Aves Poedeiras- Apresentação Introdução a Zootecnia

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AVICULTURA DE
POSTURA 
S E M I N Á R I O D E I N T R O D U Ç Ã O A
Z O O T E C N I A 
Henderson da Silva, Isabella Novais,
Kamilla Cornel, Kesia Morais, Mariana
Ribeiro e Marcus Vinicius
 Galinhas de posturas ou
poedeiras Poedeiras ou de postura.
Manejo
NUTRIÇÃO;
SUPLEMENTAÇÃO;
TEMPERATURA;
CARÊNCIA DE LUZ;
Nutrição
DEFICIÊNCIA;
OBSERVAÇÃO;
INVERNO;
Ambiente
VERÃO;
17 á 20 
semanas 
Entre 7 
e 16 semanas 
1 á 6 
semanas 
Período de cria
Período de recria
PERÍODO DE 
PRÉ - POSTURA 
 
Início da
produção 
18 á 20 semanas
de idade 
Queda de 5 á 8 %
a cada 10
semanas
Pico de produção 
entre a 28º e 32º
semanas 
CICLO DE POSTURA 
Fases de cria e recria 
Fase de postura 
A eficiência produtiva é
alcançada principalmente
quando as aves têm seu
crescimento monitorado. 
 
Importância de se monitorar o crescimento
PRODUÇÃO DE OVOS DE GALINHA 
ESTADOS QUE MAIS REPRESENTARAM NO
AUMENTO DA PRODUÇÃO NO COMPARATIVO
2020/2019
Em nível nacional: + 115,05 mil dúzias
 +16,02*
SC
+11 ,75*
MS 
+12,46*
MT
+11 ,45* 
PR 
+13,80*
BA
 +25,29* 
SP
*milhões de dúzias 
DESTINO DA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE OVOS - 2019 
99,59%
Mercado
Interno
0,41%
Exportações
CONSUMO PER CAPITA (UNIDADES) 
CUSTOS DE
PRODUÇÃO 
PRODUÇÃO
+ 5%
56,2 bilhões
unid. 
CONSUMO
+ 6% 
265 unid. per
capita
PERSPECTIVAS PARA A PRODUÇÃO EM 2021
EXPORTAÇÃO
Possível alta
1º Bimestre 2021
3,177 mil ton
+ 150,6% (2020)
Como escolher a
melhor raça para um
negócio rentável? A escolha da raça faz toda a diferença;
Medida que as aves se tornam improdutivas,
devem ser descartadas, para evitar prejuízos. 
1
3
2
4
Determinar qual a finalidade que esta ave terá;
As aves precisam ser bem preparadas e apresentar
características físicas desejadas ao produtor; 
Caipira Comum
Dupla finalidade.
A raça mais tradiciomal encontrada no Brasil;
chegam a pesar até 3 kg;
Produção de 180 avos por ano;
Aves para dupla aptidão 
EMBRAPA 051
Grande produtora de ovos.
 Peso estimado de 2,4kg;
Produção de 300 ovos no ciclo;
Aves de postura
Desenvolvida no Brasil;
ISA BROW 
 Ave para confinamento;
Produção de 400 ovos no ciclo;
Aves de postura 
Ovos de casca marrom escuro;
Grande produtora de ovos.
POEDEIRA NEGRA
 Ave para criação caipira; 
Produção de 250 ovos no ciclo;
Aves de postura 
Ovos de casca variadas;
PARAÍSO PEDRÊS
Produção de 350 ovos no ano;
Aves de postura 
Alto nível de produção de ovos.
LEGORNE 
Produção de 300 ovos no ano;
Aves de postura 
Galinha para confinamento; 
SEX LINK 
Produção de 300 ovos no ano;
Aves de postura 
Otima poedeira; 
Sistema Convencional
Instalações Piramidais
Modelos Verticais
Sistemas Alternativos
Cage- Free
Free Range
Orgânico
Caipira
Sistema de criação mais utilizado para a espécie
 
 
 
 
100 
75 
50 
25 
0 
36% 
Vertical
Dois tipos predominantes de instalações: 
Sistema discutido por defensores do 
Piramidais (64%);
Verticais (36%);
 bem estar animal.
Sistema Convencional
95% Total
64% 
Piramidal
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Sistema Convencional
INSTALAÇÕES 
PIRAMIDAIS
MODELOS
VERTICAIS
Sistemas Alternativos
Criação em piso, com ou sem cama;
Galinhas soltas em galpões.
Cage- Free
Sistemas Alternativos
Sistema de criação de piquetes;
Galinhas soltas em galpões, mas com acesso a área externa;
Possibilidade de abrigos móveis para mudanças de locais.
Free Range
Sistemas Alternativos
Free Range
Sistemas Alternativos
 
Caipira
 
Aves soltas durante o dia e recolhidas durante a noite.
Acesso à piquetes durante toda a fase de produção.
7 galinhas por m² no galpão e 2 galinhas por M² de pasto.
Alimentação:
Deve ser toda de
origem vegetal e não
podem consumir
óleos vegetais
reciclados.
Proibido o uso melhoramento de desempenho e anticoccidianos
profilaticamente.
Sistemas Alternativos
Orgânico
Até 20% da ração de
produtos convencionais .
Sem transgênicos.
Alimentação:
Promotores de crescimento e antibióticos também 
não são permitidos.
 Exige um investimento inicial maior.
Retorno consideravél, devido ao aumento por alimentos
sustentáveis e saudáveis.
REFERENCIAS 
ABPA - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PROTEÍNA ANIMAL. RELATÓRIO ANUAL. 2020. DISPONÍVEL EM: <HTTPS://ABPA-
BR.ORG/WP-CONTENT/UPLOADS/2020/05/ABPA_RELATORIO_ANUAL_2020_PORTUGUES_WEB.PDF> 
IBGE. ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO PECUÁRIA OUT. -DEZ. 2020. INDICADORES IBGE. 2020. DISPONÍVEL EM:
<HTTPS://BIBLIOTECA.IBGE.GOV.BR/VISUALIZACAO/PERIODICOS/2380/EPP_2020_4TRI.PDF>
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE OS SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE OVOS. ARTIGO. -MAR.2019. RUSSO,J.
DISPONÍVEL EM: <HTTPS://WWW.AVICULTURAINDUSTRIAL.COM.BR/IMPRENSA/TUDO-QUE-VOCE-G-SABER-SOBRE-OS-
%20SISTEMAS-DE-PRODUCAO-DE-OVOS/20190326-113131-T740>
DIÁLOGOS- SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE GALINHAS POEDEIRAS NO BRASIL. PROJETO. -JULH.2019. SILVA,IJ. DISPONÍVEL
EM: <HTTP://WWW.SECTORDIALOGUES.ORG/DOCUMENTOS/PROYECTOS/ADJUNTOS/B26C49_X-GUIA-GALINHAS-2019.PDF>
<HTTPS://WWW.CPT.COM.BR/NOTICIAS/O-QUE-SABER-PARA-SELECIONAR-A-MELHOR-RACA-DE-GALINHAS-POEDEIRAS>
<HTTPS://BLOG.MFRURAL.COM.BR/RACA-DE
GALINHA/#:~:TEXT=PARA%20CRIA%C3%A7%C3%A3O%20DE%20SUBSIST%C3%AANCIA%2C%20S%C3%A3O,NEW%20HAMPSH
IRE%2C%20SHAMO%20E%20ASIL.>
<HTTPS://SANCAIPI.COM/8-MELHORES-RACAS-PARA-SE-COMECAR-UMA-CRIACAO-DE-GALINHAS-NO-
BRASIL/#:~:TEXT=AS%20GALINHAS%20DE%20DUPLA%20APTID%C3%A3O,S%C3%A3O%20AVES%20DESTINADAS%20AO%20A
BATE.>