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Conceito • Metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem no interior das células (no citoplasma). o Podendo ser: degradação ou síntese • Um conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior do organismo. • O metabolismo transforma a energia química do açúcar nos tipos de energia necessária a vida: movimento, calor, energia química, energia elétrica. • Reação de síntese( sintetizar = construir/ produzir algo): SÍNTESE-.> ANABOLISMO o Transforma uma molécula simples -.> molécula de maior complexidade (composta) o Aminoácido+ aminoácido = proteína Molécula simples / molécula composta ➔ Aminoácidos unidas forma a proteína • Reação de degradação: o Ira consumir glicose -> que vai ser quebrada em pedaços -> ocorre a liberação de energia. o Tirar energia = liberar energia o Molécula mais complexa -> em uma molécula simples o EX: respiração celular Anabolismo Reações endergônicas (endotérmicas) • Construtiva • Guarda a energia pra si Catabolismo • Libera a energia para o meio celular. ➔ A energia está mesclada entre anabolismo e catabolismo. ➔ A energia vem do catabolismo -> degradação = (alimentação). ➔ A energia está no alimento, tudo tem energia. Atp • Adenosina tri-fosfato • Composto intermediário o Moeda energética- `` custeia`` os gastos metabólicos o Trifosfato de adenosina • A maioria do ATP produzido, é produzido na membrana interna da mitocôndria. ➔ Degradação de substâncias orgânicas-> liberam energia-> armazenada em moléculas de ATP Catabolismo Processo de liberação de energia Reações destrutivas. Reações exergônicas ( exotérmicas) • Aeróbio-.> participação do oxigênio Aceptor final de elétrons e hidrogênio • Anaeróbica-> falta de oxigênio Aceptores finais dependem do tipo de fermentação • Glicose é a principal fonte de energia Respiração celular Principal objetivo é converter a energia contida em composto orgânicos em ATP para ser usado nos diversos processos vitais. Processo no qual a glicose é degradada em O2 e H2O, liberando energia, na presença de oxigênio. C6H12O6+ 602 -> 6CO2+ 6H20 +38 ATP Glicose -> ATP A insulina permite que a glicose entre na célula Glicólise • a glicose se transforma em 2 moléculas de ácido pirúvico. • Ocorre no citoplasma, na ausência do 02 ( anaeróbica) Ciclo de Krebs • Mecanismo biológico de ```moagem`` do ácido cético proveniente da glicose. • Ocorre na MATRIZ MITOCONDRIAL • Na presença de oxigênio ( aeróbica) • Moendo a glicose , tirando sua energia da molécula. Fosforilação oxidativa Transporte de elétrons, com a liberação de energia tem a produção de ATP Ocorre na membrana interna da mitocôndria (cristas mitocondriais ) Ocorre na presença de oxigênio ( aeróbica) Fase MAIS RENTÁVEL-.> produz mais energia Fermentação Só ocorre na falta de oxigênio ( anaeróbica) Uma degradação incompleta -> não tira toda energia 3 tipos: o Alcoólica-> processo em que açucares como a glicose, frutose, e sacarose são convertidas em energia celular. o Acética -> Fermentação importante na produção de vinagres, onde o ácido acético é seu principal constituinte o Láctica -> Realizada principalmente por bactérias, geralmente utiliza galactose como resíduo e glicose que, depois d serem quebradas em ácido pirúvico, recebe elétrons do NADH+, sofrem redução e são convertidas a ácido lático, que é eliminado da célula. • Hipóxia: baixa concentração de oxigênio
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