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PROTEÍNAS formadas por encadeamento de unidos por Macromoléculas Orgânicas aminoácidos ligações peptídicas Funções (hemoglobina)Transporte (anticorpos)Proteção (queratina e colágeno)Estrutural (miosina e actina)Contrátil (homônios)Regulatória (enzimas)Catalizadora Classificação Estrutural : ligados em hélice e mantida por atração entre aminoácidos próximos (instável) Secundária : tridimensionais, interação entre aminoácidos distantes, gerando alças (geralmente instável) Terciária : ligados linearmente e mantidos por ligações peptídicas (estável) Primária : ligados por interação entre aminoácidos distintos (geralmente instável) Quaternária Denaturação das proteínas que geram Alteração na estrutura perda de função Forma Enovelamento Processo químico que leva a , acontece no e ocorre nas e e com esse enovalemento podem configuração funcional complexo de Golgi terciárias quaternárias problemas causar doenças : semelhante a uma esfera, compacta e geralmente hidrofílica Globular : filamentosa e distendida ao longo do eixo, função de sustentação e estrutural, hidrofóbicas Fibrosa Composição Simples Conjugadas Composta por conjugados ao aminoácidos grupo prostético Composta apenas por aminoácidos Temperatura pH Celso Cesário Torreão Campos - P1 https://coggle.it/folder/shared
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