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AD2 HOTELARIA 2021 .1

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
FUNDAÇÃO CECIERJ – CONSÓRCIO CEDERJ
LIC. EM TURISMO - PÓLO MACAÉ – 2021.1 – HOTELARIA
NOME: 
MATRÍCULA: 
AD2 – 2021.1
Hotelaria
O Salão do Automóvel é um evento anual que ocorre em São Paulo. Durante o período do
evento, ele é frequentado por pessoas tanto da cidade quanto turistas e excursionistas. 
Em nossa história fictícia, um grupo de hóspedes, dos quais você faz parte, decidiu se
hospedar na região da Paulista e se deslocar via metrô até a São Paulo Expo, local da
exposição. No hotel chique onde vocês estavam hospedados, foi servido um jantar e
decorrida uma hora, alguns hóspedes inclusive você, apresentaram sintomas de
intoxicação alimentar. Após as providências tomadas, tendo alguns sido internados e
outros medicados e liberados, quais as medidas que devem ser tomadas pelos seguintes
atores: 
1. O Hotel, cujo jantar causou o desarranjo nos comensais. (2,5 pontos)
O hotel deve arcar com as medicações dos hóspedes e ressarcir com os prejuízos.
Identificar onde foi o erro e tentar corrigi-lo. 
2. Você que pagou a sua estada lá e não tinha plano de saúde. (2,5 pontos)
Para ser bonitinho falando, pediria para conversar com o superior, entender o que
aconteceu, pedir ressarcimento e que cobrisse as medicações. Mas não faria isso, com
certeza faria um escândalo com a cabeça quente e ameaçaria colocar na imprensa se
não me estornasse 100% do valor pago. E se morre? Eu hein. E claro, abrir um Boletim
de Ocorrência, pois estamos lidando com vidas.
3. O patrão dos seus amigos, que financiou totalmente a viagem deles. (2,5 pontos)
Deve notificar o hotel e exigir ressarcimento e cobrança das medicações. E claro, informar
aos órgãos competentes; Secretaria de Turismo, Vigilância Sanitária (se for o caso),
PROCON e talvez até delegacia.
4. O poder público nas mais diversas esferas. (2,5 pontos)
O poder público deve multar e/ou fiscalizar o hotel. Em caso de descumprimento, encerrar
as atividades do mesmo. E dependendo da gravidade, abrir uma investigação.
A sua ANÁLISE deve basear-se nas medidas legais e na livre iniciativa de cada um dos
atores. 
Observação: Dê preferência à entrega do arquivo de sua AD2 no formato .pdf