Alimentos para Animais de Produção

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Alimentos para Animais de
Produção
♥ Alimento Volumoso:alto teor de fibra
(mais de 18%)
- com baixo valor energético
ex: capim e suas variantes
forrageira: pegar a matéria verde e
cortar em picados e oferecer tudo
cortadinho.
As principais são:
♥ Gênero Brachiaria: Brachiaria
ruziziensis, B. decumbens, B. brizantha e B.
humidicola.
♥ Proporcionam resultados satisfatórios na
recria e engorda de bovinos de corte e
produção de leite.
♥ Gênero Panicum: Tanzânia, Mombaça,
Massai, etc. São indicadas em todas as
fases da criação, especialmente na recria e
engorda de bovinos e produção de leite.
♥ O gênero brachiaria: engorda os bovinos
de corte de produção de leite
- cavalo não come, só se estiver com muita
fome
- falta alguns elementos nutricionais,
é satisfatório mas não excelente
exemplo de boa qualidade:
♥ alfafa: é necessário fazer um balanço
nutricional
♥ tifton: um pouco mais amargo e possui
balanço ideal
♥ coast-cross : possuem balanço de
fósforo adequado, mas precisa adição de
água e adubo químico
♥ gênero panicum: são indicados em todas
as fases da criação, e da para fazer silagem
com essa planta. Usado na recria e para
engordar bovinos de corte e na produção
de leite.Resultados satisfatórios mas não
excelente.
♥ Outras Forrageiras: Mandioca, Capim
Elefante, Mombaça, Massai e Tanzânia
silagens: uma matéria verde é
armazenada em silos (prensado e cobre,
para sofrer fermentação sem que haja
concentração de oxigênio.
♥ A silagem é um alimento volumoso
utilizado para suplementar as pastagens
durante a época em que a disponibilidade de
forragem é baixa.
♥ É usada também durante todo o ano como
o principal volumoso nos sistemas
intensivos de produção onde se adota
confinamento total.
♥ Várias forrageiras, sozinhas ou
combinadas, podem ser ensiladas. O valor
nutritivo da silagem vai depender
principalmente da forrageira utilizada.
♥ O milho, o sorgo e o capim-elefante são
as principais forrageiras usadas para
ensilagem, sendo o milho a mais comum e de
maior valor nutritivo dentre essas três.
♥ Silo Trincheira
♥ Silo Superfície
♥ Silo Cilíndrico
♥ A escolha deve ser realizada
principalmente com base na disponibilidade
local de área, maquinário, mão de obra e
recursos financeiros. Além disso, fatores
como flexibilidade de uso e custo da energia
devem ser analisados. São opções:
• Silagem de milho
• Silagem de sorgo
• Silagem de capim
• Cana-de-açúcar
• Polpa cítrica.
fenação: conservado por desidratação
resíduos de agroindústrias como
cascas,sabugos,palhas, polpa cítrica,capim,
mombaça, massai, tanzânia.
1) Corte
♥ O corte consiste em acoplar um trator
ou, de forma manual, com uma roçadeira,
separar a forragem do solo, ou seja, cortar
a forragem para que ela comece seu
processo de secagem
2) Espalhamento
♥ Ato de espalhar essa forrageira pelo solo
para que seque de forma uniforme.
3) Enfardamento
♥ Nesse processo, feito por uma
enfardadora, pode-se utilizar fardos
retangulares, com 12 a 15 quilos, ou fardos
redondos, pesando até 500 quilos. Essa
etapa serve para adensar o material e
colocá-lo em fardos, facilitando a
comercialização.
4) Armazenamento
♥ Onde o feno precisa ficar em um local
coberto
Bagaço de Cana
♥ Este é o principal resíduo da indústria da
cana, sendo obtido na saída do último
moinho da usina açucareira.
♥ Para estabilizar o consumo do bagaço, é
necessária uma adaptação de 4 semanas,
adotando, para isso, um outro tipo de
volumoso. Seu uso é viável economicamente
em confinamentos
Melaço de Cana
♥ É um subproduto da fabricação e
refinação de açúcar da cana.
♥ O gado costuma aceitar
tranquilamente,sendo utilizado para
melhorar a aceitação de alimentos
grosseiros e não palatáveis.
♥ Em bovinos o limite recomendado por
cabeça é 6 kg por dia, sendo a
administração feita em pequenas
quantidades crescente.
Polpa Cítrica
♥ Ela é o subproduto da fabricação de suco
concentrado pela indústria citrícola, sendo
constituída por cascas, sementes, bagaço e
frutas descartadas, e tendo a laranja como
principal matéria-prima.
♥ Alimento energético que possui
características diferenciadas quanto à
fermentação ruminal.
♥ A polpa se caracteriza como um produto
intermediário entre volumosos e
concentrados. Além disso, é uma boa fonte
de fibra digestível (pectina) e energia.
Resíduos de Milho
♥ É composto por sabugos, palhas, pontas
de espigas e espigas refugadas. Há,
também, o farelo de glúten de milho
♥ Tais resíduos decorrentes do
beneficiamento de milho são considerados
interessantes alternativas ao volumoso
para bovinos, principalmente nas
propriedades.
Resíduos de Soja
♥ O farelo constituído apresenta, em média,
17% de proteína e 29% de fibra bruta, não
sendo favorecido nutricionalmente.
♥ Os resíduos do grão possuem baixo teor
de lignina (2%), são relativamente altos em
energia (77% de NDT). Podendo chegar a
80% do valor energético do milho, são uma
boa fonte de fibra digestível (pectina) com
até 90% de digestibilidade e classificados
como produto intermediário entre
concentrado e volumoso, semelhante com o
que ocorre com a polpa cítrica.
♥ Sua inclusão pode ser de até 20% da
ração para bovinos de corte, e os resíduos
de soja podem substituir alimentos ricos em
amido.
Concentrados
♥ São alimentos com baixo teor de fibra
(menos de 18%) e alto valor energético. São
concentrados em nutrientes, se
comparados ao volumoso. São mais
concentrados em nutrientes quando
comparados aos volumosos.
Podem ser divididos em:
♥ Energéticos: apresentando menos de
20% de proteína bruta, são representados
principalmente pelos grãos de cereais
(milho, sorgo, trigo, arroz, etc.) e seus
subprodutos, raízes e tubérculos (mandioca,
batata, etc.), as gorduras e os óleos de
origem vegetal ou animal
♥ Protéicos: apresentam mais de 20% de
proteína bruta em sua composição e podem
ser de origem vegetal, como as oleaginosas
(soja, algodão, amendoim, etc.), de origem
animal (farinha de carne, sangue, pena, etc.)
excluídos os ossos e gorduras, subprodutos
(farelos), excrementos de aves, “cama” de
animais, biossintéticos etc.