aula 1 farmacognosia

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FARMACOGNOSIA APLICADA E FITOTERAPIA - SDE3850 
Profª Bárbara Rocha
Barbara.rocha@estacio.br
EMENTA
Unidade 1 - Farmacognosia e suas correlações com a Fitoterapia 
1.1 Importância da Farmacognosia para a prática de Fitoterapia 
1.2 Revisão sobre os principais grupos de metabólitos secundários vegetais e suas respectivas características farmacológicas e toxicológicas 
Unidade 2 - Aspectos gerais e definições relacionadas à Fitoterapia
 2.1 Conceito, histórico e importância da Fitoterapia 
2.2 Definições em Fitoterapia 
Unidade 3 - Pesquisa e geração de fitoterápicos 
3.1 Pesquisa com plantas medicinais e obtenção de drogas vegetais 
3.2 Desenvolvimento de medicamentos fitoterápicos e validação científica
 Unidade 4 - Preparações Farmacêuticas em Fitoterapia 
4.1 Métodos extrativos, formas farmacêuticas em Fitoterapia e formas de uso de fitoterápicos 
 Unidade 5 - Emprego terapêutico de plantas medicinais e fitoterápicos
 5.1 Plantas medicinais e fitoterápicos com ação no sistema digestório
 5.2 Plantas medicinais e fitoterápicos com ação no sistema urogenital
 5.3 Plantas medicinais e fitoterápicos com ação no sistema respiratório 
5.4 Plantas medicinais e fitoterápicos com ação no sistema nervoso 
5.5 Plantas medicinais e fitoterápicos com ação no sistema cardiovascular
 5.6 Plantas medicinais e fitoterápicos usados no tratamento de patologias inflamatórias e reumáticas 
5.7 Plantas medicinais e fitoterápicos usados no tratamento de patologias dermatológicas
EMENTA
Unidade 6 - Interações entre plantas medicinais/fitoterápicos e medicamentos/alimentos
 6.1 Interações entre medicamentos e plantas medicinais/fitoterápicos
 6.2 Interações entre alimentos e plantas medicinais/fitoterápicos 
6.3 Intoxicações fitoterápicas 
Unidade 7 - Políticas Públicas de Plantas Medicinais e de Fitoterápicos 
7.1 Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PICs) no SUS 7.1.2 Fitoterapia como PIC 
7.2 Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos
 7.3 Fitoterapia na Atenção Básica
 Unidade 8 - Papel do Farmacêutico em Fitoterapia
 8.1 Atribuições do profissional Farmacêutico em Fitoterapia
Bibliografia Básica
LEITE, João Paulo Viana. Fitoterapia: bases científicas e tecnológicas.. São Paulo: Atheneu 
Newall, CA; Anderson, L.A.; Phillipson, J.D. Plantas Medicinais: guia para profissional de saúde.. São Paulo: Editorial Premier 
SAAD, Glaucia de A. et al. Fitoterapia contemporânea: tradição e ciência na prática clínica.. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan Disponível em: https://bv4.digitalpages.com.br/#/
AVALIAÇÃO
AV1: 28/04
AV2 16/06
AV3 30/06
Farmacognosia
Definição : Ramo mais antigo das ciências farmacêuticas, tem como alvo de estudo os princípios ativos naturais, sejam animais ou vegetais.
Farmacognosia
Do Grego
Pharmakon
Fármaco
gnosis
Conhecimento
FARMACOGNOSIA
Farmacognosia
PHARMAKON –droga, medicamento.
GNOSIS –conhecimento.
O registro mais antigo que se conhece desse termo é atribuído ao médico austríaco J. A. Schmidt em seu livro Lehrbuch der materia medica de 1811;
Ele usou, provavelmente pela primeira vez, esse neologismo para se referir ao estudo das plantas medicinais e suas propriedades terapêuticas.
histórico
Os produtos naturais sempre esteve presente no dia-a-dia da humanidade;
Natureza: fonte de alimentação e alívio de enfermidades.
Conceitos em Farmacognosia
Remédio: qualquer substância ou recurso utilizado para obter a “cura” ou alívio.
Medicamento: Produto farmacêutico com uma ou mais substâncias ativa que possuem eficácia, segurança e qualidade.
Farmacognosia- PILARES
FARMACOGNOSIA
Botânica
Química
Farmacologia
Farmacognosia e as ciências correlacionadas:
CONCEITOS IMPORTANTES: Plantas Medicinais
São aquelas capazes de aliviar ou curar enfermidades e têm tradição de uso como remédio em uma população ou comunidade.
Drogas vegetais: são plantas inteiras ou suas partes, geralmente secas, não processadas, podendo estar íntegras ou fragmentadas. Também se incluem exsudatos, tais como gomas, resinas, mucilagens, látex e ceras, que não foram submetidos a tratamento específico.
Conceitos em Farmacognosia
Medicamentos fitoterápicos: os obtidos com emprego exclusivo de matérias-primas ativas vegetais, cuja segurança e eficácia sejam baseadas em evidências clínicas e que sejam caracterizados pela constância de sua qualidade. 
Produto tradicional fitoterápico: os obtidos com emprego exclusivo de matérias-primas ativas vegetais cuja segurança e efetividade sejam baseadas em dados de uso seguro e efetivo publicados na literatura técnico-científica e que sejam concebidos para serem utilizados sem a vigilância de um médico para fins de diagnóstico, de prescrição ou de monitorização. 
OBS: Não se considera medicam. fitoterápico ou prod. tradic. fitoterápico aquele que inclua na sua composição substâncias ativas isoladas ou altamente purificadas, sejam sintéticas, semissintéticas ou naturais, nem as associações dessas com extratos vegetais.
Conceitos em Farmacognosia
Conceitos em Farmacognosia
FITOTERAPIA
A Fitoterapia é terapia alternativa que é desenvolvida com o uso de plantas medicinais. Tem a finalidade de tratar e prevenir doenças, atualmente, tem se configurado como uma escolha mais natural e menos lesiva à saúde
termo Fitoterapia deriva do grego therapeia, tratamento, e phyton, vegetal, e diz respeito ao estudo das plantas medicinais e suas aplicações na cura das doenças.
Ela surgiu independentemente na maioria dos povos. Na China, por exemplo, surgiu por volta de 3000 a.C., quando o imperador Cho-Chin-Kei descreveu as propriedades do Ginseng e da Cânfora.
Fitoterapia x Medicamento Fitoterápico
A definição de medicamento fitoterápico é diferente de fitoterapia. 
Os medicamentos fitoterápicos são preparações elaboradas por técnicas de farmácia em que são utilizados os extratos das plantas, sendo produtos industrializados. 
Já a Fitoterapia é uma ciência e engloba, além das preparações fitiofarmacológicas e dos medicamentos fitoterápicos, o uso popular das plantas em si. 
Se é natural, não faz mal? 
O consumo de medicamentos fitoterápicos, bem como de plantas medicinais in natura, tem sido estimulado com base no mito “se é natural não faz mal”. Porém, ao contrário da crença popular, eles podem causar diversas reações como intoxicações, enjoos, irritações, edemas (inchaços) e até a morte, como qualquer outro medicamento 
Busca de novos medicamentos
 Estudo Farmacognóstico
Estudos Botânicos: Estudo científico da biologia vegetal (fisiologia, morfologia, anatomia....)
2. Estudos Químicos: Componentes da planta (PA, odores,pigmentos ...)
3- Farmacológico: Interação com o organismo vivo
4- Toxicológico: efeito decorrente da interação entre agente tóxico e um sistema biológico
ETAPAS DE ELABORAÇÃO DE FITOTERÁPICOS E A REGULAMENTAÇÃO
As etapas de desenvolvimento de fitoterápicos envolvem diversas áreas do conhecimento, como a etnobotânica, botânica, agronomia, ecologia, química, fitoquímica, farmacologia, toxicologia, biotecnologia e tecnologia farmacêutica.
ETAPAS PARA PRODUÇÃO DE FITOTERÁPICO
Pesquisa científica
O desenvolvimento de fitoterápicos inicia-se por pesquisa científica, que perpassa por levantamento bibliográfico e ensaios práticos que buscam resultados quanto a aspectos agronômicos, fitoquímicos, e avaliam a atividade biológica do vegetal.
O levantamento bibliográfico em literatura científica, associado aos estudos etnobotânicos (quais tratam da observação do uso popular de plantas nas diferentes culturas) e/ ou quimiotaxonômicos (envolvendo o aspecto morfológico para revelar a presença de determinados grupos químicos que possuam atividade famacológica), bem como registros de toxicidade no emprego do vegetal avaliado.
Submete-se então a planta escolhida para avaliação das características macroscópicas e morfoanatômicas, necessárias tanto para a identificação botânica do vegetal como para o controle de qualidade.busca de novos medicamentos
Coletas baseadas no conhecimento tradicional do local:
 Etnobotânica: Pesquisa de quais plantas que a população utiliza.
busca de novos medicamentos
Busca do conhecimento popular para verificar para que se usa/serve a planta
Etnofarmacologia
Definição
Vantagens
1- Estudo direcionado
2- Baixo custo
Desvantagens
1- Não garantia dos efeitos farmacológicos
 2- Possibilidade de efeitos tóxicos
3- Não aplicação a doenças de alta complexidade
ETAPAS PARA PRODUÇÃO DE FITOTERÁPICO
IMPORTANTE: a produção abundante e homogênea de matéria-prima, preservando sua qualidade, a espécie e a biodiversidade sob aspectos ecológicos. 
Os estudos fitoquímicos, por sua vez, compreendem as etapas de isolamento, elucidação estrutural e identificação dos constituintes mais importantes do vegetal, responsáveis ou não pela ação biológica (marcadores químicos), permitindo identificar a espécie vegetal, bem como analisar e caracterizar frações ou substâncias bioativas.
Uma vez determinados os constituintes químicos da matéria-prima vegetal, realiza-se a avaliação da atividade biológica, qual inclui a investigação da atividade farmacológica e toxicológica dos extratos, frações ou das substâncias isoladas a partir da droga vegetal. 
Cultivo do vegetal
Concluída a pesquisa científica, cujos resultados comprovem a segurança e a eficácia do vegetal para a sua utilização como medicamento fitoterápico, segue-se o cultivo da planta segundo os aspectos agronômicos determinados previamente e de acordo com a mesma normatização. 
As instituições que promovem o cultivo da matéria-prima vegetal podem servir de fornecedores àquelas produtoras do medicamento fitoterápico. 
Produção e Controle de Qualidade dos Fitoterápicos
Normas para o emprego de preparações fitoterápicas
Regulamento Técnico das Boas Práticas para a Fabricação de Medicamentos
 Regulamento Técnico, atualizando a normatização do registro de medicamentos fitoterápicos;
Especificações de qualidade descritas na edição vigente da Farmacopéia Brasileira. 
Uma vez produzido, o fitoterápico é embalado conforme determinação das normatizações
METABOLISMO VEGETAL
DEFINIÇÃO: É o conjunto de reações químicas que continuamente estão ocorrendo em cada célula.
A presença de enzimas, garante uma certa direção a estas reações, o que se denomina rotas metabólicas.
Os compostos químicos formados, degradados, ou simplesmente transformados, são chamados de metabólitos
METABOLISMO VEGETAL
Metabolismo
Metabolismo 
Primário
Metabolismo 
Secundário
Metabolismo Primário
Indispensável a vida, fabricação de alimentos.
Conjunto de reações químicas que ocorrem dentro da célula, responsáveis pelo crescimento e desenvolvimento.
Exemplo: Glicose, lipídeos, carboidratos, proteínas....
Função: Crescimento e desenvolvimento.
Características: universal, uniforme, conservativo.
Metabolismo Secundário
Distribuição restrita a cada táxon (espécie, classe). São influenciados pelo ambiente e a predisposição genética.
Exemplo: Taninos, flavonoides, alcaloides....
Função: Sobrevivência e continuidade da espécie.
Características: singular, múltiplo e adaptativo.
Fatores que influenciam na produção dos metabólitos secundários
Fotossíntese
GLICOSE: Principal metabólito primário, precursora de todas as outras substâncias que a planta irá produzir.
Em presença de água e sais minerais: lipídeos, carboidratos.....
A GLICOSE também pode seguir outras rotas.... Produzindo os metabólitos secundários.
VIAS METABÓLICAS
Formação do ácido chiquímico e outros ácidos
Ciclo Biossintético dos metabólitos Secundários
ATIVIDADE
MAPA MENTAL: 
Confecção de um mapa mental, que pode ser realizado pela plataforma mindmeister disponível em https://www.mindmeister.com/