AULA 6 - OPERAÇÕES FARMACÊUTICAS

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ABRIL, 2021
OPERAÇÕES FARMACÊUTICAS
Prof. Fco Fábio Oliveira de Sousa
Disciplina: Farmacotécnica I (2020.1)
Substâncias bioativas:
1/1.000 - supera os ensaios pré-clínicos
1/5.000 - chega ao mercado
H.N. Joshi. Drug development and imperfect design. Int. J. Pharm. 343, 1-3, 2007.
DESENVOLVIMENTO
FARMACOTÉCNICO
Conhecer os mecanismos implicados na 
distribuição/liberação/atividade de um fármaco
Atuar sobre estes fatores para modificar a efetividade
Identificar os fatores que potencialmente condicionam 
a atividade farmacológica 
Biodisponibilidade
Operações Farmacêuticas 
São processos tecnológicos elementares no
transcurso da produção, durante as quais não
ocorrem transformações na natureza das
substâncias
Conjunto de processos empregados na
preparação da matéria-prima que se
incorporará nas diversas formas farmacêuticas
para constituir os medicamentos/cosméticos
Forma Farmacêutica
Objetivos:
o Possibilitar a administração de p.a. em doses muito baixas
o Proteger o p.a. dos agentes atmosféricos
o Proteger o p.a. dos efeitos degradativos dos fluidos
biológicos
o Melhorar as características organolépticas
o Proporcionar formas líquidas a partir de p.a. sólidos e vice-
versa;
o Possibilitar a administração de p.a. através de determinada
via
o Controlar a biodisponibilidade
o Direcionar seletivamente o p.a. a determinados órgãos-alvo
ou tecidos
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Forma Farmacêutica: Estado final de apresentação
que os princípios ativos farmacêuticos possuem após
uma ou mais operações farmacêuticas executadas
com ou sem a adição de excipientes, a fim de facilitar a
sua utilização e alcançar o efeito terapêutico desejado,
com características apropriadas para uma determinada
via de administração.
Fórmula Farmacêutica: Descrição quali e quantitativa
de todos os componentes da fórmula.
Operações Farmacêuticas 
São divididas em: 
– Unir 
– Separar
– Dar Forma
– Transmitir Calor 
UNIR
Operações Farmacêuticas 
 Unir 
– Juntar substâncias no estado e forma desejados 
em um ou mais sistemas homogêneos 
 São operações de Unir 
– Misturar 
– Dissolver 
– Emulsionar 
– Suspender 
– Misturar por fusão 
– Amassar
– Inchar 
Misturar
Processo que leva à distribuição ao acaso
das diferentes partículas do sistema,
distinguindo-se de um sistema ordenado no
qual as partículas estão dispostas de acordo
com um padrão repetitivo
Misturar
• Aplicações no campo farmacêutico
– Misturar líquidos miscíveis 
– Misturar gases 
– Misturar sólidos: 
• Para preparar pó composto 
• Para preparar cápsulas 
• Para preparar comprimidos 
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Misturar
• Exemplos de equipamentos: 
– Gral e pistilo 
– Moinho de bolas
Misturar
• Exemplos de equipamentos: 
– Misturador em “V”
– Misturador em duplo cone 
Misturar
• Misturador cilíndrico 
• Misturador em cubo 
• Agitador magnético 
• Agitador de bancada 
• Agitador de hélice com tanque simples 
• Agitador de hélice com tanque camisado
Agitadores
TURBO
AGITADOR
AGITADOR 
TRIPÉ 
TANQUE 
ENCAMISADO 
COM AGITADOR 
ÂNCORA 
Impelidores
HÉLICE 
NAVAL 
HÉLICE 
PLANA
PÁS 
RADIAIS
DISCO DE 
COWLES 
RIBBON 
TURBO AGITADOR
TURBINA ABERTA ÂNCORA
Impelidores
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Dissolver
– É unir substâncias 
sólidas, líquidas ou 
gasosas com um 
líquido, obtendo uma 
dispersão molecular do 
soluto no solvente
 Aplicações: 
– Preparo de soluções tópicas, orais, parenterais, etc. 
– Soluto + Solvente ⇒ Solução 
Dissolver
 Antes de dissolver pode ser necessário 
triturar ou tamisar para que o tamanho das 
partículas seja menor e a dissolução mais 
rápida. 
 Pode-se também dissolver a quente ou a 
frio, conforme exija o sistema a ser 
preparado. 
 Depois de dissolvido pode ser necessário 
realizar uma clarificação, recorrendo-se a 
técnicas diversas, entre as quais predomina 
a filtração. 
Exemplo
Preparo de uma solução
Inchar
 É unir um sólido com 
um líquido, tendo 
como consequência 
da captação deste 
líquido, um aumento 
de volume do sólido. 
 Aplicações: 
– Géis 
– Bases para suspensões 
Polímero + Líquido ⇒ mucilagem (gel) 
Suspender
 É dispersar um sólido em
um líquido sem que seja
obtida uma solução
(dispersão mecânica).
Essa mistura pode ser
desfeita pelo efeito da
gravidade ou da força
centrífuga
Exemplo de aplicação:
- Preparo de Suspensões: tópica, oral, parenteral, etc.
Sólido + Veículo ⇒ Suspensão
Suspender
Preparo de uma suspensão
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Suspender
 Antes de suspender pode ser necessário 
triturar ou tamisar o pó 
 Depois de suspender 
– Deve-se evitar troca de calor; 
– Pode ser necessário submeter a 
suspensão a uma moagem para 
destruir qualquer aglomerado de 
partículas (grumo) que exista 
Emulsionar
 Unir dois líquidos
imiscíveis entre si
dividindo um líquido no
outro na forma de
pequenas gotas
denominadas glóbulos
Exemplo de aplicação:
– Preparação de emulsão tópica, oral, parenteral, etc.
– Líquido aquoso + Líquido oleoso ⇒ Emulsão
Emulsionar
 Antes de emulsionar substâncias sólidas (cera, 
álcoois graxos superiores, vaselina, etc.) é 
necessário aquecer para que ocorra a fusão das 
mesmas 
 É necessário aquecer a mesma temperatura a 
Fase aquosa.
 Se os líquidos a emulsionar estiverem em 
temperatura superior à ambiente, depois de 
emulsionados faz-se necessário resfriar a 
emulsão.
Emulsionar
Misturar por fusão
 É unir componentes líquidos, sólidos ou 
semissólidos que primeiro são levados ao 
estado líquido. 
 Exemplos de aplicação: 
– Preparo de pomadas 
– Preparo de supositórios 
– Preparação de cremes 
Misturar por fusão
Preparo de pomada
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Misturar por fusão
Preparo de supositório com 2 sólidos em 
suspensão
Amassar
 É unir componentes sólidos com líquidos ou 
componentes semissólidos em massas 
plásticas, principalmente por ação de forças 
de cisalhamento.
 Exemplo de aplicação: 
– Umectação de massa sólida para o preparo 
de grânulos, pílulas, pellets, etc. 
Amassar
 Início de preparo de um granulado
SEPARAR
Separar
 São operações que visam desagregar uma 
mistura nos seus componentes isolados ou 
fases
Separar
São operações de separação:
Tamisar 
Sedimentar 
Decantar 
Centrifugar 
Filtrar 
Coar 
Prensar 
Extrair 
Evaporar 
Concentrar 
Destilar 
Secar 
Separar 
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Tamisar
 Separar uma mistura
granulosa segundo o
tamanho do grão
usando uma malha
perfurada (com abertura
definida), que permita a
passagem dos
componentes mais finos
e retenha aqueles mais
grossos
Tamisar
 O objetivo principal da tamisação é 
homogeneizar o tamanho das partículas, 
se necessário, medi-las e classificá-las 
quanto ao grau de tenuidade. 
 Antes de misturar pós o ideal é que os 
mesmos tenham:
Quantidades, densidades e tamanho 
de partículas iguais. 
Tamisar
 Segundo a Farmacopeia 
Brasileira (5ª Ed.), na descrição 
dos pós são utilizados os 
seguintes termos: 
Pó grosso 
Pó moderadamente grosso 
Pó semi-fino
Pó fino 
Pó finíssimo 
Extrair
 É separar uma mistura de substâncias através 
da dissolução de um ou mais componentes 
por meio de um solvente ou mistura de 
solventes 
 Antes de extrair realiza-se uma operação de 
UNIR 
Droga + Solvente Extrato + Resíduo 
Extrair
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Extrair
Exemplos :
– Maceração (droga + água, T amb, ½ a 4 h) 
– Digestão (droga + água, T inferior à ebulição, 1 a 15 h)
– Decocção (droga + água, T ebulição, 15 a 30 min) 
Extrair
 Exemplos de aplicação 
– Preparação de chás por infusão ou decocção 
– Preparação de tinturas 
Filtrar
É separar sólidos não dissolvidos em líquidos,
usando septos porosos (filtros) que são
permeáveis ao filtrado mas não ao resíduo
Coar
O ato de filtrar por gravidade realizada através
de tecidos de linho, lã ou outros tecidos e
lâminas semipermeáveis de materiais sintéticos
é denominada coar
Filtrar/ Coar
 Exemplos de aplicações
Filtrar/ Coar
 Exemplos de aplicação: 
– Clarificação de 
soluções
– Preparo e purificação 
de extratos, 
– Tratamento de água
– Remoção de 
sedimentos
– Remoção de carga 
microbianaFiltrar/ Coar
 Exemplos de filtros
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Prensar
 Obtenção de sucos animais e vegetais 
– Prensa de parafuso 
– Prensa hidráulica 
Sedimentar
 É depositar partículas não dissolvidas 
num líquido por ação da gravidade 
 É separar os sólidos não dissolvidos 
que surgem depositados no fundo 
de um líquido. 
Decantar
Centrifugar
 É separar uma
mistura de
sólidos e líquidos
pela ação da
força centrífuga
Separação de fases
 É decantar 
duas fases 
líquidas de 
diferentes 
densidades 
sob ação da 
gravidade. 
Evaporar
 É eliminar 
completamente 
o solvente da 
solução ou 
suspensão de 
um sólido 
mediante o 
fornecimento 
de calor 
Evaporar
 Liofilizadores
Sublimação 
Ex: Floratil
 Nebulizadores 
Spray-drying
Ex: Extratos seco 
Leite em pó 
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Concentrar
 É separar 
parcialmente o 
solvente de uma 
solução, suspensão 
ou emulsão por 
evaporação até que 
a mesma alcance 
determinada 
concentração 
Destilar
 É separar uma mistura de líquidos 
ou uma solução pela evaporação e 
posterior condensação do vapor
 Aplicações: 
Recuperação de 
solventes, Destilação 
de água 
Destilação fracionada
 Para a separação dos
componentes das misturas
homogêneas líquido-líquido,
recorre-se muitas vezes à
destilação fracionada. Ao
aquecer a mistura num balão
de destilação, os líquidos
destilam-se na ordem
crescente de seus pontos de
ebulição e podem ser
separados.
Secar
 Consiste em eliminar líquidos (geralmente água) 
dos sólidos, líquidos ou substâncias gasosas ou 
misturas.
- A quantidade de água ou outro líquido é 
pequena (é um contaminante) 
- Também pode usar calor como a evaporação 
(solvente não será reutilizado) 
- Sulfato de Sódio anidro – hidrata-se facilmente 
- Sílica – reduz a umidade do ar 
- Desumidificador 
- Dessecadores, estufas 
Voltamos em 20 min DAR FORMA
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Moinho de bolas Moinho de martelos
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Moinho de facas Triturar
Triturar Granular
Granular Granular
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Granulador oscilante Granulador cônico
Granulador de placa perfurada Granulador: Leito fluidizado
Granular
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Extrudados Esferonizador
Comprimir
Comprimir Comprimir
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Comprimir Moldar
Moldar Moldar
Moldar
TRANSMITIR CALOR
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Transmitir calor Aquecer
Aquecer: aplicações/finalidade Resfriar
Resfriar: aplicações/finalidades
Pasteurização/desengorduramento do 
leite
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Preparo de creme de hidrocortisona (lipofílico),
considerando de forma genérica a fase oleosa, a fase
aquosa e o tensoativo
Fundir
Solidificar
DÚVIDAS?