TRANSTORNOS ALIMENTARES

Prévia do material em texto

2
Transtornos Alimentares
· Equipe multidisciplinar (psiquiatras; psicólogos; nutricionistas)
· Deve-se analisar relação individuo x comida
· Ponto chave- amamentação: criar vínculo afetivo Memórias negativas
· Desmame precoce
· Forçar a alimentação/introdução alimentar inadequada
· A maioria dos transtornos estão relacionados com a IMAGEM CORPORAL 
· Anorexia nervosa e bulimia nervosa
· Para ser considerado transtorno a pessoa precisa ter a imagem corporal distorcida
ANOREXIA NERVOSA:
· Anorexia nervosa: purgativa e restritiva
Características:
· Restrição alimentar SEVERA
· Imagem corporal distorcida
· Alteração hormonal – amenorreia 3 dias; baixa libido; impotência sexual
· IMC baixo 
· Purgativa: uso de laxantes; atv. física em excesso e vômitos como forma de punição 
· Restritiva: apenas restrição alimentar severa, ausência de purgação 
Consequências: DEP
MICRONUTRIENTES
· Desnutrição 
· Sistema imune debilitado HIPOGLICEMIA
· Sinais de perigo
· BradicardiaDESIDRATAÇÃO
· Desequilíbrio hidroelétricoHIPOTERMIA
Perfil da anorexia:
· Classifica os alimentos como “bons e ruins”
· Classifica como “diet e light”
· Evita comer em público
· Tem certo conhecimento sobre a nutrição
· Fracionamento em quantidade mínima 
· Síndrome de realimentação 
Síndrome de realimentação:
· Reintroduzir a alimentação gradativamente
· Sobrecarga de minerais pode causar malefícios 
· Parte muito da historia alimentar 
Estratégias e o que não fazer:
· Deve-se ser um trabalho multidisciplinar, toda a equipe deve cooperar com o tratamento dx paciente 
· Não estabelecer peso
· Não usar a antropometria 
· Evitar o uso de balança
· Dependendo do caso, evitar elogios voltados principalmente a aparência 
· Focos principais: combater a DEP e melhorar a relação do paciente com a comida 
BULIMIA NERVOSA:
 Características: 
· Hiperfagia (2 hrs de intervalo ), pelo menos 2x na semana durante 3 meses
· Não há sensação de fome, porém come de forma descontrolada
· Purgação: vômito induzido; laxantes; ex. físico em excesso; jejuns prolongados
· Imagem corporal incomoda 
Sinais clínicos: 
· Esofagite/gastrite
· Esmaltação dos dentes desgastadas 
· Queratinização do dedo (paciente pode usar objeto para ajudar na indução do vômito)
· Alterações gástricas (disbiose)
· Desidratação – hipocalemia 
Estratégias:
· Caso paciente esteja no estado de bulimia, acompanhamento com psicólogo, psiquiatra, além de mudança de hábitos alimentares
· Entender e procurar melhorar a relação paciente e comida
· Ajudar o paciente a melhorar sua relação com sua imagem corporal 
· Evitar elogios relacionados à aparência 
· Tratar dos problemas causados pelo vômito induzido (gastrite, esofagite, disbiose, etc)
· É necessário reverter o quadro antes que possa se tornar uma anorexia purgativa
COMPULSÃO ALIMENTAR:
 
 Características:
· Hiperfagia 1x na semana durante 3 meses
· Comer escondido 
· Mastigação rápida 
· Falta de controle
· Sem sensação de fome, come por motivos emocionais
· Sem seleção de alimentos
Terapia nutricional:
· Memorias alimentares
· Melhorar a relação: corpo, família, alimentação 
· Elaboração de receitas
· Explicar o que é nutrição x alimentação 
· Explicar sobre os grupos alimentares
· Diário alimentar
VIRGOREXIA:
· Tem obsessão com o corpo perfeito, cheio de músculos 
ORTOREXIA:
· Tem obsessão com comer limpo o tempo todo, alimentos orgânicos, não usar micro-ondas, forma de armazenamento, etc
INSUTRUMENTOS PARA IDENTIFICAR TRANSTORNOS:
· RELAÇÃO CORPO X SATISFAÇÃO
· RELAÇÃO ALIMENTAR
· RELAÇÃO IMAGEM ESPERADAA busca do corpo perfeito, que é colocado pela sociedade e pela mídia, é um dos principais gatilhos para o desenvolvimento de transtornos alimentares.
	Feito por: Beatriz Martins Perrelli, estudante de nutrição.