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Química with Raissa Icaro Cap. 4,5,6 Cap 4: classificação da matéria: substâncias e misturas Cap 5: separação de misturas Cap 6: petróleo Classificação da matéria Substância pura Apresentam propriedades fisicas (ponto de fusão, ebulição e densidade) bem definidos. Podem ser classificados como simples ou composta dependendo da molécula que compõe o sistema. 1 molécula e 1 atomo Substância composta quando as moléculas são formadas por dois ou mais elementos quimicos Misturas Apresentam dois ou mais tipos de moléculas em sua extensão. Homogenia: visualmente, aparenta ter apenas uma substancia, é uniforme. Heterogenia: visualmente percebe-se a presença de componentes diferentes. Podem ser classificadas como: 3 estados fisicos Sólido: granito, aliança Liquido: agua e óleo Gasoso: fumaça, ar atmosférico Fases agua + sal homogenea 1 fase agua + sal + sal no fundo heterogenea 2 fases óleo + agua heterogeneo 2 fases 21 3 Componentes São as substancias presentes nas misturas Granito: mika + fedspato + quartzo 21 Separação de misturas Catação Peneiração ou Tamisação Levigação 1 2 3 sólido+sólido os sólidos são separados com pinça, colher ou com as mãos ex: escolha de feijão utilizado para separar sólidos de diferentes ta- manhos, com auxilio de uma peneira ex: construção, separar o cascalho da areia densidade entre sólidos usa agua corrente Separação magnética Flotação Dissolução fracionada 1 2 3 sólido=sólido adotado quando um dos componentes apresenta propriedades magnéticas ex: tratamento de sucata técnica que se fundamenta na diferença de densidade entre sólidos utilizado quando um dos componentes sólidos da mistura é dissolvido em um liquido Decantação Filtração Centrifugação 1 2 3 sólido+liquido deixar em repouso até que ocorra a separação das fases. o sólido sedimenta no fundo realizada quando uma das fases da mistura é um fluido, como gás ou liquido, e a outra fase é um sólido. ex: filtro de café utiliza-se um equipamento chamado centrifugação cuja alta rotação faz com que as particulas sólidas sejam lançados para o fundo do frasco. Decantação Destilação fracionada 1 2 liquido+liquido 2 utiliza-se: funil de decantação acontece pela ação da gravidade separação de sólidoe é liquido diferença do ponto de ebulição dos liquidos presentes em uma mistura homogenia