AVALIAÇÃO ON-LINE AOL1 TÓPICOS INTEGRADORES III NUTRIÇÃO

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42282 . 7 - Tópicos Integradores III (Nutrição) - 20211.B
Avaliação On-Line 1 (AOL 1) - Questionário
Conteúdo do exercício
1. Pergunta 1
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A solicitação de exames laboratoriais pode ser feita por um nutricionista tendo em vista que serve como base para elaboração do diagnóstico nutricional, planejamento da conduta dietoterápica e acompanhamento dos indivíduos. É recomendado ao nutricionista que, caso sua solicitação de exames laboratoriais NÃO seja aceita, denuncie aos órgãos regulamentadores, como:
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1. Associação de Nutricionistas
2. Federação de Nutricionistas
3. Sindicato de Nutricionistas
4. Conselho Federal de Nutricionistas
5. Conselho Regional de Nutricionistas
Resposta correta
2. Pergunta 2
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Todo profissional deve ter em mente quais atividades é da sua competência exercer para que as realize com responsabilidade e eficiência. Para que o nutricionista saiba quais são suas atividades privativas deve fazer a leitura de qual legislação?
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1. Resolução CFN N° 541, de 14 de maio de 2014.
2. Lei Nº 8.234, de 17 de setembro de 1991.
Resposta correta
3. Resolução CFN N° 380, de 09 de dezembro de 2005.
4. Resolução CFN N° 334, de 10 de maio de 2004.
5. Resolução CFN N° 383, de 27 de abril de 2006.
3. Pergunta 3
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Julia tem uma filha com paralisia cerebral que necessita de suporte nutricional por meio de suplementação para garantir uma nutrição adequada. Durante a consulta nutricional, Julia informou ao nutricionista que não tinha condições financeiras de custear a suplementação da sua filha. Em situações como esta, o nutricionista deve solicitar a suplementação a um órgão competente por meio de qual documento?
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1. Parecer nutricional
Resposta correta
2. Receituário nutricional
3. Prescrição nutricional
4. Requisição de exames
5. Prontuário nutricional
4. Pergunta 4
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De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas n° 380/2005, são consideradas atividades obrigatórias do nutricionista em ambulatórios/consultórios, EXCETO:
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1. Promover educação alimentar e nutricional para clientes/pacientes, familiares ou responsáveis.
2. Solicitar exames laboratoriais necessários à avaliação nutricional, à prescrição dietética e à evolução nutricional do cliente/paciente.
Resposta correta
3. Encaminhar aos profissionais habilitados os clientes/paciente sob sua responsabilidade profissional, quando identificar que as atividades demandadas para a respectiva assistência fujam às suas atribuições técnicas.
4. Elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes do diagnóstico nutricional.
5. Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária.
5. Pergunta 5
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Atualmente, a profissão de nutricionista vem crescendo e ganhado espaço nos mais diversos campos de atuação, principalmente pela mudança no perfil nutricional da população brasileira, caracterizado pela redução da taxa de desnutrição e aumento da incidência do excesso de peso em todas as faixas etárias. Esse fenômeno em saúde é conhecido como: 
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1. Transição econômica
2. Transição social
3. Transição demográfica
4. Transição nutricional
Resposta correta
5. Transição epidemiológica
6. Pergunta 6
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De acordo com o código de ética do nutricionista – Resolução CFN N° 599, de 25 de fevereiro de 2018 - este profissional tem o dever de realizar unicamente em consulta presencial:
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1. A avaliação e o acompanhamento nutricional.
2. O diagnóstico nutricional e a prescrição dietética.
3. A prescrição dietética e o acompanhamento nutricional.
4. A avaliação e o diagnóstico nutricional.
Resposta correta
5. O acompanhamento e o diagnóstico nutricional.
7. Pergunta 7
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O atendimento nutricional é uma atividade complexa, pois é composta de várias etapas que visam levar por meio da alimentação e nutrição saúde para os indivíduos de forma integral e adequada as suas reais necessidades. Sobre os as etapas do atendimento nutricional, enumere as afirmativas e marque a resposta correspondente. 
(1) Avaliação nutricional
(2) Diagnóstico nutricional
(3) Prescrição nutricional
(4) Avaliação de conduta
(  ) Envolve o planejamento dietético e deve ser acompanhada de assinatura e número da inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) do nutricionista responsável.
(  ) Determinação do estado nutricional do cliente/paciente.
(  ) Conhecimento integral do indivíduo e identificação de distúrbios nutricionais.
(  ) Avaliação da eficácia do tratamento.
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1. 1; 4; 2; 3.
2. 3; 2; 1; 4.
Resposta correta
3. 1; 2; 4; 3.
4. 3; 2; 4; 1.
5. 3; 1; 2; 4.
8. Pergunta 8
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A atuação em consultórios de nutrição e dietética prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos é uma atividade privativa do nutricionista. De acordo com a Resolução do CFN N° 600/2018 , a atuação em consultórios está inserida em qual área de atuação profissional?
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1. Nutrição ambulatorial
2. Nutrição em esportes
3. Nutrição clínica
Resposta correta
4. Alimentação coletiva
5. Saúde coletiva
9. Pergunta 9
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Para atuação em consultórios de nutrição e dietética, o(a) nutricionista precisa realizar atividades obrigatórias e, quando necessário, complementares de acordo com a Resolução CFN N° 600/2018. Dessa maneira, são consideradas atividades complementares neste campo de atuação, EXCETO: 
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1. Prescrever suplementos nutricionais, bem como, alimentos para fins especiais, em conformidade com a legislação vigente, quando necessários à complementação da dieta.
2. Solicitar exames laboratoriais necessários à avaliação nutricional, à prescrição dietética e à evolução nutricional do cliente/paciente.
3. Realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionadas à sua área de atuação, promovendo o intercâmbio técnico-científico.
4. Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária. 
Resposta correta
5. Interagir com a equipe multiprofissional, definindo com estes, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.
10. Pergunta 10
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_____________ é uma atividade realizada por nutricionista em unidade de ambulatório ou ambiente hospitalar, consultório ou em domicílio para o levantamento de informações que possibilitem o diagnóstico nutricional, o conhecimento sanitário, a prescrição dietética e orientação dos pacientes ou clientes de forma individualizada. Marque a alternativa que corresponde a lacuna.
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1. Consulta inicial
2. Consulta nutricional
Resposta correta
3. Retorno 
4. Reconsulta
5. Avaliação nutricional