Cardápio ABRIL - MAIORES DE 1 ANO

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PREFEITURA MUNICIPAL DE ROCA SALES – RS 
Secretaria de Educação e Cultura 
Mariele Elis Theisen 
Nutricionista 
 CRN2 - 10366 
CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR - CRIANÇAS MAIORES DE 1 ANO 
Abril/2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Horário SEGUNDA TERÇA QUARTA 
 (01/04) 
QUINTA 
 (02/04) 
SEXTA 
 (03/04) 
Desde a 
abertura até 
08:00h 
 Leite com café. 
Pão com geléia. 
Leite caramelado com 
açúcar mascavo. 
Biscoito colonial. 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
Entre 10:30h e 
11:15h 
 Galinhada. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz. 
Feijão. 
Aipim com farofa. 
Cubos de carne ao 
molho. 
Salada de repolho e 
cenoura ralados. 
 
Carreteiro de carne 
moída. 
Salada de couve-flor e 
beterraba cozidos. 
14:00h Fruta. Fruta. Fruta. 
 
16:15h Bolo de laranja com 
cobertura. 
Chá gelado. 
Massa caseira. 
Frango desfiado ao 
molho. 
Salada de alface e 
tomate. 
Biscoito colonial. 
Suco integral. 
PREFEITURA MUNICIPAL DE ROCA SALES – RS 
Secretaria de Educação e Cultura 
Mariele Elis Theisen 
Nutricionista 
 CRN2 - 10366 
CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR - CRIANÇAS MAIORES DE 1 ANO 
Abril/2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Horário SEGUNDA 
 (06/04) 
TERÇA 
 (07/04) 
QUARTA 
 (08/04) 
QUINTA 
 (09/04) 
SEXTA 
 (10/04) 
Desde a 
abertura até 
08:00h 
Leite com café. 
Biscoito água e sal. 
Leite com café. 
Pão com geléia. 
Batida de banana. 
Pão com margarina. 
Leite com achocolatado 
batido gelado. 
Biscoito integral. 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
Entre 10:30h e 
11:15h 
Massa parafuso. 
Molho de carne 
moída. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz. 
Feijão. 
Fígado ao molho. 
Refogado de batata, 
moranga e tempero 
verde. 
 
Arroz. 
Lentilhada (ver 
receita). 
Arroz. 
Feijão. 
Cubos de frango na 
panela. 
Salada de couve-flor e 
beterraba cozidos. 
Polenta. 
Carne moída ao molho. 
Salada de couve e 
repolho cortados. 
14:00h Fruta. Fruta. Fruta. Fruta. Fruta. 
 
16:15h Arroz misto (ver 
receita). 
Carne em cubos ao 
molho. 
Salada de couve-flor. 
 
Sanduiche de queijo. 
Suco integral. 
Banana. 
Bolo salgado de frango. 
Suco integral 
Polenta. 
Molho de frango 
desfiado. 
Salada mista. 
Carreteiro. 
Salada de repolho e 
cenoura ralados. 
PREFEITURA MUNICIPAL DE ROCA SALES – RS 
Secretaria de Educação e Cultura 
Mariele Elis Theisen 
Nutricionista 
 CRN2 - 10366 
CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR - CRIANÇAS MAIORES DE 1 ANO 
Abril/2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Horário SEGUNDA 
 (13/04) 
TERÇA 
 (14/04) 
QUARTA 
 (15/04) 
QUINTA 
 (16/04) 
SEXTA 
 (17/04) 
Desde a 
abertura até 
08:00h 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
Leite com café. 
Pão com mel. 
Leite com café. 
Pão com geléia. 
Leite caramelado com 
açúcar mascavo. 
Biscoito gergelim. 
Leite com café. 
Bolo de chocolate com 
cobertura. 
 
Entre 10:30h e 
11:15h 
Galinhada. 
Salada de vagem e 
cenoura cozidos. 
 
Massa parafuso de 
vegetais. 
Molho de carne moída. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz. 
Feijão. 
Cubos de carne fritos 
Salada de couve-flor e 
beterraba cozidos. 
Arroz. 
Ervilha com batatinha. 
Ovo cozido. 
Cubos de frango fritos. 
Salada de chuchu e 
cenoura cozidos. 
Escondidinho de carne 
com batata (ver 
receita). 
Salada de alface. 
14:00h Fruta. Fruta. Fruta. Fruta. Fruta. 
 
16:15h Massa caseira. 
Carne moída ao 
molho. 
Salada de alface, 
tomate e pepino. 
Pão com picadinho. 
Suco integral. 
Bolo salgado de 
sardinha. 
Suco integral. 
 
 
 
Carreteiro. 
Salada de repolho e 
cenoura ralados. 
Biscoito água e sal. 
Bebida láctea. 
PREFEITURA MUNICIPAL DE ROCA SALES – RS 
Secretaria de Educação e Cultura 
Mariele Elis Theisen 
Nutricionista 
 CRN2 - 10366 
CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR - CRIANÇAS MAIORES DE 1 ANO 
Abril/2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Horário SEGUNDA 
 (20/04) 
TERÇA 
 (21/04) 
QUARTA 
 (22/04) 
QUINTA 
 (23/04) 
SEXTA 
 (24/04) 
Desde a 
abertura até 
08:00h 
Leite com café. 
Biscoito Maria. 
Leite com café. 
Pão com doce de leite. 
Leite com café. 
Pão com geléia. 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
Entre 10:30h e 
11:15h 
Carreteiro de carne 
em cubos. 
Salada de alface, 
tomate e cenoura 
cozida. 
Massa caseira. 
Carne moída ao molho. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz. 
Lentilha. 
Fígado ao molho. 
Batata assada no forno. 
Salada mista. 
Arroz. 
Feijão. 
Omelete. 
Salada de alface. 
 
Polenta. 
Molho de frango 
desfiado. 
Salada de repolho. 
14:00h Fruta. 
 
Fruta. Fruta. Fruta. Fruta. 
16:15h Arroz misto (ver 
receita). 
Cubos de frango 
fritos. 
Salada de couve-flor e 
beterraba cozidos. 
Sanduiche de queijo. 
Suco integral. 
Bebida láctea. 
Bolo de baunilha. 
 
Polenta. 
Carne moída ao molho. 
Salada de repolho e 
couve cortados. 
Batida de banana. 
Biscoito Maria. 
 
PREFEITURA MUNICIPAL DE ROCA SALES – RS 
Secretaria de Educação e Cultura 
Mariele Elis Theisen 
Nutricionista 
 CRN2 - 10366 
CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR - CRIANÇAS MAIORES DE 1 ANO 
Abril/2020 
 Horário SEGUNDA 
 (27/04) 
TERÇA 
 (28/04) 
QUARTA 
 (29/04) 
QUINTA 
 (30/04) 
SEXTA 
 
Desde a 
abertura até 
08:00h 
Leite com café. 
Biscoito salgado. 
Leite com café. 
Sanduiche. 
Batida de banana. 
Biscoito colonial 
Leite com café. 
Biscoito colonial. 
 
Entre 10:30h e 
11:15h 
Galinhada. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz. 
Feijão. 
Aipim com farofa. 
Cubos de carne ao 
molho. 
Salada de repolho e 
cenoura ralados. 
 
Carreteiro de carne 
moída. 
Salada de couve-flor e 
beterraba cozidos. 
Massa parafuso. 
Molho de frango 
desfiado. 
Salada mista. 
 
14:00h Fruta. Fruta. Fruta. 
 
Fruta. 
16:15h Bolo salgado de 
carne. 
Suco integral. 
Massa caseira. 
Molho de carne moída. 
Salada de alface e 
tomate. 
Arroz misto (ver 
receita). 
Carne em cubos ao 
molho. 
Salada de repolho. 
Pão com picadinho. 
Suco integral.