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Evolução Zootécnica dos Carnívoros Domésticos Disciplina: Zootecnia Geral Discentes: Karísia Fernandes Freitas Fortaleza – CE Objetivos: O presente trabalho tem como objetivos apresentar de modo geral a evolução da zootecnia dos carnívoros domésticos, abordando a história do processo de domesticação canina e felina, bem como a evolução da nutrição desses animais. Além disso, mostrar as principais raças caninas e felinas e suas respectivas funções sociais. Introdução: A zootecnia é uma profissão que oferece uma longa lista de atuação no mercado de trabalho. Desde os tempos mais remotos, a domesticação de animais está presente na história dos seres humanos. Com o passar do tempo evoluímos, e com a evolução da nossa sociedade o uso de animais foi cada vez mais crescente, desde os grandes animais utilizados para meios como locomoção, alimentação dentre outros. Já com os pequenos animais o uso varia desde a caça a pragas, como ratos, até companhia. Nos dias atuais os resultados da domesticação de animais em relação as espécies tem sofrido algumas modificações. Processo de domesticação canina e felina (História) Para haver a domesticação é necessário alguns processos, como a redução dos fatores da seleção natural (predação e fome, por exemplo), seleção artificial de comportamentos e características preferidas pelo homem e a seleção natural em cativeiro, levando a adaptação. Canina: É sabido que o lobo foi a espécie primitiva que originou o cão doméstico, no entanto, a região e a época em que o cão teria sido domesticado pela primeira vez, ainda é controversa. Tal divergência é decorrida pelo fato de que nos canídeos há uma dificuldade que se determinar se os ossos e fragmentos encontrados são de fato do cão doméstico, ou de uma espécie silvestre do mesmo gênero, essa semelhança osteológica ocorre na maiores das espécies do gênero Canis. Estudos atuais conseguiram apontar que o local onde os primeiros lobos foram domesticados foi no Oriente Médio, antes acreditava-se que era na região do Extremo Oriente. O resultado apontado foi inesperado, pois a localização geográfica das raças não parece ter relação com a diferença genética entre elas, assim, mostrando que a seleção artificial humana foi a principal força que agiu no processo de evolução canina, e não a seleção natural. Estudos realizados também demonstraram que o material genético dos lobos e cães diferem em apenas 1% sugerindo que lobos e cães se separaram a cerda de 135.000 anos. Esse estudo também relatou que a diferença genética entre o cão e o lobo era muito pequena para ser apresentar mudanças morfológicas nos fósseis. Ademais, são várias as hipóteses de como o homem e o cão primitivo deram sua primeiro contato. No entanto, sabe-se que inicialmente o lobo aproximou-se dos acampamentos humanos em busca dos restos de alimentos acumulados. Devido essa aproximação os cães primitivos começaram a reduzir a distancia de fuga ao homem, manter comportamentos sociais e reduzir comportamentos agonísticos. Portanto, tais fatores facilitaram a introdução, manutenção e manejo, pelo homem, de animais em cativeiro. A característica de hierarquização das espécies do gênero Canis foi benéfica para o processo, pois aumenta a eficiência na predação de alimento, por meio da predação conjunta. Então os canídeos tiveram essas suas habilidades aproveitas pelos caçadores formando um espécie de ``matilhas´´ mista, humano-animais. Segundo alguns autores, quando as matilhas de lobos ameaçavam as populações humanas, para se defender os homens eliminavam os animais adultos que rondavam suas habitações, assim, muitos filhotes ficavam órfão e eram atraídos pelo odores dos alimentos das habitações humanos, gerando uma aproximação. Felina: O crescimento da população de gatos domesticados ocorreu de maneira gradativa. O processo de domesticação do Felis catus (gato doméstico) foi algo único, pois acredita- se que esses animais passaram por uma ``autodomesticação´´, ou seja, os humanos pouco influenciaram na mudança, exceto pela permissão da aproximação dos gatos por perto deles, com o objetivo de propiciar maior chances de sobrevivência e de melhor desempenho reprodutivo. A relação gato-homem iniciou-se na Revolução Neolítica, quando o homem, que era um caçador nômade, se estabeleceu em um local fixo com o propósito de uma vida mais sedentária. Assim, houve o desenvolvimento da agricultura, o que implicou no estoque de alimentos resultando no aumento significativo de roedores nesses locais. Assim, gerando um atrativo para que os felinos migrassem até esses locais. Sendo assim, as gerações de filhotes descendentes dos felinos que permaneceram nesses locais desenvolveram uma relação de maior proximidade com o homem, e como consequência disso houve o início de sua domesticação. Ademais, foram encontrados registros no antigo Egito resultantes da aproximação do homem com o gato, sendo representada nos amuletos e nas paredes das tumbas simbolizando proteção, a cerca de 2300 a.C. Além disso, outro fator a ser considerado que gerou influência na domesticação é a genética, pois estudos demonstraram que determinados genes podem influenciar nesse processo. Evolução nutrição: Cães e gatos são animais carnívoros, com fisiologia digestiva e metabolismo muito diferente de seres humanos, portanto existe uma série de particularidades. Algumas pessoas consideram oferecer alimentação caseira ao seu animal de estimação, porém essa opção pode trazer alguns riscos que devem ser considerados: Desequilíbrios nutricionais: a dieta de cães e gatos deve ter quantidades específicas de cada nutriente. Após décadas de pesquisas científicas realizadas por pesquisadores e instituições chegou-se ao consenso na literatura de quais são os valores mínimos e máximos de cada nutriente. Dificuldades digestivas: muitos alimentos apresentam baixa digestibilidade para cães e gatos. É o caso da maioria dos vegetais, que precisam de um pré-preparo para serem devidamente digeridos e absorvidos. Grãos, folhas e legumes podem fazer parte da alimentação de carnívoros desde que presentes em baixas quantidades e estejam devidamente prontos para o sistema digestório. Histórico: http://blog.farmina.com.br/habitos-que-prejudicam-a-saude-digestiva-dos-caes-e-gatos Os animais utilizados para caça comiam as sobras das presas que caçavam. Com a revolução industrial e a ascensão da classe média, as famílias começaram a manter cães e gatos como animais de estimação. O primeiro alimento comercial para cães foi criado em 1860 por James Spratt. Spratt viu que os tripulantes deixavam restos de um biscoito comum na época, que eram devorados por cães que aguardavam nas docas. Feitos à base de farinha e água, esses biscoitos eram usados em viagens longas por serem pouco perecíveis e muito práticos. Spratt imaginou que os tutores de cães poderiam se interessar por algo com características parecidas, dada a dificuldade de estocar e conservar alimentos frescos, criando na Inglaterra o primeiro biscoito, e, portanto, o primeiro alimento comercial para cães do mundo. 1960 e 1970: Apesar de seguros, fáceis de estocar e conservar, os alimentos secos recebiam muitas reclamações sobre a aparência, textura e digestibilidade. A fim de aprimorar a qualidade dos produtos, na década de 1950 surgiu a ideia de extrusar os alimentos usados na fabricação das rações. A extrusão é um processo em que ingredientes secos e úmidos são misturados como uma massa uniforme e cozidos no vapor passando em tubos sob alta pressão. Esse processo físico aumenta o valor nutricional do produto, pois torna os ingredientesmais digeríveis, melhora o sabor, padroniza a textura favorecendo a apreensão e mastigação e permite a conservação do alimento por um longo período. Durante todo esse tempo, inúmeros estudos acerca das necessidades nutricionais dos pets foram feitos em universidades e centros de pesquisas muito conceituados na Europa e nos EUA. Principais raças de felinos: Siamês: Curioso, ativo, inteligente, tagarela e amoroso Os gatos siameses são considerados gatos muito sociáveis e leais. Eles adoram brincar, são muito apegados aos humanos e procuram fazer parte das atividades diárias deles. Os gatos siameses são originários da Tailândia e são a primeira raça do oriente. Eles têm uma história de herança real que vem desde o século XIV. Função: Companhia Persa: Uma das raças de gato mais antigas, é muito inteligente, lida bem com hábitos e rotinas. Muito inteligente e uma das raças de gato mais antigas. Uma marcante característica é sua pelagem extensa, sua cabeça bem redonda, cauda curta e grandes olhos e orelhas curtas e arredondadas. Seu cruzamento deriva do gato Selvagem Europeu e o Gato-de-Pallas. Função: Companhia Balinês: O Balinês é considerado o Siamês de pelo semilongo. A origem do gene do pelo semilongo, na raça siamesa, permanece desconhecida. Até a década de 1940, os filhotes de pelo semilongo que nasciam nas ninhadas siamesas eram descartados para reprodução. Nesta época, dois criadores norte-americanos decidiram fixar a característica, obtendo assim uma nova raça denominada Balinês. Em 1970, o Balinês foi reconhecido nos Estados Unidos pela CFA (The Cat Fanciers’ Association). Função: Companhia e exposição Gato bombay: Em 1958, no intuito de obter um Burmês negro, uma criadora americana do Kentucky, Nikki Horner, cruzou uma gata Burmesa zibelina com um American Shorthair negro de olhos acobreados. O resultado foi o nascimento de uma "mini-pantera negra" cujo nome lembra o Leopardo negro da Índia. Elegante e musculoso, boa estrutura óssea, cabeça arredondada, olhos grandes, largos e cor de cobre O andar característico do Bombaim tem a aparência de um gingado, que se assemelha ao leopardo preto indiano. O Bombaim foi reconhecido para concurso de beleza no final dos anos 70. Embora não muito comum, os Bombaim chamam a atenção do público em todas os concursos de beleza em que são expostos. Função: Companhia e exposição. Maine Coon Originário dos Estados Unidos, Estado do Maine, teria nascido do cruzamento entre gatos Angorá, trazidos do Médio Oriente por marinheiros, com gatos ingleses que vieram com os primeiros colonos, gatos russos e escandinavos. A moda dos Persas e Siameses, superou a importância do Maine Coon durante meio século. Por volta de 1950, ressurgiu o interesse por esta raça que, desde 1980 se encontra em plena expansão. Chama atenção pelo seu tamanho que pode chegar aos 100 centímetros e a grande densidade de pelos. Nos Estados Unidos, a raça era valorizada por sua habilidade em caçar ratos. Devido sua inteligência em perseguir os roedores que ele foi parar em um show de felinos. Em 1860, os agricultores exibiam seus gatos em feiras. Função: Caça e companhia Snowshoe: O gato de patas brancas começou a ser desenvolvido a partir da década de 1960, quando a criadora Dorothy Hinds-Daugherty, da Filadélfia, notou que três filhotes da ninhada de Siameses haviam nascido com as quatro patas brancas. O padrão ideal pede que o Snowshoe tenha uma marcação de V invertido branca entre os olhos e sobre o focinho, duas luvas brancas nas patas dianteiras e duas botas brancas nas patas traseiras; quanto mais simétricas, melhor, e o branco deve ser sólido para separar a cor do corpo da cor das patas. Os gatos da raça Snowshoe são muito tranquilos e pacíficos, tendo herdado a boa personalidade e docilidade dos gatos American Shorthair. Função: Companhia Sphynx: Provavelmente o mais conhecido dos gatos sem pelo, o Sphynx é originário do Canadá, e foi assim chamado provavelmente pelo fato de sua aparência lembrar a mítica escultura egípcia da Esfinge. A falta de pelo resulta de mutação natural, e o interesse no seu desenvolvimento data de 1966, quando um gatinho sem pelo nasceu em uma “fazenda de criação de gatos de pelo curto”, em Ontário. Este gatinho, junto com outros sem pelo que apareceram na década seguinte, foi utilizado para fundar a raça. Função: Exposição e companhia Principais raças de cães: Golden Retriever: Disponível em: <http://portalmelhoresamigos.com.br/cao-guia-brasil-conheca-o-projeto-e-como-voce- pode-ajudar/> Acesso em: 06/04/2020 Raça de origem britânica, o Golden Retriever é conhecido por ser muito dócil, companheiro e altamente treinável. Tais características tornaram essa raça uma ótima companhia para pessoas que lutam com problemas de saúde mental. Além disso, o Golden também é bastante utilizado como cão guia, devido seu grande porte e temperamento dócil. Função: Apoio emocional, cão guia e estimação em geral. http://portalmelhoresamigos.com.br/cao-guia-brasil-conheca-o-projeto-e-como-voce-pode-ajudar/ http://portalmelhoresamigos.com.br/cao-guia-brasil-conheca-o-projeto-e-como-voce-pode-ajudar/ Labrador Retriever: Disponível em:< https://www.capitalnews.com.br/cotidiano/caes-bombeiros-embarcam-para- brumadinho/334134> Acesso em: 06/04/2020 Os labradores são cães com temperamento dócil, amigável, que precisa gastar bastante energia. Esses cães são ótimos na realização de atividades de busca, por isso são utilizados como cão farejador, no resgate de pessoas, por exemplo. Devido seu temperamento dócil e facilidade de adestramento também são utilizados como cão-guia e apoio emocional para pessoa com problemas de saúde mental Função: Cão-guia, cão policial, apoio emocional e estimação. Pastor Alemão: Disponível em:< https://www2.jornalcruzeiro.com.br/materia/875237/caes-tambem-estao-presentes-em- instituicoes-de-seguranca> Acesso em: 06/04/2020 https://www.capitalnews.com.br/cotidiano/caes-bombeiros-embarcam-para-brumadinho/334134 https://www.capitalnews.com.br/cotidiano/caes-bombeiros-embarcam-para-brumadinho/334134 https://www2.jornalcruzeiro.com.br/materia/875237/caes-tambem-estao-presentes-em-instituicoes-de-seguranca https://www2.jornalcruzeiro.com.br/materia/875237/caes-tambem-estao-presentes-em-instituicoes-de-seguranca É uma raça muito elegante, leal, obediente, está sempre alerta para proteger a casa e a família e de fácil adestramento. Os Pastores-alemães precisam se exercitar diariamente, correr e fazer atividades que exijam sua inteligência e perspicácia. Esses fatores tonaram essa raça como umas das mais utilizadas pela polícia, são treinados para farejar drogas e no resgate e busca de pessoas. Função: Cão policial Rottweiler: Disponível em:< https://br.pinterest.com/pin/284430532695239930/> Acesso em: 06/04/2020 A raça de origem Alemã carrega a fama de ser bravo devido seu porte intimidador. Entretanto, é um cão calmo na maior parte do tempo, além de ser uma raça robusta, forte, leal e de fácil adestramento. É um cão bastante utilizado para trabalhar, pastoreando o rebanho e zelando pelas pessoas, devido seu instinto protetor. É um cão de guerra, pois Antes da Primeira Guerra Mundial, o Rottweiler já era utilizado para proteger o exército alemão, e até os dias de hoje bastante utilizado pela polícia, parar farejar drogas, resgate e busca de pessoas, principalmente. Função: Pastoreio e cão policial. https://br.pinterest.com/pin/284430532695239930/ Conclusão: Com a realização de trabalho foi possível aprender sobre o processo de domesticação de cães e gatos, possibilitando também entender a mudança que isso causou tanto na forma de vidadessas espécies, por exemplo, na sua alimentação, quanto na forma de vida humana. Ademais, foi possível entender importância desses animais para a sociedade, devido sua utilização como animais de companhia, caça, pastoreio, apoio emocional, dentre outras funções. Referências Bibliográficas: SILVA, D.P. 2011. Canis Familiaris: Aspectos da Domesticação. Faculdade de Agronomia e Veterinária, p. 2-4. SOUZA, J.O.T. 2007. Comportamento de Gatos Domésticos: Orquiectomia e Desenvolvimento. Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Juiz de Fora, p. 1-2. SCHOLTEN, D.A..2017. Particularidades Comportamentais do Gato Doméstico. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, p. 9. Disponível em: < https://www.hillspet.com.br/dog-care/dog-breeds/labrador-retriever> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.portaldodog.com.br/cachorros/voceamigo/racas-de-caes- de-apoio-emocional/> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.petz.com.br/cachorro/racas/pastor-alemao/> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < http://www.engeplus.com.br/noticia/geral/2018/dez-caes-quatro- racas-uma-so-funcao-proteger-a-sociedade> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://love.doghero.com.br/racas/rottweiler/> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://nutricaokonig.com.br/diferenca-entre-alimentacao-e-nutricao-de- caes-e-gatos/ > Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < http://blog.farmina.com.br/a-historia-da-nutricao-dos-caes-e-gatos---o- comeco-de-tudo> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.peritoanimal.com.br/racas-de-gatos/gato-snowshoe.html> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.vetquality.com.br/especial-de-racas-maine-coon/> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://canaldopet.ig.com.br/guia- bichos/gatos/bombaim/57a241c81d9fea5e7dbda8a0.html> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < http://adrissevet.com.br/conheca-o-gato-siames-considerados-por-muitos- como-uma-raca-bastante-sociavel/> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.vetsmart.com.br/cg/raca/17097/balines> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.vetsmart.com.br/cg/raca/17122/sphynx> Acesso em: 06/04/2020 Disponível em: < https://www.petz.com.br/gato/racas/persa/> Acesso em: 06/04/2020 https://www.hillspet.com.br/dog-care/dog-breeds/labrador-retriever https://www.portaldodog.com.br/cachorros/voceamigo/racas-de-caes-de-apoio-emocional/ https://www.portaldodog.com.br/cachorros/voceamigo/racas-de-caes-de-apoio-emocional/ https://www.petz.com.br/cachorro/racas/pastor-alemao/ http://www.engeplus.com.br/noticia/geral/2018/dez-caes-quatro-racas-uma-so-funcao-proteger-a-sociedade http://www.engeplus.com.br/noticia/geral/2018/dez-caes-quatro-racas-uma-so-funcao-proteger-a-sociedade https://love.doghero.com.br/racas/rottweiler/ https://nutricaokonig.com.br/diferenca-entre-alimentacao-e-nutricao-de-caes-e-gatos/ https://nutricaokonig.com.br/diferenca-entre-alimentacao-e-nutricao-de-caes-e-gatos/ http://blog.farmina.com.br/a-historia-da-nutricao-dos-caes-e-gatos---o-comeco-de-tudo http://blog.farmina.com.br/a-historia-da-nutricao-dos-caes-e-gatos---o-comeco-de-tudo https://www.peritoanimal.com.br/racas-de-gatos/gato-snowshoe.html https://www.vetquality.com.br/especial-de-racas-maine-coon/ https://canaldopet.ig.com.br/guia-bichos/gatos/bombaim/57a241c81d9fea5e7dbda8a0.html https://canaldopet.ig.com.br/guia-bichos/gatos/bombaim/57a241c81d9fea5e7dbda8a0.html http://adrissevet.com.br/conheca-o-gato-siames-considerados-por-muitos-como-uma-raca-bastante-sociavel/ http://adrissevet.com.br/conheca-o-gato-siames-considerados-por-muitos-como-uma-raca-bastante-sociavel/ https://www.vetsmart.com.br/cg/raca/17097/balines https://www.vetsmart.com.br/cg/raca/17122/sphynx https://www.petz.com.br/gato/racas/persa/
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