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Prof. Ma: Débora Antonio da Silva E.E. JBR Ano: 2020 Aula 2 e 3 O que vem a sua cabeça quando se fala em química??? O Que é Química? Química é uma Ciência Experimental que estuda a estrutura, composição e a transformação da matéria. O Método Científico LEIS EXPERIMENTAIS TEORIAS & MODELOS HIPÓTESES OBSERVAÇÕES EXPERIÊNCIAS CIÊNCIA: é o conjunto de atividades que visam observar, experimentar, explicar e relacionar os fenômenos da natureza, criando leis, teorias e modelos cada vez mais gerais, que nos permitam prever e controlar os fenômenos futuros. Tecnologia: é a ciência aplicada O QUE O QUÍMICO FAZ? - inseticidas e adubos; - conservantes de alimentos; - fibras e tecidos de roupas - plásticos; - remédios; - materiais para a construção civil; - cosméticos e perfumes; - alimentos e bebidas; - minerias metálicos e não-metálicos; - tintas e solventes. O que é? Vem do árabe: Al-khemiy “ a química”. O inicio da alquimia ocorreu entre os séculos lll e l a.C, na cidade de Alexandria. C XVI e XVIII 8 Alexandria (Egito) (séc. l a.C-Vll) Islã (séc. Vlll-XlV) Escola de Tradutores de Toledo (séc.Xll) Europa (séc. Xll-XVl) Desapareci-mento (séc.XVl-XVlll) Objetivo É uma pseudo-ciência que tem como objetivos: a transmutação de metais menos nobres em ouro, uma maneira de prolongar a vida (elixir) e a criação de vida artificial (homúnculos). 9 Alquimia e Filosofia Para os alquimistas, o homem deve buscar sua evolução passo a passo para o melhor, assim como a natureza. Alquimia-simbologia 11 Alquimistas Aristóteles (384 a.C. – 322 a.C): Os quatro elementos Hermes Trismegisto: A tábua de esmeralda 12 Alquimistas Roger Bacon (1214 – 92): O mais antigo registro da pólvora. (40,2% de salitre, 29,4% de enxofre 29,4 % de carvão) Nicolas Flamel (1330 — 1418): Pedra filosofal Paracelso (1493-1541) : As contribuições para a Medicina. Roger Bacon não foi o descobridor da pólvora, mas foi o primeiro a descrevê-la em 1242, 40,2% de salitre, 29,4 de enxofre 29,4 de carvão 13 Vidrarias e Aparatos Almofariz Destinado à pulverização (trituração) e maceração de sólidos 14 Vidrarias e Aparatos Alquimia Os sistemas de destilação utilizados pelos alquimistas gregos são em essência os mesmos, desde então podendo ser reconhecido em qualquer laboratório moderno de química 15 Vidrarias e Aparatos Alquimia FIGURA 12. Destilação de aqua regia (HCl/HNO3 03:01) (Ercker, ver Figura 5). Esta "água régia" é capaz de dissolver o ouro FIGURA 66. Um alquimista início do século XVI “a primeira importante enciclopédia moderna “ 16 Vidrarias e Aparatos Química A destilação é um processo fundamental em química que permite purificar milhares de compostos químicos. Termômetro Coluna de destilação Balão Condensador encontrei que Pelicano é um aparelho para refluxo 17 Elementos e Substâncias Álcool etílico (CH3 CH2OH) Ácido nítrico (HNO3) Fósforo (P) Ácido Sulfúrico (H2SO4) Ácido Clorídrico(HCl) 18 Elementos e Substâncias ALQUIMIA QUÍMICA Fósforo (quer dizer fosforescência ou “portador da luz”) Fósforo Aqua fortis Ácido Nítrico (HNO3) Ácido muriático Ácido Clorídrico (HCl) Óleo de Vitríolo Obtido a partir da calcinação de vitríolo Ácido Sulfúrico (H2SO4) Água régia Mistura de HCl e HNO3 Vitríolo é sulfato (SOx) Óleo de vitríolo, quando o sulfato é calcinado O ácido nítrico era usado para separar ouro da prata 19 Elementos e Substâncias ALQUIMIA QUÍMICA Lã dos filósofos Sulfato de Zinco (ZnSO4) Sublimado corrosivo Cloreto de mercúrio (ll) (HgCl2) Vitríolo azul (pedra azul) Sulfato de cobre (CuSO4.5H2O) Vitríolo verde Sulfato ferroso (FeSO4) Ar Vitriólico Oxigênio Aqua ardens ou aqua vitae ou espiritus vini Álcool etílico (CH3 CH2OH) Procedimento alquimista " Misture as gemas de ovo com suas cascas moídas. Despeje a mistura num recipiente hermético e queime por 41 dias. Depois deixe o recipiente esfriar sobre as brasas de um fogo de serragem. Encontrará agora seus conteúdos transformados numa substância completamente verde. Ferva esse resíduo em água, e a solução vai evaporar, tornando-se água divina não toque nela com a mão, somente com um instrumento de vidro. Ponha a água divina num recipiente hermético e cozinhe-a por dois dias. Depois despeje os conteúdos numa concha, alise-os e exponha-os ao sol. A água engrossa numa substância untuosa. Derreta um onça de prata, acrescente a essa substância e terá ouro". Nesse slide vamos comentar sobre a parte mística dos procedimentos alquimicos, podemos também comentar sobre o que é hermético, sobre substância untuosa, onça e mudança no estado físico. 21 Da alquimia à Química Pseudo-ciência A contribuição da alquimia para a química moderna está vinculada a parte prática. A contribuição da Alquimia para Química não é a alquimia de Paulo Coelho... NÃO ESTÁ CLARO PARA MIM: Pseudo-Ciência 22 Referências Bibliográficas FARIAS, R.F. Para gostar de ler a História da Química. Campinas: Átomo, 2004. vol.2 MAAR, J H. Pequena História da Química – Primeira Parte. Florianópolis: Papa Livro, 1999. STRATHERN, P. O Sonho de Mendeleiev. A Verdadeira História da Química. Traduzido por BORGES, M. L. X. de A. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Editor, 2002. http://web.ccead.puc-rio.br/condigital/video/tudo%20se%20transforma/historiadaquimica/alquimia/video%20para%20web/video.html http://www.quimica.net/emiliano/artigos/2008fev_adescobertadofo http://cdcc.sc.usp.br/ciencia/artigos/art_25/alquimia.htmlsforo.pdf http://www.youtube.com/watch?v=Oc_DSEt5Rk8 23 Etapa da ciência Química considerada antecessora da química moderna. Nome de um alquimista francês famoso pela lenda que diz ser ele o único a ter alcançado a transmutação de chumbo em ouro. Utensílio desenvolvido pelos alquimistas e ainda utilizado para pulverização (trituração) de sólidos ou maceração de plantas. Nome dado pela química moderna ao óleo de vitríolo. Elemento químico o qual fez a figura dos alquimistas ser associada ao demônio. Nome do alquimista que deu muitas contribuições para a medicina. Cidade egípcia conhecida como berço do conhecimento da alquimia. Continente onde a alquimia teve seu ápice no final da idade Média e começo da Idade Moderna. Técnica desenvolvida pelos alquimistas e ainda utilizada para separar, por meio de calor, os elementos voláteis dos elementos fixos de uma substância. Nome alquímico do ácido clorídrico. Conhecido na alquimia como ar vitriólico.
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