- , , _ ••.•.•....~.-..-.-~-;~;: ~,.:::..~ ~-~-- -~ -_:. . ~- ,_~~~ ~~-~~~-:"3. l)~·:'rtt2 '"' p' ;;'h&"''S.''::''~~;$#;/j;:y,,~.•• ',,"";~~é Colo transverso 16. SISTEMA DIGESTÓRIO Conjunto de órgãos responsável pela apreensão, mastigação, deglutição, digestão enzimática e absorção dos alimentos para que haja a reposição dos nutrientes em nosso organismo e ainda elabora, conduz e elimina o bolo fecal. Para realizar a condução dos alimentos e do bolo fecal, o sistema digestório é dotado de mo- vimentos peristálticos. _--- Glândula parótida Cavidade oral Vesícula biliar Ânus -,-------~ - I.,. Os órgãos que formam o sistema digestório são: cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso. Além desses órgãos, o sistema digestório apresenta um conjunto de glândulas anexas a ele, que vão auxiliar o processo digestório. São elas: as glândulas salivares I maiores, parótida, submandibular e sublingual; o fígado e o pâncreas. 16.1 Cavidade oral O sistema digestório tem início na cavidade oral, delimitada anteriormente pelos lábios (mús- culo orbicular da boca) e lateralmente pelas bochechas (músculo bucinador). O espaço compreendido entre os lábios e bochechas e a gengiva e os dentes é o vestíbulo da boca. Após a região do vestíbulo, entramos na cavidade própria da boca. Palato mole Arco palatofaríngeo ;-.-------- Tonsila palatina '-------- Parede posterior da faringe Glândula salivar menor (lingual) Artéria e veia linguais profundas e nervo lingual Prega franjada Dueto submandibulan Prega sublingual com aberturas (óstios) dos _~i:":''''''''' duetos sublinguais Carúneula sublingual com abertura (óstio) do dueto submandibular Frênulo do lábio inferior 192 ~----- --- --~ Músculos do Palato Músculo/lnervação 1. M. palatoglosso 2. M. palatofaríngeo 3. M. levantador do véu palatino Plexo faríngeo [IX, X] 4. M. tensor do véu pa- latino N. do músculo tensor do véu palatino do N. man- dibular [V/3] 5. M. da úvula Plexo faríngeo do N. vago [XL (N. glosso-fa- ríngeo [IX]) Origem Aponeurose palatina Aponeurose palatina Inserção Região lateral e posterior da língua Faringe e cartilagem tire- óide Parte petrosa do temporal (face inferior); Cartilagem da tuba auditiva Aponeurose palatina Fossa escafóidea, lâmina medial do proc. pterigói- de; espinha do esfenóide; tuba auditiva (parte mem- branácea) Aponeurose palatina Espinha nasal posterior e aponeurose palatina Mucosa da úvula Frênulo do lábio superior Palato mole Arco palatofaríngeo Tonsila palatina Arco palatoglosso Função Elevar a raiz da língua e abaixar o palato mole Tracionar inferior e pos- teriormente o palato e elevar superior e anterior- mente a fari nge Distente e levanta o véu palatino, estreita o istmo da fauce, alarga a luz da tuba auditiva. o limite anterior e lateral da cavidade própria da boca é formado pelos dentes, em cuja denti- ção permanente encontramos 32 dentes e na dentição decídua (de leite) 20 dentes. Os dentes po- dem ser divididos pela coroa, que é a porção que se observa externamente na cavidade oral e pela raiz, a parte que se fixa nos alvéolos ósseos da maxila e da mandíbula. A parte da coroa é revesti da pelo es- malte, que é tecido mais minerali- zado do corpo humano, enquanto a raiz tem o revestimento de cemen- to. A camada média é formada pela - denti na. Internamente os dentes possuem uma cavidade preenchida por um feixe vásculo nervoso que é a polpa dentária. Os dentes são denominados a partir do plano mediano em : inci- sivos centrais, incisivos laterais, ca- ninos, 1º pré-molar, 2º pré-molar, 1º molar, 2º molar e 3º molar, o popu- lar dente do ciso. Distende o véu palatino, abaixando-o e alarga a luz da tuba auditiva. Encurtae engrossaa úvula. Incisivos ••~-- Pré-molares (bicúspides) Molares Língua Frênulo da língua Prega franjada Prega sublingual 193 COROA COLO I Plano sagital através do dente "" ',,-- ~ A-Dentinar Gengiva ~ -:f-----=----õ'f---- Cavidade pulpar RAIZ --- Osso alveolar Corte sagital de um dente molar inferior Internamente, a cavidade própria da boca tem como limite superior o palato (duro e mole), e como limite inferior o assoalho da boca (músculo rnilo-hiódeo). A parte do palato duro é formada pelos ossos maxila e palatino, enquanto a parte do palato mole é constituída pelos músculos palatoglosso, músculo da úvula e músculo palatofaríngeo, além dos músculos tensores e elevadores do véu palatino. Sobre o assoalho da boca observa-se a língua, órgão muscular que apresenta um ápice ante- rior, o corpo, central e a raiz, parte posterior e ligada à epiglote. Na região da raiz da língua encon- tram-se órgãos linfóides, as tonsilas linguais. A língua apresenta-se com aspecto aveludado devido à presença de pequenas papilas filiformes. Dispersas por todo o dorso da língua, encontram-se ainda as papilas fungiformes e nas partes laterais, as papilas folhadas; já na porção posterior, temos as papilas circunvaladas. Exceto as papilas filiformes, as outras possuem terminações nervosas que são responsáveis por captar os estímulos do gosto. A língua é formada internamente pelos músculos intrínsecos: fibras verticais, transversais e longitudinais superiores e inferiores que possibilitam os movimentos internos da língua. Externa- mente, ela apresenta um conjunto de músculos extrínsecos: m. estiloglosso, m. genioglosso e m. hioglosso, responsáveis pelos movimentos de elevação, protrusão e abaixamento da língua. O limite posterior da cavidade oral é formado por duas pregas laterais que se unem para for- mar o arco palatoglosso. 194 "--~~._~=:~~~ --- --~------_ ..----.....,.......,..--~~ -""'"' , 1 I Raiz da língua Papilas falhadas Corpo da língua Ápice - da língua Músculos da Língua Múscu lo/Inervação 1. M. longitudinal superior N. hipoglosso [XII] Está situado próximo ao dorso da língua 2. M. longitudinal inferior N. hipoglosso [XII] Estásituado próximo à face inferior da língua 3. M. transverso da língua N. hipoglosso [XII] 4. M. verticais da língua 5. M. genioglosso N. hipoglosso [XII] 6. M. hioglosso N. hipoglosso [XII] 7. M. condroglosso N. hipoglosso [XII] 8. M. estiloglosso N. hipoglosso [XII] 9. M. palatoglosso N. glossofaríngeo [IX], vago [X] e acessórios [XI] Origem Ápice da língua Ápice da língua Margem lateral da lín- gua; Septo da língua Dorso da língua Espinha geniana su- perior da mandíbula Tonsila lingual Inserção Raiz da língua Raiz da língua Margem lateral da língua; Aponeurose da língua Face inferior da língua Aponeurose da língua Corno maior e corpo Aponeurose da língua do hióide (área lateral) Corno menor do hi- Aponeurose da língua óide (área lateral) Proc. estilóide do tem- poral Aponeurose palatina Calículos Gustativos Epitélio pavimentoso Função Retrai a língua e com isto a associada dilatação Retrai a língua e com isto a associada dilatação Estreita a língua e com isto o associado alongamento comprime a língua Empurra a língua para a fren- te, deslocamento para baixo; movimenta a ponta da língua Retrai a língua, abaixa o dorso da língua Retrai a língua, abaixa o dorso da língua Margem lateral da língua (irradiando-se de trás para Retrai e levanta a língua cima) Radiação nos músculos Elevaa raiz da língua e ao rnes- externos, particularmente mo tempo abaixa o véu palati- no M. transverso na língua no e estreita o istmo da fauce 195 ".- - - - -- - - ---~ - --- -, 16.Z Faringe Posteriormente a eles, já na regiao da orofaringe, encontram-se outras duas pregas que se unem para formar o arco palatofaríngeo. Entre os arcos palatoglosso e palatofaríngeo encontramos a tonsila palatina (arnrdalá). Essa região de estreitamento é denominada istmo das fauces. A continuidade da orofaringe é a laringo-faringe, pequena porção localizada posteriormente à laringe. Secção sagital mediana Seio esfenoidal Toro tubário Tubérculo faríngeo (parte basilar do osso occipital) Rafe da faringe Recesso faríngeo Prega salpingo-faríngea t...:;;.;;;:.!II~- Glândulas