Histologia do sistema digestório - Cap 16 (Junqueira)

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HISTOLOGIA 
SISTEMA DIGESTÓRIO 
Glândulas salivares•
Pâncreas•
Fígado •
Vesícula biliar •
--> Órgãos associados ao trato digestivo
Umidificar e lubrificar a mucosa oral -
Iniciar a digestão de carboidratos e lipídios -
Manutenção do pH neutro da cavidade oral 
(função de tamponamento) 
-
--> Funções da saliva:
Produzir enzimas digestivas -
Secretar hormônios (insulina e glucagon) -
--> Funções do pâncreas: 
Produz a bile -
Metaboliza proteínas, carboidratos e lipídios, 
além de inativar e metabolizar muitas 
substâncias tóxicas 
-
Metabolismo do ferro -
Síntese de proteínas do plasma sanguíneo e 
fatores de coagulação 
-
--> Funções do fígado:
Absorve água da bile e a armazena de forma 
concentrada 
-
--> Funções da vesícula biliar:
GLÂNDULAS SALIVARES 
--> Glândulas exócrinas
Pequenas glândulas dispersas na cavidade oral -
Parótida○
Submandibular ○
Sublingual ○
3 glândulas salivares maiores -
--> 2 tipos: 
--> Cápsula de tecido conjuntivo rico em fibras 
colágenas reveste as glândulas salivares maiores --> 
gera septos que dividem o parênquima das glândulas 
em lóbulos compostos por um sistema de ductos 
ramificados. 
--> terminações secretoras --> 2 tipos de células --> 
serosas ou mucosas 
Células serosas •
Secretoras de proteínas em formato piramidal-
Unidas por complexos juncionais que formam 
os ácinos 
-
Células mucosas •
Formato cubóide ou colunar -
Secretoras de muco --> glicoproteínas -
Organizam-se em túbulos-
--> Nas glândulas submandibulares e sublinguais as células 
mucosas foram túbulos com semiluas serosas em volta 
Células mioepiteliais •
Alongadas e fusiformes -
Formam a porção inicial do sistema de ductos-
São contráteis --> acelerar a secreção e prevenir que 
haja uma distensão excessiva 
-
Desmossomos entre si e com células secretoras -
SISTEMA DE DUCTOS 
Terminações secretoras --> ductos intercalares --> 
formados por células epiteliais cuboides 
-
União dos ductos intercalares --> ductos estriados --> 
desembocam nos ductos excretores maiores (epitélio 
cuboide estratificado) 
-
Ducto principal de cada glândula salivar se abre para a 
cavidade oral e é revestido no final por epitélio 
pavimentoso estratificado não queratinizado 
-
Vasos e nervos penetram as glândulas pelo hilo e se 
ramificam até os lóbulos 
-
Os capilares que circundam as terminações secretoras 
são muito importantes para secreção após os estímulos 
do sistema nervoso autônomo
-
Parassimpático --> saliva aquosa-
Simpático --> saliva viscosa (xerostomia) -
GLÂNDULA PARÓTIDA 
Glândula acinosa composta -
Porção secretora formada exclusivamente por células 
serosas --> grânulos de proteínas e elevada atividade 
de amilase 
-
Contém plasmócitos e linfócitos --> plasmócitos 
secretam IgA --> mecanismo de defesa imunológica 
contra patógenos da cavidade oral 
-
GLÂNDULA SUBMANDIBULAR 
Glândulas tubuloacinosas compostas-
Contém tanto células serosas quanto células mucosas -
As células das semiluas serosas secretam lisozima -
Junqueira Cap. 16
quinta-feira, 13 de agosto de 2020 20:35
 Página 1 de junqueira cap 16 
GLÂNDULA SUBLINGUAL 
Glândula tubuloacinosa composta formada por 
células serosas e mucosas
-
Células mucosas predominam -
Células da semilua serosa também secretam 
lisozimas
-
GLÂNDULAS SALIVARES MENORES
Glândulas não encapsuladas e distribuídas pela 
cavidade oral 
-
Saliva é produzida por pequenas unidades 
secretoras e conduzida à cavidade oral por 
curtos ductos 
-
Normalmente produzem muco, exceto as 
glândulas salivares localizadas na parte 
posterior da língua 
-
Agregados de linfócitos podem ser encontrados 
nas glândulas salivares menores, associados à 
secreção de IgA
-
PÂNCREAS 
Glândula mista endócrina e exócrina-
Produz enzimas digestivas e hormônios -
Enzimas --> armazenadas e secretadas pela 
porção exócrina --> ácinos
-
Hormônio s--> produzidos por células epiteliais 
endócrinas --> Ilhotas de Langerhans ou 
pancreáticas
-
O ácino pancreático exócrino é formado de 
várias células serosas que circundam o lúmen
-
Cápsula delgada de tecido conjuntivo reveste o 
pâncreas e forma septos em seu interior --> 
lóbulos 
-
ácinos são circundados por lâmina basal 
formada de fibras reticulares 
-
Pâncreas também secreta proteinases --> na 
forma inativa --> ativadas no lúmen do intestino 
delgado 
-
Secreção pancreática exócrina --> controle 
hormonal --> secretina e colecistoquinina 
-
Nervo vago tbm aumenta secreção -
FÍGADO 
Os nutrientes absorvidos no trato digestivo são 
processados e armazenados --> interface entre 
o sistema digestivo e o sangue 
-
70-80% do sangue que chega ao fígado --> via 
veia porta --> outra parte pela artéria hepática
-
Todos os nutrientes chegam pela veia porta --> 
exceto lipídios que chegam pela artéria 
hepática
-
Excreção exócrina do fígado --> bile --> 
eliminação de substâncias tóxicas e digestão de 
lipídios 
-
Revestido por uma cápsula delgada de tecido 
conjuntivo que fica mais espessa no hilo --> entrada da 
veia porta e da artéria hepática --> saída dos ductos 
hepáticos direito e esquerdo, bem como os linfáticos 
-
LÓBULO HEPATICO •
Componentes básico do fígado --> célula hepática ou 
hepatócito 
-
Espaços porta --> regiões nos cantos dos lóbulos --> 
tecido conjuntivo contendo ductos biliares, vasos 
linfáticos, nervos e vasos sanguíneos 
-
3 espaços porta por lóbulo --> 1 ramo da veia porta, 1 
ramo da artéria hepática, um ducto (parte do sistema 
de ducto biliares) e vasos linfáticos 
-
Veia porta --> sangue proveniente do trato digestivo, 
pâncreas e baço 
-
Artéria hepática --> sangue proveniente do tronco 
celíaco da aorta abdominal 
-
O ducto --. Revestido por célula cúbicas --> transporta 
bile sintetizada pelos hepatócitos --> desemboca no 
ducto hepático 
-
Os hepatócitos estão dispostos radialmente no 
lóbulo --> foram um labirinto / esponja de células --> 
entre as placas de células --> sinusoides hepáticos 
(capilares) --> camada descontínua de células 
endoteliais fenestradas 
-
Espaço de Disse --> espaço subendotelial que contém 
microvilos dos hepatócitos --> contém células de Ito --> 
armazenadoras de lipídios e ricas em vitamina A --> 
função: captação, armazenamento e liberação de 
retinoides.
-
Células de Kupffler --> presente nos sinusoides --> são 
macrófagos --> metabolizam hemácias velhas, digerem 
hemoglobina e destroem bactérias que penetram o 
sangue portal
-
SUPPRIMENTO SANGUÍNEO HEPÁTICO 
Sistema portal venoso•
Veia porta --> vênulas portais (interlobulares) nos 
espaços porta --> vênulas distribuidoras ao redor da 
periferia do lóbulo --> desembocam nos capilares 
sinusoides --> radialmente e convergem no centro do 
lóbulo --> formam a veia central ou centrolobular --> 
deixa o lóbulo fundindo-se a veia sublobular --> 
convergem nas veias hepáticas --> veia cava inferior 
-
Sistema Arterial •
Artéria hepática --> arteríolas interlobulares nos 
espaços porta --> desembocam nos sinusoides (mistura 
de sangue arterial e venoso) 
-
Função do sistema arterial é suprir oxigênio aos 
hepatócitos --> sangue flui da periferia para o centro do 
lóbulo 
-
Hepatócito •
Células poliédricas com 6 ou mais superfícies -
Eosinofílico --> mitocôndrias e REL numerosos-
 Página 2 de junqueira cap 16 
Glândula tubuloacinosa composta formada por 
células serosas e mucosas
-
Células mucosas predominam -
Células da semilua serosa também secretam 
lisozimas
-
A superfície de cada hepatócito está em 
contato com a parede de capilar sinusoide 
através do espaço de Disse 
-
Dois hepatócitos se encontrando delimitam um 
espaço chamado de canalículo biliar --> 
primeira porção do sistema de ductos 
-
Junções tipo Gap unem os hepatócitos --> 
comunicação celular 
-
Canalículos se anastomosam ao longo das 
placas do lóbulo hepático --> terminando no 
espaço porta --> sentido da bile é contrário ao 
sangue --> do centro para a periferia 
-
Na periferia do lóbulo --> a bile adentra os 
dúctulos biliares (canais deHering) --> 
terminam nos ductos biliares no espaço 
porta --> aumentam e foram o ducto 
hepático --> deixa o fígado 
-
Ductos biliares --> epitélio cuboide-
Hepatócito --> REG forma agregados no 
citoplasma --> produção de proteínas (albumina 
e fibrinogênio) sintetizados nos polirribossomos
-
REL --> processos de oxidação, metilação e 
conjugação --> detoxificação de substâncias 
antes de sua excreção do organismo --> 
principal processo é a conjugação da bilirrubina 
tóxica e hidrofóica para formar glucuronato de 
bilirrubina (não tóxica e solúvel ) --> excretado 
na bile 
-
Hepatócito frequentemente tem glicogênio --> 
depósito de glicose --> mobilizado quando 
glicose sanguíneo é reduzida 
-
OBS.: bilirrubina resulta da quebra de hemoglobina 
que é realizada pelo sistema mononuclear fagocitário 
(células de Kupffer dos sinusoides) 
Hepatócito produz proteínas plasmáticas de 
exportação --> albumina, protrombina, 
fibrinogênio e lipoproteínas 
-
Secreção de bile é uma função exócrina -
Fígado armazena vitaminas --> vitamina A -
Hepatócito também converte aminoácidos em 
glicose --> gliconeogênese 
-
Hepatócito --> desaminação de aminoácidos --> 
resulta em ureia --> urina 
-
REGENERAÇÃO HEPÁTICA 
Capacidade de regeneração possibilita a 
utilização de partes do fígado para transplante 
cirúrgico 
-
TRATO BILIAR 
Bile produzida pelos hepatócitos --> canalículos 
biliares --> dúctulos biliares (canais de hering) --> dectos 
biliares --> convergem para formam o ducto hepático 
direito e esquerdo --> fundem para formar o ducto 
hepático 
-
Ducto hepático --> recebe o ducto cístico (vesícula 
biliar) --> vira ducto colédoco ou biliar comum até o 
duodeno 
-
Os ductos cístico, hepático e biliar comum são revestido 
por epitélio colunar simples 
-
Lâmina própria é delgada e circundada por músculo liso -
Próximo ao duodeno a camada muscular torna-se 
espessa --> forma um esfíncter que regula o fluxo de bile 
para o duodeno -- esfíncter de Odi 
-
VESÍCULA BILIAR 
Parede da vesícula --> mucosa com epitélio colunar 
simples e lâmina própria --> camada de músculo liso, 
tecido conjuntivo perimuscular e uma membrana serosa
-
Mucosa com pregas-
Função : armazenar bile, concentrá-la por meio da 
absorção de água e secretá-la 
-
Contração da musculatura lisa da vesícula é induzida pela 
colecistoquinina 
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 Página 3 de junqueira cap 16