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UNIDADE DIDÁTICA DE PREPARAÇÃO PARA O EXAME CELPE-BRAS. Elaborado por Monique Veloso Moraes. Junho de 2015 Projeto de elaboração de Multimeios Departamento de Linguística, Português e Línguas Clássicas (LIP) Universidade de Brasília Elaborado por Monique Veloso Moraes Junho de 2017 Projeto de elaboração de multimeios Departamento de Linguística, Português e Línguas Clássicas. Universidade de Brasília Tema: Férias, turismo e cultura. 2 Por onde começar? Você pode começar sua pesquisa por esse artigo que fala um pouco sobre as festas típicas brasileiras! Clique aqui. Festejando no Brasil Vamos à pesquisa! 1. Faça uma busca sobre as festas típicas brasileiras, procurando saber quais são elas, os costumes e outras curiosidades. Sinta-se a vontade para pesquisar em livros, internet ou até mesmo conversando com outras pessoas que possam ajudar. 1.1 Após a sua busca, leve para a sala de aula algum objeto que represente a festa que você mais se identificou e apresente-o para seus colegas de modo que eles adivinhem qual festa o objeto representa. Depois revele e explique a sua escolha. Jogando a peteca https://consumosocial.catracalivre.com.br/geral/lazer/indicacao/conheca-as-maiores-festas-populares-do-brasil/ 3 2. Depois de conhecer mais sobre o jogo de Peteca, juntem-se em duplas e respondam este breve questionário. Preparando-se para compartilhar as opiniões com o resto da turma e discutirem suas opiniões: a. Você conhecia o jogo de peteca? b. O que achou interessante no jogo? c. Achou um jogo difícil? d. Existe algum jogo parecido com esse no seu país? Jogo de Peteca Não se sabe exatamente quando a peteca surgiu, mas sabe-se que desde antes do descobrimento do Brasil ela já era praticada pelos índios brasileiros; sendo inventada no Brasil. Naquela época ela era utilizada pelos índios como atividade esportiva para ganho de aquecimento corporal durante o inverno, e também como instrumento de recreação. Junto com os rituais e festas dos índios, o jogo de peteca era praticado, tendo como centro as tribos localizadas no Estado de Minas Gerais. E, dessa forma, foi se perpetuando a mania de se jogar peteca, virando o que é hoje. (Fonte: http://professorfernandoeducacaofisica.blogspot.com.br/2014/03/peteca-historia-caracteristicas.html/ Acesso em 02/07/2017) Saiba mais sobre as regras do jogo de peteca vendo este vídeo e as regras no site oficial de peteca no Brasil. Se puder, junte-se com sua turma e jogue uma partida de peteca, é uma ótima forma de se aproximar da cultura do Brasil, além de ser muito divertido! http://professorfernandoeducacaofisica.blogspot.com.br/2014/03/peteca-historia-caracteristicas.html/ https://www.youtube.com/watch?v=VXNlrAxQn3s https://www.youtube.com/watch?v=VXNlrAxQn3s http://www.cbpeteca.org.br/regras-oficiais/ 4 Comer, comer! Do churrasco à feijoada: 3 pratos brasileiros de dar água na boca Não é preciso ser brasileiro para saber: a culinária daqui é uma das mais ricas e diversificadas do mundo. Da tradicional feijoada ao churrasco com caipirinha, a nossa culinária tem um sabor único e que encanta todos que a provam. Mas, além de deliciosas, esses pratos têm outra coisa em comum: sua origem é super curiosa e interessante. Feijoada: Dentre os pratos típicos brasileiros, nenhum tem tanto a nossa cara quanto uma feijoada. Mas, a receita que é símbolo nacional teve sua origem em Portugal e foi adaptada com ingredientes brasileiros pelos escravos, que reaproveitavam os restos de carne que os senhores não queriam, cozinhando junto com o feijão preto. De lá para cá, a receita foi sendo aprimorada até se transformar no prato que conhecemos hoje: “Feijoada à brasileira”. Que tal preparar uma feijoada de comer de joelhos? Churrasco: Surgido na região dos pampas, no Rio Grande do Sul, o churrasco se tornou parte da identidade culinária nacional, mas nem sempre foi assim. O churrasco surgiu do reaproveitamento da carne bovina, já que na época a parte do boi que realmente importava no comércio era o couro. Os tropeiros gaúchos que lidavam com o gado ficavam muito tempo longe de casa. Logo, o churrasco era a opção mais prática de preparar: só era preciso a carne, uma faca, sal grosso, fogo, e alguns espetos improvisados de gravetos. Que tal preparar um churrasco no capricho? Caipirinha: Outro grande símbolo nacional é a caipirinha, que surgiu no interior, e, pó isso, deu-se o nome à bebida. A origem da caipirinha é bem curiosa, pois deriva de um medicamento caseiro à base de cachaça, alho, limão, mel e ervas. A mudança de ingredientes no preparo, trazendo o açúcar no lugar do mel e a retirada das ervas e do alho, fez com que a caipirinha ajudasse na digestão de pratos mais pesados, 5 3. Após a leitura do texto, responda ao seguinte questionário: a. Você já comeu alguma dessas comidas? Se sim, qual? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ b. Qual a sua opinião acerca da culinária brasileira? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ c. Algum desses pratos tem alguma semelhança com algum prato típico do seu país? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ d. O que você entende por “dar água na boca” e “comer de joelhos”? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ e. Cite alguma expressão brasileira que você conhece e o seu significado. _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ como a feijoada. Mas lembre-se: por ter como base uma bebida alcoólica, deve ser consumida com moderação. Que tal preparar uma caipirinha especial e bem gelada? [Fonte: https://www.saboresajinomoto.com.br/post/do-churrasco-a-feijoada-3-pratos-brasileiros-de-dar-agua-na- boca/ acesso em: 02/07/2017 (com adaptações)] https://www.saboresajinomoto.com.br/post/do-churrasco-a-feijoada-3-pratos-brasileiros-de-dar-agua-na-boca/ https://www.saboresajinomoto.com.br/post/do-churrasco-a-feijoada-3-pratos-brasileiros-de-dar-agua-na-boca/ 6 Hora da conversa! 4. Depois de assistirem ao vídeo, junte-se com os seus colegas e discutam sobre as variações de palavras que conheceram, se já ouviram essas palavras, se existem essas variações em seus respectivos países e sobre suas opiniões sobre a existência dessas variações. Cheguem a uma conclusão sobre a importância delas. Momento da escrita! 5. A partir dos seus conhecimentos adquiridos, produza um texto (em forma de carta, e-mail, postagem de blog, facebook,ou qualquer outro gênero textual) que fale sobre as vantagens de tirar férias no Brasil. Assista a essa reportagem que foi transmitida pelo Jornal Hoje, do quadro “Sotaques do Brasil”. Sinta-se a vontade para anotar as palavras que não souber o significado. APERTE O PLAY! Lembre-se! O texto poderá falar sobre os pontos turísticos, as comidas, as festas, ou até mesmo dar dicas de viagem para aqueles que estão pensando em passar as férias aqui. 7 5.1. Após a produção do texto, devolva-o para o professor ou professora para que possam ser orientadas as melhorias e depois poste, mande ou envie o seu texto de acordo com o gênero textual em que foi escrito. Tarefa da unidade 6. Assista ao vídeo “primeiras impressões de um estrangeiro no Brasil” e partir da ideia do vídeo assistido, simule que você é um jornalista e precisa escrever um artigo para uma revista de bordo sobre as dificuldades e as maravilhas de se aventurar em uma nova vida no Brasil, apresentando propostas para aqueles que estão dispostos a viver essa aventura. Clique para assistir! https://www.youtube.com/watch?v=u_Wict5ev2o 8
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