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Aula 7 - Química dos Materiais

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05/04/2021 Disciplina Portal
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QUÍMICA DOS MATERIAIS
Aula 7 - Química dos Materiais
INTRODUÇÃO
Nesta aula, faremos uma introdução ao estudo da água, única substância comum encontrada em todos os
três estados da matéria e que compõe cerca de 75% do corpo humano. Essencial para diversos processos industriais,
estando diretamente ligada na produção e incorporada aos produtos. 
Veremos também quais são os parâmetros requeridos ao tratamento da água para o consumo humano e as exigências
legais para a garantia da qualidade e preservação desse recurso. Embora possa parecer que temos água em
abundância, esse bem, de forma limpa, está cada vez mais escasso.
OBJETIVOS
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Reconhecer a importância da água para seus usos múltiplos;
Identi�car as principais legislações sobre água e suas principais diretrizes;
Analisar o tratamento de água.
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APRESENTAÇÃO
Vamos compreender, nesta aula, sobre a importância e os usos da água. A água é tão importante, que os gregos
antigos a consideravam como sendo um dos elementos fundamentais da matéria. 
Aristóteles considerava a água como um dos quatro elementos fundamentais. Por mais de 2000 anos ainda se pensou
que a água era um elemento. Somente no século XVIII experimentos evidenciaram que a água era um composto,
formado por hidrogênio e oxigênio. 
A estimativa da distribuição de água na Terra é aproximadamente como o descrito na imagem a seguir:
Fonte da Imagem: Shutterstock
As civilizações construíram seus impérios, lançaram seus dejetos, construíram portos, pontes, aquedutos; navegaram,
lavaram os corpos, beberam suas águas, pescaram, contraíram doenças, e no decorrer do �uxo histórico, as correntes
de pensamento, tal como a�uentes que avolumam os rios, trazendo novos conceitos e valores foram modi�cando o
próprio curso da história. 
Tal curso desemboca no ‘oceano’ atual, onde o meio ambiente — a água, como bom exemplo — deixou de ser símbolo e
tornou-se elemento de possíveis con�itos devido à sua degradação e escassez da água potável.
Saiba mais
, O conceito de saneamento ecológico é baseado no princípio de separação dos �uxos dos diferentes tipos de e�uentes
domésticos, de acordo com suas características, objetivando reutilizá-los ou minimizá-los para reduzir sua liberação ao meio
ambiente. 
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O esquema a seguir mostra um modelo de gerenciamento das águas em escala residencial, com linhas de suprimento águas e de
produção de águas residuárias diferenciadas conceitualmente pelas cores das águas., ,
, , 1. Suprimento de água convencional a partir da rede pública. 
2. Coleta e aproveitamento de água de chuva a partir do telhado da edi�cação. 
3. Coleta, tratamento e reuso das águas cinzas na descarga de vasos sanitários. 
4. Coleta, tratamento e reuso das águas amarelas (urina) na agricultura. 
5. Coleta, tratamento e reuso das águas negras na agricultura. 
• Água negra (blackwater): e�uente proveniente dos vasos sanitários, incluindo fezes, urina e papel higiênico, principalmente; 
• Água cinza (greywater): águas servidas, excluindo o e�uente dos vasos sanitários; 
• Água amarela: representando somente a urina; 
• Água marrom: representando somente as fezes.
QUALIDADE E POLUIÇÃO: PARÂMETROS PARA CONSUMO
HUMANO/INDUSTRIAL
Fonte da Imagem: Shutterstock
A água é uma substância fundamental para a vida, e possui uma ampla gama de uso, onde se destacam, entre outros:
O abastecimento público e industrial
A irrigação agrícola
A produção de energia elétrica
As atividades de lazer e recreação
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A preservação da vida aquática
A produção de diversos produtos
Fonte da Imagem:
O conjunto de normas brasileiras que contém a lista de parâmetros e os valores máximos permitidos para avaliação da
qualidade da água, para �ns de potabilidade, é a Portaria do Ministério da Saúde Nº 2914 de 12 de dezembro de 2011.
Ou seja, a água potável deve estar de acordo com os padrões estabelecidos por essa legislação.
Atenção
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, Dentre os principais parâmetros estabelecidos pela portaria, podemos destacar (SABESP, 2015): 
Cloro e cloroamoniação: O cloro é um agente bactericida. É adicionado durante o tratamento, com o objetivo de eliminar bactérias
e outros micro-organismos que podem estar presentes. O produto entregue ao consumidor deve conter, de acordo com o
Ministério da Saúde, uma concentração mínima de 0,2 mg/l (miligramas por litro) de cloro residual.
Com o mesmo objetivo, algumas localidades utilizam o método de cloroamoniação no processo de desinfecção da
água. De acordo com a Resolução SS nº 50 de 26/04/1995 da Secretaria de Estado da Saúde, a água desses sistemas
deve conter um mínimo de 2,0 mg/l como cloro residual total.
TURBIDEZ
É a medição da resistência da água à passagem de luz. É provocada pela presença de partículas �utuando na água. A turbidez é
um parâmetro de aspecto estético de aceitação ou rejeição do produto, e o valor máximo permitido de turbidez na água
distribuída é de 5,0 NTU.
COR
É um dado que indica a presença de substâncias dissolvidas na água. Assim como a turbidez, a cor é um parâmetro de aspecto
estético de aceitação ou rejeição do produto. De acordo com a Portaria, o valor máximo permissível de cor na água distribuída é
de 15,0 U.C.
PH
É uma medida que determina se a água é ácida ou alcalina. É um parâmetro que deve ser acompanhado para melhorar os
processos de tratamento e preservar as tubulações contra corrosões ou entupimentos. Esse fator não traz riscos sanitários e a
faixa recomendada de pH na água distribuída é de 6,0 a 9,5.
COLIFORMES
Grupo de bactérias que normalmente vive no intestino de animais de sangue quente. Alguns tipos ser encontrados também no
meio ambiente. Nos laboratórios da Sabesp, são realizadas análises para identi�car uma possível contaminação.
FLÚOR
É um elemento químico adicionado à água de abastecimento, pois auxilia na proteção dos dentes contra a cárie. O teor de �úor na
água é de�nido de acordo com o clima e a temperatura de cada região, pois isso afeta o consumo médio diário de água por
pessoa. Para o Estado de São Paulo, o teor ideal de �úor é de 0,7 mg/l (miligramas por litro), podendo variar entre 0,6 a 0,8 mg/l. A
ausência temporária ou variações da substância não tornam a água imprópria para consumo.
LEGISLAÇÃO
Fonte da Imagem:
A principal legislação é a “Lei das Águas”, que entrou em vigor em 1997, pela Lei nº 9.433/1997, onde instituiu a
Política Nacional de Recursos Hídricos e criou o Sistema Nacional de Gerenciamento de Recursos Hídricos (Singreh). 
De acordo com a Lei das Águas (glossário), a Política Nacional de Recursos Hídricos tem seis fundamentos. A água é
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considerada um bem de domínio público e um recurso natural limitado, dotado de valor econômico. O instrumento
legal prevê, ainda, que a gestão dos recursos hídricos deve proporcionar os usos múltiplos das águas, de forma
descentralizada e participativa, contando com o Poder Público, os usuários e as comunidades (ANA, 2015).
A Lei das Águas, dentre diversos instrumentos, também prevê que, em situações de escassez,

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