiro: McGraw-Hill, 1990.
DRUCKER, Peter Ferdinand. Introdução à Administração. São Paulo: Pioneira, 1984.
PASQUALINI, Fernanda; LOPES, Alceu de Oliveira; SIEDENBERG,Dieter. Gestão da
Produção. Ijuí: Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul,
2010.
PEREIRA, A. L. Teoria Geral de Sistemas. In: Apontamentos de Disciplina,
COPPE/UFRJ, Rio de Janeiro, 2004.
ROCHA, Henrique Martins. Planejamento e Controle da Produção. Universidade do
Estado do Rio de Janeiro, 2011, Disponível aqui. Acessado em: 17/01/2013.
Próxima aula
Detalhamento da etapa Plano Mestre de Produção enquadrando-a na dinâmica
do Planejamento e Controle de Produção.
Explore mais
Leia os textos:
PCP - Planejamento e Controle de Produção.
<https://sites.google.com/a/ifpr.edu.br/marcos/tecnico-em-producao-de-moda-
2010/planejamento-e-controle-da-producao---pcp>
ALMEIDA, Dagoberto Alves. Gestão da Produção. Universidade Federal de Itajubá.
Acesso em: 17 de jan. de 2013.
ESTEVES, Edmilson Ferreira e MOURA, Leandro Souza. Avaliação de desperdícios
e perdas de matéria-prima no processo produtivo de uma fábrica de bebidas.
Acesso em: 17 de jan. de 2013.
https://sites.google.com/a/ifpr.edu.br/marcos/tecnico-em-producao-de-moda-2010/planejamento-e-controle-da-producao---pcp