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Resumo Microbiologia 25 05 Biofilme

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Biofilme
O que é?
Formados por matriz externa polimérica.
Carie dentaria: Biofilme, bactérias acidogênicas e acidúricas; produção de ácidos; carie. Dissolução química da estrutura dentária.
Hipoclorito de sódio para lavar as próteses, deixar de molho.
Composição: Substância extracelular polimérica.
Lipídeos, polissacarídeos, ácidos nucléicos, proteínas.
Função da matriz, arquitetura do biofilme, para manter a sua forma, e adesão, dando estabilidade.
- Propriedades:
Arquitetura aberta: canais e túneis, permitindo a nutrição do biofilme, o envio de moléculas de sinalização (quórum sense).
Proteção contra defesas do hospedeiro: matriz, impede imunoglobulinas de chegarem nas bactérias.
Sinalização célula-célula: quórum sensing, mandadas através dos canais e túneis que o biofilme possui.
Expressão gênica: gtfB (enzima glicosiltransferase B) capacidade da bactéria expressar genes, estando dentro do biofilme, a bactérias expressa esses genes de forma diferente. Essa enzima que promove a ligação alfa 1-3 do glucano. 
Heterogeneidade espacial: pH O2. Isso permite que microorganismos que necessitam de certas condições, possam se desenvolver.
Neutralização de inibidores: B-lactamases
Metabolismo mais eficiente: catabolismo de macromoléculas. Porém, Isso mostra que o metabolismo bacteriano dentro do biofilme é mais lento, pois ela vive dependendo do biofilme, da comunidade.
- formação do biofilme.
1. película adquirida
Adsorção de proteínas e glicoproteínas da saliva
Inicialmente eela é acelular
Proteção do esmalte através do reservatório de flúor
De 10-20h, ocorre aderência de microorganismos. 
Possui: amilase, 
2. transporte e adesão: forças de Van Der waals, ligações fracas, ate reversíveis.
s. sanguinis, s. oralis, s. mitis são os primeiros microorganismo a chegarem.
3. Co-agregação.
Lectinas são super estudadas.
- Maturação.
Após 1-2h a quantidade de MO dobra. Após isso ele só vai dobrar novamente após 12-15h
Matriz extracelular polimérica: adesão, agregação, barreira física.
Constituintes: glucanos, frutanos.
- Solúvel: Gtf D alfa 1-6
- Insolúvel: Gtf B alfa 1-3.
Frutanos: fonte energética extracelular.
Fonte de energia intracelular é o glicogênio.
4. Dispersão
S. mutans possui um papel importante nessa dispersão.
Composição do biofilme X local.
Cálculo, supragengival ou subgengival
- Sinergismo bacteriano
Quebra de macromoléculas complexas.
Eficiência nutricional e energética.
- Doenças Biofilme-dependentes
COMO CONTROLAR O BIOFILME?
Métodos físicos, químicos e dieta.;+

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