Sistema Digestivo

Prévia do material em texto

Sistema Digestivo
Localização
Desde a entrada da cavidade oral até a saída ao ânus. Também pode ser classificado como um tubo.
Camadas
· Revestido internamente pela mucosa digestiva – epitélio de revestimento. Abaixo está a lâmina própria (composta por TCF e linfático) e, ainda, abaixo dessa lâmina está a camada muscular da mucosa (camada delgada de musculo liso com função de auxiliar na mistura do tubo digestivo) que pode ser presente ou ausente.
· Após a camada mucosa está a submucosa, composta por tecido conjuntivo denso que tem glândulas e é bem vascularizada (sangue e linfa) para nutrir e drenar
· Camada muscular – musculo liso (peristaltismo, mistura de alimento) 
· Composta por duas camadas: circunferencial interna, fica ao redor do tubo digestivo (quando contrai, ela diminui a luz do órgão, comprimindo o que esteja ali dentro. A segunda camada é chamada de longitudinal externa, que empurra o que quer que esteja dentro, direcionando o alimento em direção caudal (anal).
· Camada serosa ou adventícia 
· Serosa:
· Camada tecidual delgada (mesotélio), revestindo o órgão sem uni-lo a outras estruturas (permite o peristaltismo, que o esofago se movimente junto ao estomago)
· Adventícia
· Tecido espesso, conjuntivo e adiposo, sem mesotélio, unindo o órgão a outros ou a estrutura adjacentes.
Esôfago
· Mucosa: epitélio plano estratificado não queratinizado nos carnívoros, enquanto nos suínos e herbívoros tem queratina
· Lâmina própria (glandulas esofágica)
· Muscular da mucosa
· Submucosa:
· TCF
· Glândulas seromucosas (para hidratar e lubrificar e auxiliar o alimento a deslizar)
· Muscular
· Cães e ruminantes (CÃES CONSEGUEM RECURGITAR!!!)
· Musculo esquelético
· Cavalos
· 2/3 craniais esquelético e no final é liso que forma o esfíncter cárdico (para ajudar na cólica, precisa passar a sonsa nasogástrica para tirar o que está dentro do estomago)
· Gatos
· Apenas 1/5 final é liso (tricobezoar = cospir bola de pelo)
· Adventícia
· Na porção cervical e torácica
· Na porção admominal, que é curtinha e se conecta imediatamente ao estômago é revestido por serosa
Pró-ventrículo (ruminantes)
Também chamados de pré-estômago. Tem uma microbiota muito rica. Lembrar que é para
· Rúmen = principal câmara de fermentação dos alimentos 
· Retículo = retém partículas grandes (gravetos, por exemplo) RETICULOPERICARDITA TRAUMÁTICA, RETICULOPERITONITE TRAUMÁTICA.
· Omaso = 
Todos são compostos por epitélio aglandular, sem camada muscular e sem GALT (tecido linfático associado às visceras)!!! A função é de fermentação de proteção física.
Quando o bezerro vai mamar e fica com o pescoço esticado o esofago, e eleva-se uma prega, chamada de gota esofágica para ir direto do esôfago para o omaso. É errado ir para o rúmen pois fermenta e causa rumenite.
Estômago
Ctoinua a digestão do alimento
· Na boca tem amilase salivar (não em carnívoros)
· No estômago tem HCl (ácido clorídrico), onde há transformação do alimento em quimo.
?? Margo plicato e margem pregueada
· Região aglandular
· Epitélio plano estratificado queratinizado ou não -> epitélio cilíndrico simples
· Região glandular
· Mucosa pregueada – epitélio cilíndrico simples
· Fosseta gástrica e abaixo tem as glândulas tubulares (secreções gástricas)
· Cárdia aglandular (na maioria das espécies)
· Fossetas curtas e glândulas curtas (glândulas da cárdia)
· Responsável por secretar muco (proteção e lubrificar) e lisozima (destrói bactéria)
· Fundo e corpo
· Fossetas longas, glândulas longas com 4 tipos celulares (o alimento fica aqui em maior tempo)
· Células mucosas (produzem muco)
· Células principais (secretam pepsinogênio – dá origem à pepsina, que é uma potente enzima digestiva)
· Células parietais (formam HCl)
· Células enteroendócrinas (produção de hormônios como gastrina, secretina, colecistocinina)
· Piloro
· Fossetas profundas, glândulas curtas
· Glândulas pilóricas (as células G secretam a gastrina, que controla a abertura do esfíncter pilórico)
Instetino delgado
· Camada mucosa
· Pregas pernantes circulares ao longo do intestino delgado
· Vilosidades intestinais
· Epitélio cilíndrico com microvilosidades (borda em escova) 
· Todos acima estão relacionados com absorção
· Células caliciformes (muco)
· Glândulas de Liberkhun
· Células de Paneth (mais presente no duodeno) – produzem lisozima, que regula a microbiota intestinal, localizado nas criptas intestinais.
· Camada submucosa
· Glândulas de Brunner – produtoras de mucoglicoproteínas alcalinas. Presente apenas no duodeno em cães e estente para o jejuno em cavalos. Protege contra a acidez do quimo.
· Placas de Peyer (agregados de tecido linfático responsável pela imunidade intestinal, importantíssimo principalmente no filhote)
· Camada muscular – TOTALMENTE LISA!
· Circular interna
· Longitudinal externa
· Camada serosa
Regiões:
· Duodeno, Jejuno, Íleo
Macroscopicamente são diferentes, mas microscopicamente semelhantes!
Intestino Grosso
Regiões:
· Ceco, cólon ascendente, cólon transverso, cólon descendente, reto e anus
Macroscopicamente são diferentes, mas microscopicamente semelhantes!
· Não tem vilosidades 
· Muitas células caliciformes
· Herbívoros tem ceco bem desenvolvido e carnívoros tem o intestino mais curto..
Histologicamente:
· Mucosa:
· Epitélio cilindrico, simples com microvilosidades e células caliciformes
· Submucosa
· TCD
· Muscular:
· CI e LE 
· O que diferencia então do intestino delgado é que não tem vilosidades e tem muito mais células caliciformes.
Reto e Ânus
· Mucosa:
· Epitélio cilindrico simples com microvilosidades e células caliciformes (MUITAS) (reto) – epitélio plano e estratificado não queratinizado (ânus) – queratinizado pele
· Submucosa
· TCD
· Esfíncter anal (muscular)
Sistema digestivo das Aves
· Estruturas específicas:
· Inglúvio (papo)
· Inicialmente o alimento fica aqui, que é uma extensão do esôfago.. Produz “””leite””” – o epitélio fica espesso, passa por uma degenaração gordurosa e se desfaz, servindo de alimento para filhotes.
· Apresenta epitélio plano estratificado queratinizado
· Lâmina própria
· Muscular da muscosa (musculo liso)
· Submucosa (sem glandulas)
· Túnica muscular (musculo liso)
· Pró-ventrículo (estômago simples)
· Mucosa pregueadas
· Epitélio cilíndrico simples
· Glândulas proventriculares de epitélio cúbico – que produzem células oxínticas (pepsinogênio e ácido clorídrico)
· Ventrículo (moela)
· Estômago muscular
· Coilina – substância proteíca que se polimeriza ao se expor à mucosa ao HCl com o lúmen e forma uma película resistente
· Mucosa
· Epittélio cilindrico simples
· Submucosa
· Epitélio cilindrico simples (glândulas tubulares que sintetizam coilina)
· Túnica muscular