ATLAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO

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Colo transverso
16. SISTEMA DIGESTÓRIO
Conjunto de órgãos responsável pela apreensão, mastigação, deglutição, digestão enzimática
e absorção dos alimentos para que haja a reposição dos nutrientes em nosso organismo e ainda
elabora, conduz e elimina o bolo fecal.
Para realizar a condução dos alimentos e do bolo fecal, o sistema digestório é dotado de mo-
vimentos peristálticos.
_--- Glândula parótida
Cavidade oral
Vesícula biliar
Ânus -,-------~
- I.,.
Os órgãos que formam o sistema digestório são: cavidade oral, faringe, esôfago, estômago,
intestino delgado, intestino grosso. Além desses órgãos, o sistema digestório apresenta um conjunto
de glândulas anexas a ele, que vão auxiliar o processo digestório. São elas: as glândulas salivares
I
maiores, parótida, submandibular e sublingual; o fígado e o pâncreas.
16.1 Cavidade oral
O sistema digestório tem início na cavidade oral, delimitada anteriormente pelos lábios (mús-
culo orbicular da boca) e lateralmente pelas bochechas (músculo bucinador).
O espaço compreendido entre os lábios e bochechas e a gengiva e os dentes é o vestíbulo da
boca.
Após a região do vestíbulo, entramos na cavidade própria da boca.
Palato mole
Arco palatofaríngeo
;-.-------- Tonsila palatina
'-------- Parede posterior da faringe
Glândula salivar menor (lingual)
Artéria e veia linguais profundas e nervo lingual
Prega franjada
Dueto submandibulan
Prega sublingual com
aberturas (óstios) dos _~i:":'''''''''
duetos sublinguais
Carúneula sublingual
com abertura (óstio) do
dueto submandibular
Frênulo do lábio inferior
192
~----- --- --~
Músculos do Palato
Músculo/lnervação
1. M. palatoglosso
2. M. palatofaríngeo
3. M. levantador do véu
palatino
Plexo faríngeo [IX, X]
4. M. tensor do véu pa-
latino
N. do músculo tensor do
véu palatino do N. man-
dibular [V/3]
5. M. da úvula
Plexo faríngeo do N.
vago [XL (N. glosso-fa-
ríngeo [IX])
Origem
Aponeurose palatina
Aponeurose palatina
Inserção
Região lateral e posterior
da língua
Faringe e cartilagem tire-
óide
Parte petrosa do temporal
(face inferior); Cartilagem
da tuba auditiva
Aponeurose palatina
Fossa escafóidea, lâmina
medial do proc. pterigói-
de; espinha do esfenóide;
tuba auditiva (parte mem-
branácea)
Aponeurose palatina
Espinha nasal posterior e
aponeurose palatina
Mucosa da úvula
Frênulo do
lábio superior
Palato mole
Arco
palatofaríngeo
Tonsila palatina
Arco palatoglosso
Função
Elevar a raiz da língua e
abaixar o palato mole
Tracionar inferior e pos-
teriormente o palato e
elevar superior e anterior-
mente a fari nge
Distente e levanta o véu
palatino, estreita o istmo
da fauce, alarga a luz da
tuba auditiva.
o limite anterior e lateral da cavidade própria da boca é formado pelos dentes, em cuja denti-
ção permanente encontramos 32 dentes e na dentição decídua (de leite) 20 dentes. Os dentes po-
dem ser divididos pela coroa, que é a porção que se observa externamente na cavidade oral e pela
raiz, a parte que se fixa nos alvéolos
ósseos da maxila e da mandíbula. A
parte da coroa é revesti da pelo es-
malte, que é tecido mais minerali-
zado do corpo humano, enquanto a
raiz tem o revestimento de cemen-
to. A camada média é formada pela
- denti na. Internamente os dentes
possuem uma cavidade preenchida
por um feixe vásculo nervoso que é
a polpa dentária.
Os dentes são denominados a
partir do plano mediano em : inci-
sivos centrais, incisivos laterais, ca-
ninos, 1º pré-molar, 2º pré-molar, 1º
molar, 2º molar e 3º molar, o popu-
lar dente do ciso.
Distende o véu palatino,
abaixando-o e alarga a
luz da tuba auditiva.
Encurtae engrossaa úvula.
Incisivos
••~-- Pré-molares
(bicúspides)
Molares
Língua
Frênulo da língua
Prega franjada
Prega sublingual
193
COROA
COLO I
Plano sagital
através do dente ""
',,-- ~
A-Dentinar Gengiva
~
-:f-----=----õ'f---- Cavidade pulpar
RAIZ
--- Osso alveolar
Corte sagital de um dente molar inferior
Internamente, a cavidade própria da boca tem como limite superior o palato (duro e mole), e
como limite inferior o assoalho da boca (músculo rnilo-hiódeo).
A parte do palato duro é formada pelos ossos maxila e palatino, enquanto a parte do palato
mole é constituída pelos músculos palatoglosso, músculo da úvula e músculo palatofaríngeo, além
dos músculos tensores e elevadores do véu palatino.
Sobre o assoalho da boca observa-se a língua, órgão muscular que apresenta um ápice ante-
rior, o corpo, central e a raiz, parte posterior e ligada à epiglote. Na região da raiz da língua encon-
tram-se órgãos linfóides, as tonsilas linguais. A língua apresenta-se com aspecto aveludado devido
à presença de pequenas papilas filiformes. Dispersas por todo o dorso da língua, encontram-se
ainda as papilas fungiformes e nas partes laterais, as papilas folhadas; já na porção posterior, temos
as papilas circunvaladas. Exceto as papilas filiformes, as outras possuem terminações nervosas que
são responsáveis por captar os estímulos do gosto.
A língua é formada internamente pelos músculos intrínsecos: fibras verticais, transversais e
longitudinais superiores e inferiores que possibilitam os movimentos internos da língua. Externa-
mente, ela apresenta um conjunto de músculos extrínsecos: m. estiloglosso, m. genioglosso e m.
hioglosso, responsáveis pelos movimentos de elevação, protrusão e abaixamento da língua.
O limite posterior da cavidade oral é formado por duas pregas laterais que se unem para for-
mar o arco palatoglosso.
194
"--~~._~=:~~~ --- --~------_ ..----.....,.......,..--~~ -""'"' , 1
I
Raiz da
língua
Papilas
falhadas
Corpo
da língua
Ápice -
da língua
Músculos da Língua
Múscu lo/Inervação
1. M. longitudinal superior
N. hipoglosso [XII]
Está situado próximo ao
dorso da língua
2. M. longitudinal inferior
N. hipoglosso [XII]
Estásituado próximo à face
inferior da língua
3. M. transverso da língua
N. hipoglosso [XII]
4. M. verticais da língua
5. M. genioglosso
N. hipoglosso [XII]
6. M. hioglosso
N. hipoglosso [XII]
7. M. condroglosso
N. hipoglosso [XII]
8. M. estiloglosso
N. hipoglosso [XII]
9. M. palatoglosso
N. glossofaríngeo [IX], vago
[X] e acessórios [XI]
Origem
Ápice da língua
Ápice da língua
Margem lateral da lín-
gua; Septo da língua
Dorso da língua
Espinha geniana su-
perior da mandíbula
Tonsila lingual
Inserção
Raiz da língua
Raiz da língua
Margem lateral da língua;
Aponeurose da língua
Face inferior da língua
Aponeurose da língua
Corno maior e corpo Aponeurose da língua
do hióide (área lateral)
Corno menor do hi- Aponeurose da língua
óide (área lateral)
Proc. estilóide do tem-
poral
Aponeurose palatina
Calículos
Gustativos
Epitélio pavimentoso
Função
Retrai a língua e com isto a
associada dilatação
Retrai a língua e com isto a
associada dilatação
Estreita a língua e com isto
o associado alongamento
comprime a língua
Empurra a língua para a fren-
te, deslocamento para baixo;
movimenta a ponta da língua
Retrai a língua, abaixa o
dorso da língua
Retrai a língua, abaixa o
dorso da língua
Margem lateral da língua
(irradiando-se de trás para Retrai e levanta a língua
cima)
Radiação nos músculos Elevaa raiz da língua e ao rnes-
externos, particularmente mo tempo abaixa o véu palati-
no M. transverso na língua no e estreita o istmo da fauce
195
".- - - - -- - - ---~ - ---
-,
16.Z Faringe
Posteriormente a eles, já na regiao da orofaringe, encontram-se outras duas pregas que se
unem para formar o arco palatofaríngeo. Entre os arcos palatoglosso e palatofaríngeo encontramos
a tonsila palatina (arnrdalá).
Essa região de estreitamento é denominada istmo das fauces.
A continuidade da orofaringe é a laringo-faringe, pequena porção localizada posteriormente
à laringe.
Secção sagital mediana
Seio esfenoidal
Toro tubário
Tubérculo faríngeo (parte basilar do osso occipital)
Rafe da faringe
Recesso faríngeo
Prega salpingo-faríngea
t...:;;.;;;:.!II~- Glândulaspalatinas
Úvula palatina~~II~~~~rr-::..Prega semilunar
Tonsila palatina
Arco palatofaríngeo
h-;t-r:':;-:InIi'lHl&iF~:.tfrF.-I+--Arco palatoglosso
n~'1;~:!:~::;ffir--Parte oral da faringe
-"""1iilM'':?im~,=.\4!-Língua (tracionada para frente e para baixo)
..."..-~íAA-"m~=--- Tonsila lingual
ll!I-r:::.---- Epiglote
Valécula epiglótica
Tonsila faríngea ----.,.
Óstio faríngeo da tuba auditiva
\
)
./
":";"="'"':-'~!:""'""1r-- Palato duro
\'lt'!:--i-- Vestíbulo da boca
Palato mole - _
Parte nasal da faringe -----::7;.:.:::::.:~~r_.Z
Cavidade ora I --+""""~.-tFf...l+--I-f,.
ÚvuIa paIati na --.:....:....~+t4,!:ntI~.,...fi'
Fauces --:--f-.:+.':':T':-Ee-i~d
TonsiIa paIati na --"-+'~:,.t-~~!í'.II
Parte oral da faringe -~T-~~tI',
Tonsila linguaI --f--r:-=::="-7ftjt7jl
Epiglote --i-~:,.,,;..:...,..r:rll
Parte laríngea da faringe -~;"";;:~m
/
196
16.3 Esôfago
Tubo miomembranáceo que liga a faringe ao estômago, formado por músculo liso, mede
aproximadamente 25 em de comprimento. Devido ao seu tamanho, pode ser dividido em partes
cervical, torácica e abdominal. Localiza-se posteriormente à traqueia e anteriormente à coluna
vertebral e à aorta e em seu trajeto perfura o m. diafragma
16.4 Estômago
É um órgão que tem formato de uma bolsa, localizado na parte superior esquerda da cavidade
abdominal. Tem a função de quebra enzimática dos alimentos, formando uma massa pastosa - o
quimo. É dividido em quatro regiões: cárdia, ligada ao esôfago; fundo gástrico, corpo gástrico e
piloro, ligado ao duodeno. Tanto na sua parte ligada ao esôfago como na parte ligada ao duode-
no, o estômago apresenta esfíncteres que controlam a entrada e saída dos alimentos. O estômago
apresenta duas curvaturas, sendo uma medial denominada de curvatura menor e outra lateral, a
curvatura maior.
Região cárdia Linfonodos
pancreaticoesplênicos
(posteriores ao estômago)
Gânglio e plexo
mesentéricos superiores
Troncos vagais •.•.•.
Nervos esplâncnicos abdominopélvicos
(maior e menor)
Veia cava inferior
Baço
Veia porta
esplênicos
Linfonodos celíacos
superiores
Linfonodos
pancreaticoduodenais
periarteriais
Vista anterior
16.5 Intestino Delgado
É um tubo que mede cerca de 6 metros de comprimento. Está dividido em três regiões: o duo-
deno, o jejuno e o rleo. Sua função é de absorver as moléculas de nutrientes.
O duodeno é a porção inicial, continuando-se ao piloro, apresenta uma forma de "C" e no seu
interior apresentam-se os óstios do dueto colédoco e do dueto pancreático, que se abrem na papila
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duodenal maior. Superiormente a essapapila, também se observa a papila duodenal menor, onde
se encontra o óstio do ducto pancreático acessório.
O jejuno e o íleo não apresentam uma divisão anatômica nítida e formam a maior parte do
intestino delgado, sendo' fixados à parede posterior da cavidade abdominal por uma prega peri-
tonial, o mesentério. Ao chegar ao intestino grosso, o íleo abre-se através do óstio ileal, que irá
desembocar no ceco.
Ligamento falciforme do fígado
/
Lobo esquerdo do fígado
Lobo direito do fígado
Estômago
Vesícula biliar
Omento maior recobrindo o
i!l:ri"'-i~- colo transverso e o intestino
delgado (jejunto e íleo)
Omento maior
(tracionado para cima)
Colo transverso
(tracionado para cima)
Flexura esquerda do colo _----
(esplênica ou lineal)
Flexura direita do colo (hepática)
Intestino delgado
(jejuno e ileo)
Colo ascendente
Ceco
Colo descendente coberto
pelo intestino delgado
Colo sigmoide
Bexiga uriná ria
'- - - ------'- ~ - - - --~~~_-------~-_ ~_. - - -- ~--'-------~- - - -rr=-r- - -c--~"
16.6 Intestino Grosso
É um tubo que mede cerca de 1,5 metro de comprimento. Está dividido em ceco, onde se loca-
lizam o apêndice verrniforrne, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide,
reto e ânus. Sua função é a de absorver os líquidos, elaborar, conduzir e eliminar o bolo fecal,
O intestino grosso apresenta maior calibre em relação ao delgado e é constituído por peque-
nas saculações, separadas entre si, pelas pregas semilunares. Em toda sua extensão ele é percorrido
por três fitas de condensação muscular lisa, que são as tênias.
Omento menor
Fígado
Duodeno Estômago
Colo
transverso
Colo
ascendente
Colo
sigmoide
Colo
ascendente Colo
descendente
Papila ileal
Óstio do apêndice
vermiforme
Apêndice
vermiforme ---/ ----- Colo sigmoide
199
.- ._._._._~ .._•.. ~------ --- ---_ .. _.. ~----- --
j
16.7 Peritônio
São duas membranas, chamadas pe-
ritônios parietal e visceral que recobrem
e sustentam os órgãos abdominais, secre-
tamum líquido seroso (líquido peritonial)
que lubrifica e umedece os órgãos abdo-
minais. Entre o peritônio parietal que re-
veste a parede abdominal e o peritônio
visceral que recobre as vísceras, encon-
tra-se a cavidade peritonial, também pre-
enchida pelo líquido peritonial.
16.8 Órgãos anexos
Para auxiliar sua função, o sistema
digestório apresenta alguns órgãos asso-
ciados a ele, que são as glândulas saliva-
res maiores, o fígado e o pâncreas.
Estômago
Mesoeolo
Colo
transverso
Omento
Glândulas salivares
Localizadas na região da cabeça, encontram-se as glândulas salivares maiores, responsáveis
pela produção de saliva que auxilia na formação do bolo alimentar. Localizadas bilateralmente,
são as glândulas parótidas, submandibulares e sublinguais.
Glândula
salivar acessória ----....
Glândula parótida
Dueto parotídeo
Músculo masseter --~
Glândula
submandibular --_/
~~~~~~~~ft-Frênulo da língua
Abertura do dueto
submandibular
Duetos sublinguais
Dueto submandibular
_. --- ~-.......--_ ..-- ---~.-=---=----~
Fígado
É a maior glândula do corpo, pesa cerca de 1,5 Kg, localiza-se do lado direito do abdome
logo abaixo do diafragma. Apresenta a face diafragmática e visceral, é dividido em quatro lobos:
direito, esquerdo, quadrado e caudado. Tem como funções: síntese, armazenamento e liberação
de vitaminas, glicogênio e proteínas; fagocitose de células sanguíneas envelhecidas; remoção de
substâncias tóxicas e produz a bile.
Lobo
direito
Veia cava inferior
Ligamento
Lobo esquerdo
ligamento redondo
do fígado
Lobo esquerdo
Vista anterior
Lobo quadrado
lobo direito
Ligamento redondo
,ir"-...••~~......;-Ducto
{"?'n-.~ hepático comum
Artéria
hepática própria
Veia porta
Veia cava inferior
Ducto colédoco
Vista visceral
.~~----------------------------------------------------------------------------------------------------
. --- ..•..~,...
Entre os lobos direito e quadrado, encontra-se a vesícula biliar, órgão de aspecto cístico que
armazena e concentra a bile (líquido esverdeado com sais minerais, colesterol e bilirrubina que
ajuda na quebra dos lípides). A bile produzida pelo fígado é conduzida pelos duetos hepáticos
I
direitos e esquerdos que se unem para formar o ducto hepático comum. Esseducto encontra-se
com o dueto cístico, que é proveniente da vesícula biliar, e ambos formam o dueto colédoco que
irá desembocar no duodeno, liberando a bile. A essesconjuntos de duetos por onde circula a bile,
denominamos vias biliares.
Papila menor do
duodeno
Ducto cístico ----_
Vesícula biliar
Ducto pancreático
Cauda do pâncreas
Corpo do pâncreas
Pâncreas
É uma glândula mista que produz insulina e glucagon na sua porção endócrina, e suco pan-
creático na sua porção exócrina. Localizada posteriormente ao estômago e transversalmente no
abdome, possui cabeça junto ao duodeno, corpo e cauda. O pâncreas é um órgão peritonial.
Duodeno
Músculo esfíncter
da ampola
Papila menor do
duodeno
Ampola hepatopancreática