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Anamnese Alimentar Infantil Data da consulta:___/___/____ Nome: Idade: Sexo: Endereço: Número cartão do SUS: Data de nascimento: Telefone: Nome do responsável: HISTÓRIA CLÍNICA Diagnóstico/ objetivo da consulta:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Antecedentes pessoais patológicos ou cirúrgicos:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Mantém algum tratamento de saúde:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Antecedentes familiares: ( ) H.A.S ( ) Obesidade ( ) cardiopatias ( ) D.M ( ) Neuropatias ( ) anemias Outros: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________ Medicação e /ou Remédios Caseiros: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Diurese:_________________________ Hábito Intestinal:_____________________ Avaliação dos sinais clínicos: Pele:_________________________ Cabelo:__________________ Gengiva:________________________ Lábios:____________________________ Mucosa dos olhos:____________________ Exames laboratoriais: Hemograma:__________________________________________ Parasitológico:________________________________________ Colesterol:___________________________________________ Glicose em jejum:_____________________________________ Outros:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ HISTÓRIA DIETÉTICA Uso do aleitamento materno:____________________________________________________________________________________________________________________________________ Introdução de novos alimentos:__________________________________________________________________________________________________________________________________ Alterações alimentares: Mastigação:__________________________________________________________________________________________________________________________________ Apetite: ( ) diminuído ( ) aumentado período:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Sintomas relacionados com alimentação: Esôfago: ( ) disfagia ( ) adinofagia ( ) pirose ( ) Estômago: ( ) dor ( ) distensão abdominal ( ) regurgitação Intolerância alimentar:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Alergia alimentar:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Aversão alimentar:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Preferências alimentares:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Uso de mamadeira: ( ) sim ( ) não Inicio de uso:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Refeições: Local:_________________________________________________________________ Horários:______________________________________________________________ ALIMENTOS DIÁRIOS SEMANAL RARAMENTE TIPO E FORMA DE PREPARO CARNES LEITES E DERIVADOS OVO LEGUMINOSA CEREAIS (ARROZ, PÃES) DOCES EM GERAL GORDURAS SANDUICHEM CONDIMENTOS LEGUMES E VERDURAS TUBÉRCULOS FRUTAS E SUCOS REFRIGERANTES SALGADOS EM GERAL DOCES, GULOSEIMAS CAFÉ, CHÁ AÇUCAR REFINADO RECORDATÓRIO DE 24 HORAS HORÁRIO ALIMENTOS QUANTIDADES AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA Peso ao nascer:_____ Estatura ao nascer:_____ Peso atual:_____ Estatura atual:______ Peso ideal para idade:____ Peso ideal para altura:____ Imc para idade:______ Outros:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ EVOLUÇÃO NUTRICIONAL _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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