Introdução_bioquimica

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Introdução a bioquímica 
O que estuda a bioquímica?
Estudo da química dos seres vivos, utiliza a química para entender a 
biologia.
Pode ser dividida em:
- Estrutura e função das moléculas
- bioenergética 
- Enzimas
- Metabolismo
Moléculas estudadas:
- Agua
- Carboidratos 
- Aminoácidos 
- Lipídeos 
- Ácidos Nucléicos
Elementos químicos da vida:
Carbono (C), hidrogênio (H), Oxigênio (O), 
Nitrogênio (N), fósforo (P), Enxofre (S)
Principais ions:
Cálcio (Ca2+), Potássio (K+), 
Sódio (Na+), Magnésio (Mg2+), 
Cloreto (Cl-)
Água
- 70% do nosso corpo é formado por água 
- Elemento que constitui o citoplasma
- Solvente Universal 
- Osmose (Isotônico, hipertônico, hipotônico)
Ph - Potencial Hidrogeniônico
- Mede a concentração de ions H+ nas soluções 
- O suco gástrico apresenta um Ph extremamente baixo 
(ácido), como forma de proteção e digestão.
- Alimentos com acidez alevada: refrigerante, limão, 
laranja etc.
Aminoácidos e proteínas 
- Proteínas são formadas por aminoácidos e são as 
macromoléculas mais abundantes nas células 
- Grande variedade estrutural e funcional 
- Mais de 20 aminoácidos encontrados compondo proteínas 
Estrutura das proteínas 
Carboidratos 
- Compõem o glicocalix e a parede celular de vegetais e fungos, 
esse que dá proteção a célula 
- Bastante úteis para fornecer energia para as células 
Célula
- Unidade básica dos seres vivos 
- Fundamental na formação de tecidos, órgão e sistemas 
fisiológicos 
- No seu interno ocorre diversos eventos biológicos 
- Apresenta diversas formas e funções 
Tipos:
Procariótica
- Ausência de membrana nuclear 
- Apenas um cromossomo 
enovelado
- Parede celular
Eucariótica
- Apresenta membrana nuclear 
- Maior quantidade cromossômica 
- Variedade de organelas
Por: Thais Melo
Acadêmica em medicina 
@oi!aism