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GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ANATOMIA DO SISTEMA DIGESTIVO SUPRADIAFRAGMÁTICO INTRODUÇÃO ● Funções: ○ Preensão ○ Mastigação ○ Deglutição ○ Digestão ○ Absorção ○ Eliminação dos resíduos ● Composição ○ Tubo digestivo: boca, faringe, esofago, estomoga, duodeno, intestino delgado, intestno grosso, reto, canal anal ○ Glândulas anexas: salivares, pâncreas e fígado ● Constituição da parte supradiafragmática: ○ Boca ○ Glândulas salivares ○ Faringe ○ Esôfago cervical ○ Esôfago torácico BOCA ● Parte facial/de entrada do sistema digestivo ● Funções: ○ Mastigação ○ Salivação ■ Os amidos, sobre a ação de enzimas salivares, começam a ser digeridos na boca ○ Fonação ○ Gustação ● Situação: ○ Entre as fossas nasais e região suprahióide (entre as fossas nasais e o músculo mioide) ○ Vai dos lábios ao istmo das fauces (sempre vai ser encontrado aberto) ● Forma de ovóide com maior diâmetro anterior ● A boca não é uma cavidade real, está totalmente ocupada pela língua ○ Só é cavidade quando é aberta ● Comunicações: ○ Com o meio externo: através do orifício oreal e com a faringe através do istmo das fauces ● Temperatura: geralmente é 1° C a mais que a superfície do corpo GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ● Sabores percebidos na boca são feitos através da língua pelas papilas gustativas ○ Atualmente é aceito que os sabores são sentidos por toda a língua ● Divisão: ○ Vestíbulo: espaço entre lábios, bochechas e arcadas dentárias ■ A mucosa é frouxa para que haja o movimento dos lábios ■ Elementos: ● Frênulos labial superior e inferior ● Sulcos gengivolabiais superior e inferior ● Papilas ou ductos das glândulas parótidas: desembocam em volta do vestíbulo da boca ○ Cavidade bucal propriamente dita: espaço entre as arcadas dentárias ○ As comunicações entre o vestíbulo e a cavidade bucal são feitas através dos espaços interdentários e dos trígonos retromolares (por trás dos últimos molares) ■ Em caso de tétano o paciente pode desenvolver um espasmo do músculo masseter (músculo mastigador que fecha a boca) ■ No tétano o indivíduo não consegue abrir a boca para se alimentar ■ A alimentação é feita através de uma sonda que passa pelo trígono retromolar ● Lábios superior e inferior: limite anterior da boca ○ Lábios são pregas cutâneo miomucosas que circundam o orifício bucal ○ Limite: ■ Superior: linha que passa na base do nariz ■ Inferior: sulco mentolabial ■ Lateral: sulco nasogenianos ou nasolabiais ○ Acidentes: ■ Philtrum: sulco que termina na parte mais elevada do lábio superior ■ Arco do cupido: arco do lábio superior ■ Tubérculo do lábio superior: elevação ○ Os lábios são constituídos por uma parte cutânea e uma parte mais corada ■ Área vermelha (superior e inferior): parte corada do lábio GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ■ Margem vermelha: transição entre a parte cutânea e a área vermelha ● Na clínica é chamada de linha cutâneo mucosa ○ Na clínica, uma lesão de lábio superior ou inferior quando for suturada, o primeiro ponto sempre deverá ser feito na linha miocutânea ou na margem vermelha ■ Isso é para evitar defeito na sutura ○ Lábio superior e inferior se encontram na região lateral ■ Esse encontro, externamente, é chamado de ângulo da boca ■ Comissura labial: é a parte interna ○ Orifício bucal: quando os lábios estão separados ○ Rima oral: quando os lábios estão juntos ○ Clínica: ■ Cianose: lábios arroxeados ■ Desidratação: lábios ressecados ■ Ferimento de lábio superior: acontece de dentro para fora ● Um agente traumático empurra os lábios contra os dentes e a lesão é gerada dessa forma ■ Herpes labial ■ Câncer de lábio ■ Fissura labial ■ Anemia: descoramento labial ■ Introdução de piercing no freio labial superior ● Facilita a queilite (uma infecção labial) ○ A parte externa dos lábios não possuem glândulas salivares ○ Conformação interna: ■ Sulcos gengivolabial ■ Frênulos ■ Bridas: ligam os lábios as gengivas ○ Músculo em torno dos lábios: ■ Músculo orbicular do lábio ■ Músculos do riso: zigomático maior e menor ■ Músculo risório ■ Músculo elevador do lábio superior ■ Músculo depressor do lábio inferior ■ Músculo elevador do ângulo da boca ■ Músculo depressor do ângulo da boca ■ Músculo bucinador: músculo do sopro ● Regiões genianas ou bochechas: regiões laterais da boca ○ Limites: ■ Superior: borda infra orbitária ■ Inferior: borda inferior da mandíbula ■ Anterior: sulco nasogeniano ■ Posterior: borda anterior do músculo masseter ○ Externamente tem-se pele ○ Internamente tem-se mucosa ○ Entre a pele e a mucosa tem-se músculos e gordura ○ Principal músculo da bochecha é o bucinador (músculo do sofro) ■ O zigomático também passa mas não é o principal ○ É onde passa o ducto da glândula parótida ■ Por isso todo ferimento da região geniana deve ser explorado para verificar se há lesão nesse ducto ■ Pode levar a uma fístula salivar: sempre que o indivíduo for comer doce, vai sair saliva pela bochecha ○ Passam os ramos bucais dos nervos faciais ■ Relacionados a parte motora ● Palato duro ou abóboda palatina: parede superior da boca e parede inferior da cavidade nasal ○ Clínica: ■ Tórus palatino: crista óssea no meio do palato GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ■ Fenda palatina (pode ser associada ou não a fenda labial) ○ Teto da boca e assoalho das fossas nasais ○ Situação: entre o arco dentário superior ○ Constituição: ■ Parte óssea, os processos palatinos das maxilas e lâminas horizontais dos palatinos (se articulam na sutura cruciforme) ■ Glândulas palatinas ■ Mucosa ● Rafe mediana (sutura mediana) ○ Pequena elevação ● Cristas transversais: laterais a rafe mediana ● Tubérculo incisivo: nas extremidades anteriores entre os incisivos ○ Não possui mobilidade nem músculos ● Palato mole ou véu do paladar: parede posterior ○ Se desprende do palato duro ○ É presa a base do crânio, faringe e língua através de músculos ○ Constituição: ■ Músculos e mucosa de coloração rósea mais escura do que a própria boca ■ Pregas: ● Anterior se prende a língua ○ É o arco palatoglosso ● Posterior se prende a faringe ○ É o arco palatofaríngeo ● Entre essas pregas existe a fossa tonsilar que vai alojar a tonsila palatina ○ Amigdalite ou tonsilite: aumento exagerado das tonsilas ■ Úvula: projeção do palato para baixo ● Músculo da úvula ■ Istmo das fauces: transição entre a boca e a orofaringe ● Constituído pela úvula, arco palatoglosso e arco palatofaríngeo ○ Músculos do véu do paladar: ● Tensor e elevador do véu do palator ● Músculo da úvula ● Músculo palatoglosso ● Músculo palatofaríngeo ● Soalho da boca: parede inferior ○ Constituição: ■ Músculos miloióides (diafragma óris) ■ Músculo genioide ● Acima do músculo mioióide ■ Região sublingual ● Base da língua ○ Acidentes: ■ Freio da língua: prenda a língua ao soalho da boca ■ Pregas sublinguais: ● Lateralmente ao freio e vão em sua direção ● Em suas extremidades existem duas elevações: GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ○ Carúncula sublingual: elevações ■ Em cada carúncula encontram-se os óstios das glândulas submandibulares ■ Ductos das glândulas sublinguais: desembocam nas pregas através de pequenas aberturas ● Língua ○ Massa de músculos estriados ○ Grande mobilidade ○ Recoberta por membrana espessa: para resistir às temperaturas e reagir com os alimentos ○ O ⅓ posterior da língua está localizado na orofaringe ○ Funções: ■ Deglutição: empurra o bolo alimentar em direção ao istmo das fauces ■ Fonação ■ Mastigação: empurra os alimentos de encontro aos dentes ■ Gustação: possui várias papilas com terminações nervosas que fazem a percepção da gustação ○ Conformação externa: ■ Ápice: voltado para os incisivos ■ Base ou raiz ● Presa a mandíbula, epiglote, ao hióide e ao palato mole (presa através do arco palatoglosso) ■ Face superior ou dorso: ● Sulco mediano ● Pregas glossoepiglóticas ● Sulco terminal (em forma de V) ○ Do sulco terminal para trás é a parte faríngea da língua ○ Do sulco terminal para frente é a parte bucal da língua ● Forame cego ○ Está no final do sulco terminal ● Papilas valadas ○ Possuem osreceptores gustativos ○ Mais posteriores ○ São as maiores ● Filiformes ○ Não apresentam terminações gustativas ○ Recobrem toda a mucosa ● Fungiformes ○ Se assemelham a verrugas ● Foliadas ○ Mais laterais ● Tonsilas linguais ■ Face inferior ● Situada na cavidade oral ● Duas pregas fimbriadas de cada lado ● Veias profundas da língua ○ Anel linfático de Waldeyer ■ Formado pela tonsila palatina, tonsila faríngea e tonsila lingual ■ Protege contra infecções de vias aéreas superiores ○ Anquiloglossia: quando o freio da língua está preso ■ Dificuldade na fonação ○ Músculos intrínsecos: têm origem e inserção da própria língua ■ Longitudinal superior GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ■ Longitudinal inferior ■ Transverso ■ Vertical ■ Formam o corpo e mudam a forma da língua ○ Músculos extrínsecos: movimentam a língua ■ Hioglosso: vai do hióide até a língua ● Abaixa a língua ■ Palatoglosso: vai do palato mole até a língua ● Elevador da língua ■ Estiloglosso: vai do processo estilóide até a língua ● Retrai a língua ■ Genioglosso ● Faz a protrusão da língua ○ Inervação: ■ Motor: nervo hipoglosso ● Nervo craniano que tem origem no bulbo e vai em direção a língua ■ Sensitivos: ● Sensibilidade geral: dor, tato, temperatura e pressão ● Sensibilidade especial: gustação ● Nos ⅔ anteriores da língua a sensibilidade geral é feita pelo nervo lingual (ramo nervo mandibular) ● Nos ⅔ anteriores a sensibilidade especial é feita pelo nervo da corda do tímpano (ramo do nervo facial) ○ Nervo da corda do tímpano (ramo do nervo facial) ● No ⅓ posterior a sensibilidade geral e a especial é feita pelo ramo lingual do nervo glossofaríngeo (nervo craniano que sai do bulbo) ● Na parte epiglótica da língua, tanto a sensibilidade geral como a especial são feitas pelo nervo laríngeo superior (ramo do nervo vago) ○ Vascularização da língua ■ Artérias: ● Lingual e suas divisões (é uma derivada da artéria carótida externa) ○ Artéria dorsal ○ Artéria profunda ○ Artéria sublingual (contribui muito pouco para a irrigação da língua e muitas vezes nem está presente) ■ Veias: ● Dorsais da língua: acompanha a artéria profunda da língua ● Veia profunda da língua ou veia ranina: independiente a artéria profunda da língua ● As duas se juntam e desembocam na veia jugular interna ■ Linfáticos: ● Drenam para linfonodos submentuais, submandibulares e cervicais profundos posteriores ○ Clínica: ■ Língua geográfica ■ Fissuras GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ● Gengivas ○ Circundam os alvéolos superior e inferior ○ São pregas cutâneas ○ Mucosa alveolar: parte livre que circunda os dentes ○ Linha mucogengival: separa a gengiva da mucosa alveolar ● Dentes: ○ Órgãos rígidos e endurecidos que são implantados nos alvéolos superiores e inferiores ○ Partes: ■ Raiz: parte implantada no alvéolo através de gonfoses ■ Colo: fica entre a coroa e a raíz ■ Coroa ○ Tipos de dentição ■ Decídua (20 dentes) ● "Dentes de leite" ■ Permanente (32 dentes) ○ Funções: ■ Mastigação ■ Deglutição: serve de apoio a língua para movimentação do alimento ■ Estética ■ Fonação ○ Grupos de dentes: ■ Incisivos: cortam ■ Caninos: rasgam ■ Pré Molares: trituram ■ Molares: moem ● Glândulas salivares: ○ Maiores ■ Parótida: ao lado da orelha ● Lança a secreção através do ducto parotídeo no vestíbulo bucal a nível do 2° molar superior ● É a maior ● 25% da saliva vem dessa glândula ■ Submandibulares: responsável por 60% da produção de saliva ■ Sublinguais: ductos desembocam na prega lingual ● 10% da saliva é responsável por essa glândula ○ Menores ■ Palatinas ■ Labiais FARINGE ● Limites: ○ Começa logo após as coanas, ao nível da base do crânio ○ Termina ao nível da margem inferior da cartilagem cricóide ao nível da sexta vértebra cervical ○ Pertence ao sistema digestório e respiratório ○ Funções: ■ Passagem de alimentos de ar ○ Divisão: ■ Nasofaringe ● Vai das coanas até o palato mole ● Acidentes: ○ Tórus tubal ○ Recesso faríngeo ■ É onde se encontram as tonsilas palatinas em crianças ■ O aumento dessas palatinas é chamado de adenoide ○ Hiato faríngeo ○ Tonsilas faríngeas ○ Óstio faríngeo da tuba auditiva ● Comunicações: ○ Com a orofaringe pelo hiato ou ístio faríngeo ○ Com a cavidade nasal por meio das coanas ○ Com o ouvido médio pela tuba auditiva GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ■ Orofaringe ● Vai do palato mole até o ápice ● Se comunica diretamente com a laringofaringe e a cavidade oral através do istmo das fauces ■ Laringofaringe ● Vai da epiglote até a borda inferior da cartilagem cricóide ● Na clínica é chamada de hipofaringe ● Se comunica diretamente com o esofago, superiormente com a orofaringe e anterior e inferiormente com a laringe através do ádito da laringe ESÔFAGO ● Tubo fibro-músculo-mucoso interposto entre a faringe e o estômago ● O indivíduo pode viver sem esofago ● Fica interposto entre a faringe e o estômago ● Mede cerca de 25 cm de comprimento por 2 cm de diâmetro ● Disfagia: dificuldade de deglutição ● Esofagéctomia total: retira de todo o esôfago ● Funções: ○ Passagem somente de alimentos ● Limites: ○ Superior: borda inferior da cartilagem cricóide ○ Inferior: cárdia (transição esofago gástrica que se da logo após a passagem pelo diafragma) ● Partes: ○ Cervical: na região inferior e anterior do pescoço ○ Torácica ○ Parte abdominal: é a mais curta ● Forma: ○ Apresenta desvios ■ Seu principal desvio é o arco aórtico (fica em forma de S itálico, sem ser muito pronunciado) ○ Acompanha as curvaturas da medula espinal ● Junção faringoesofágica: ○ A faringe apresenta três músculos constrictores ■ Superior ■ Médio ■ Inferior: tem origem na cartilagem tireóide e cricóide (se inserem na rafe mediana) ● Tireofaringe ● Cricofaríngeo ● Entre essas áreas existem uma pequena área débil chamada de Triângulo de Killian ○ Pode ser projetada parte da parede do esofago (divertículo) ○ No esofago propriamente dito: ■ Triângulo de Laimer: área triangular formada pelas fibra lngitudinais e transversais do esofago ● É também suscetível a formação de um divertículo ○ Divertículo faringoesofágico: divertículo de Zenker ● Odinofagia: dor do indivíduo ao deglutir (não confundir com disfagia que é dificuldade de deglutição ● Camadas: ○ Adventícia ■ Camada mais externa ■ Na parte abdominal é substituída por peritônio (membrana serosa) ○ Submucosa ■ É onde estão os vasos sanguíneos ○ Mucosa GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ■ Está em contato com as substâncias ingeridas ○ Músculos ● Estreitamentos: (tamanhos em relação a distância dos incisivos) ○ Cricóideo: 15 cm ■ A nível da cartilagem cricóide ○ Aórtico: 25 cm ○ Brônquico: 27 cm ○ Diafragmático ● Junção esofagofástrica: ○ É visível na endoscopia ○ A mucosa do esôfago é mais clara que a do estômago ○ A transição é chamada de linha Z ○ Válvula de Gubaro�: conjunto de elementos que impede o refluxo ■ O esofago não chega em angulo reto no estômago, ele chega obliquamente ● O ângulo é chamado de ângulos de his (incisura cardíaca) ■ Ligamento frênicoesofágico ■ Fibras musculares: fazem um mecanismo de torção ■ Veias na parede do esofago ● Clínica: ○ Hérnia hiatal ○ Tumor de esofago ● Sintopias ○ Cervicais: ■ Anteriores ● Traqueia ● Nervos recorrentes laríngeos ● Artéria braquiocefálica ■ Posteriores: ● Coluna vertebral ● Cúpulas pleurais ○ Torácicas: ■ Anterior: ● Traqueia e brônquio esquerdo ■ Lateral direita: ● Pulmão ● Veias cava superior e ázigos ● Nervo vago ■ Lateral esquerda ● Pulmão esquerdo ● Arco e aorta descendente ● Ducto torácico ● Nervo vago ○ Abdominais: ■ Nervos vago ■ Lobo esquerdo do fígado ■ Pilar esquerdo do do diafragma ● Irrigação: é segmentar ○ No pescoço: artérias tireóideas superior e inferior ○ No tórax: artérias esofágicas (ramos direto da aorta) e bronquiais ○ No abdome: artérias frênicas inferiores e gástrica esquerda ● Drenagem venosa: ○ No pescoço: veia tireóideas inferiores ○ No tórax: veias ázigos ■ Hemiázigos ■ Bronquiais ■ Frênicas superiores ○ No abdome: veias gástricas esquerdas e curtas que drenagem para as veias esofágicas■ Normalmente drena para a veia porta, se ela estiver fechada o sangue vai refluir para as veias esofágicas causando varizes de esôfago ■ Varizes esofágicas: dilatação das veias esofágicas ■ Hematemesis: sangramento das veias digestivas ● Inervação: ○ Nervo vago ○ Plexo mioentérico de Auerbach (entre a camada muscular) ○ Plexo submucoso de Meissner ○ Os dois plexos dão mobilidade para que o esofago realize movimentos peristalticos GIULIA PACHÊCO P2 - 2021.1 ○ Doença de chagas: atinge esses plexos tanto no intestino grosso como no esofago ■ Isso leva a acalasia: a musculatura não se movimenta, não se contrai ● Sinal da cauda de rato ■ Se a musculatura não se contrai, isso leva ao megaesofago por causa do acumulo de saliva, alimentos ● Divertículo epifrenico: no ⅓ inferior do esofago ● O esofago pode ser substituido por um segmento do intestino grosso ou uma secção do intestino delgado
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