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ATIVIDADE – VITAMINAS DO COMPLEXO B
Nome: Pedro Possebom & Francisco Andres linares
N° de Matricula: 00285691 & 00301214
Associe as funções com as respectivas vitaminas do complexo B.
1 – Essa vitamina está amplamente distribuída em vegetais verde-escuros e participa ativamente da síntese de
RNA e DNA, formação do tubo neural e eritropoiese. Sua deficiência está relacionada a anemia
megaloblástica. Resposta (H )
2- A deficiência dessa vitamina causa o beribéri, patologia associada a fraqueza muscular, cansaço e
distúrbios motores. Sua deficiência é rara podendo acometer populações com dietas ricas em carboidratos e
indivíduos alcoólatras. Resposta (C)
3- Essa vitamina pode ser sintetizada a partir do aminoácido triptofano. Além disso, é abundante no milho,
embora seja indisponível. Resposta (D )
4- Com exceção de leite e ovos, que contém grandes quantidades, a maior parte da vitamina presente nos
alimentos encontra-se sob a forma de FMN e FAD ligada a proteínas. Resposta (E )
5- A deficiência primária dessa vitamina ocorre em populações que consomem grandes quantidades de ovo
cru. O quadro é atribuído à presença da avidina, uma glicoproteína presente na clara do ovo não cozida com
alta afinidade por essa vitamina, tornando-a não biodisponível. Resposta (F )
6- Essa vitamina é um componente da coenzima A (CoA), assumindo um papel central nas reações de
liberação de energia a partir dos carboidratos. A forma ativa dessa vitamina faz ligação covalente a várias
proteínas, particularmente aquelas envolvidas no metabolismo dos ácidos graxos, estando envolvida na
síntese de compostos como os hormônios esteroides, o colesterol e os fosfolipídios. Resposta (G )
7- Essa vitamina está envolvido em várias transformações metabólicas de aminoácidos (incluindo
decarboxilação, transaminação e racemização). Por estar envolvida no metabolismo de aminoácidos, a
necessidade dessa vitamina depende da ingestão proteica, sendo estimada em cerca de 0,016mg de vitamina
por grama de proteína ingerida. Resposta (A )
8- Essa vitamina participa como cofator para duas enzimas: a metilmalonil-Coa redutase e a metionina
sintetase. A primeira está envolvida no metabolismo dos aminoácidos, do colesterol, da timina e dos ácidos
graxos. A segunda participa da remetilação da homocisteína a metionina. Essa vitamina auxilia na
regeneração do ácido fólico e só pode ser obtida através de produtos de origem animal. Resposta (B)
a- Piridoxina
b- Cobalamina
c- Tiamina
d- Niacina
e- Riboflavina
f- Biotina
g- Ácido pantotênico
h- Ácido fólico

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